Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСоусы
Кетчуп из томатной пасты

Кетчуп из томатной пасты

Вкусный, насыщенный и очень ароматный кетчуп. Отлично подойдет к шашлыку и не только...
Оглавление
Оценить рецепт
4.84

Оцените рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 19 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
51 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Томатная паста - 360 г

Зелень (петрушка, укроп) - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Перец чили - 1 шт.

Вода (кипяченая, охлажденная) - 100-150 мл

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К69 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Кетчуп из томатной пасты - вкусный соус, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях.


    Просматривая рецепты домашних кетчупов, я выбрала этот простейший вариант, без варки. Кетчуп получился насыщенным и ароматным.


    Я сделала острый кетчуп, с добавлением перца чили, можно и не добавлять, если не любите.


    Мы ели вкуснейший соус с шашлыком, но и с другими блюдами он будет хорошо совместим.


    Хранить кетчуп в чистой баночке под крышкой в холодильнике.


    Томатная паста должна быть без добавок. Соль и перец регулируйте по вкусу.


    Вот такие продукты нам понадобятся.

    Фото 1


    В чашу блендера сложить очищенные чеснок и лук, перец чили и зелень (без палок).

    Фото 2


    Измельчить.

    Фото 3


    Добавить томатную пасту, масло и уксус.

    Фото 4


    Быстро перемешать.

    Фото 5


    Добавить соль и перец. По чуть-чуть вливать воду и перемешивать. Тем самым, добиться нужной густоты.


    Переложить домашний кетчуп из томатной пасты в банку и подавать по необходимости.

    Фото 6


    Приятного аппетита.

    Фото 7


    Кетчуп из томатной пасты, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Виктория
    Спасибо! Шикарно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александра
    Очень классно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Молодец! Много хороших рецептов, которые пригодятся.
    Нравится
    (0)
    ответить
    На скорую руку отличный соус!
    Нравится
    (0)
    ответить