E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Шоколадная глазурь для кексов

Шоколадная глазурь для кексов

Простой рецепт шоколадной глазури для кексов, которая содержит всего 4 ингредиента, не требует варки и готовится за несколько минут.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Какао-порошок – 3 ст.л.

Сахарная пудра – 3 ст.л.

Крахмал – 1 ст.л. (без горки)

Вода охлажденная – 3-4 ст.л. (по необходимости)

  • 243 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простой и вкусной шоколадной глазури для кексов. Приготовленная по этому рецепту глазурь - настоящая палочка-выручалочка на кухне - не требует варки, состоит из минимального количества компонентов и готовится буквально за несколько минут.


Такая шоколадная глазурь отлично подходит для украшения кексов и маффинов, поскольку получается тягучей и послушной, легко сохраняет заданную форму и обладает насыщенным шоколадным вкусом, который прекрасно оттеняет и подчеркивает вкус любой выпечки. Попробуйте!

Фото шоколадной глазури для кексов


Для приготовления глазури вам понадобятся такие компоненты.

Ингредиенты для шоколадной глазури для кексов


Соедините сахарную пудру, какао-порошок и крахмал. Хорошо все перемешайте.


Просейте получившуюся смесь в сухую емкость.

Соединить сахарную пудру, какао и крахмал


Добавьте 3 столовые ложки ледяной воды. Я предварительно отправляю воду в морозилку на 20-30 минут.

Влить воду


Хорошо все перемешайте, растирая смесь ложкой, чтобы не осталось комочков.


При таких пропорциях компонентов у вас получится очень густая шоколадная глазурь, которая практически не течет.

Размешать шоколадную глазурь


Для того чтобы сделать глазурь чуть более жидкой – просто добавьте еще немного холодной воды (я добавляю 0.5 столовой ложки) и еще раз все хорошо перемешайте.

Готовая шоколадная глазурь для кексов


Шоколадная глазурь для кексов готова. Можно приступать к украшению выпечки.

Украсить кексы глазурью


Приятного аппетита!

Рецепт шоколадной глазури для кексов


Шоколадная глазурь для кексов, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Елизавета
Спасибо, мне рецепт очень понравился
Нравится
(0)
ответить
Галина
Так не варить? Крахмал там!
Нравится
(0)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Галина, по этому рецепту варить не нужно. Кулинарная магия
Нравится
(2)
ответить
Ирина Григоренко
Спасибо большое за рецепт очень вкусно.
Нравится
(2)
ответить
Саида Богаудинова
Приготовила дочке на день рождения, ей очень понравилось
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке

Говядина по-восточному

ПП блины на сыворотке

Тесто на беляши как пух

Скрэмбл с сыром

Горбуша в рукаве в духовке

Запеканка с рисом и яйцами

Пилита

Меренговый торт с клубникой

Стейки карпа на мангале

Царский кулич
Мобильная версия сайта