Перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке

Традиционные ингредиенты для фаршированных перцев имеются почти в каждом холодильнике - это мясо говядина или баранина (тут первый вариант), сладкие перцы, рис, репчатый лук, сметана и приправы по вкусу.

Порежем лук.

Смешаем лук с фаршем, промытым рисом и специями.

Перцы очистим от семечек и промоем холодной водой.

Положим в них начинку.

Поместим фаршированные перцы в чашу мультиварки и добавим сметану разведенную с водой. Сметану можно использовать любой жирности, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Готовим перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке на программе "мультиповар" 20 минут, при температуре 100 градусов. Блюдо готово.

Приятного аппетита!