E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Банановый кекс с грецкими орехами

    Банановый кекс с грецкими орехами

    Отличный домашний кекс с банановым привкусом и яркими грецкими орехами!

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 150 г

    Бананы - 2 шт

    Разрыхлитель - 10 г

    Сметана - 100 г

    Орехи грецкие - 50 г

    Сахар - 60 г

    Масло сливочное - 50 г

    Соль мелкая - 1 небольшая щепотка

    Сахарная пудра - для украшения

    • 332 кКал
    • 50 мин.
    • 5 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Лично меня удивило то, как сильно ощущаются в этом кексе грецкие орехи. Возможно, это потому, что их достаточно много на такой объем теста, а может, они просто вкусные сами по себе и в кексе великолепно запеклись!


    Бананов по массе у меня получилось в очищенном виде 250 г.


    В принципе, сливочное масло можно заменить на растительное, а сметану - на йогурт, но я так не пробовала.


    По структуре банановый кекс с грецкими орехами получается в меру плотным, мягким.


    Бананы почистите и разомните в пюре. Добавьте рубленые грецкие орехи. Перемешайте.


    Добавьте сметану, перемешайте.


    Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.


    Постепенно соедините орехово-банановую массу с масляной. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и маленькой щепоткой мелкой соли.


    Перемешайте тесто до однородного состояния, выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой.


    Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте банановый кекс с грецкими орехами в течение 30-35 минут.


    Готовый кекс остудите, украсьте сахарной пудрой.



    Банановый кекс с грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы банановые

    Подборка рецептов

    Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
    Шоколадные капкейки с банановой начинкой
    Банановый кекс с яблоком
    Банановый кекс с грецкими орехами
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с орехами
    Кекс с нутеллой
    Кекс ароматный «Глинтвейн»
    Кекс без масла и маргарина (на кефире)
    Кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Кекс с чёрной смородиной
    Кексы с грецкими орехами в силиконовых формочках
    Кекс на сметане с ореховой прослойкой
    Шоколадные маффины на сметане
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с яблоком и творогом
    Карпаччо из помидоров
    Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)
    Салат из свекольной ботвы
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ленивый кабачковый пирог с лавашом
    Бисквит без муки в микроволновке
    Банановые кексы в силиконовых формах
    Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с горгонзолой, салями и рукколой
    Багет с сыром и чесноком в духовке
    Манник на молоке без яиц
    Пирог с зубаткой
    Выпечка с бананами

    Коллекция рецептов

    Банановый пирог без сахара (манник)
    ПП кекс в кружке в микроволновке
    Творожно-банановые кексы
    Штрудель с бананом и яблоком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    тома
    Выглядит аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта