Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКартофель
Вегетарианские блюда из картошки на второе

Вегетарианские блюда из картошки на второе

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Картошка тушеная в молоке (в мультиварке)
Картофель выкладывается в мультиварку с добавлением кусочков сливочного масла и заливается молоком. Тушится до готовности.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
107

Ингредиенты

Картофель - 750 г

Молоко - 500 мл

Сливочное масло - 30 г

Молотая паприка - 0,3 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
irka_kolchina

автор рецепта

Овощное рагу с кабачками в мультиварке
Итак, вот какие овощи нам потребуются: около половины килограмма кабачков, чуть меньше - картошки, конечно же, морковь и лук - будет достаточно по одной штуке, сладкий перец, чеснок (количество определяйте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
70 мин
7
202

Ингредиенты

Кабачки - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец зеленый - 1/2 шт.

Помидор - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

Томатная паста - 2 ч.л.

Вода - 1 стакан

Растительное масло - 3 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Картофель по-деревенски в микроволновке
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить! Картофель вымойте в теплой воде, очищая его кожуру с помощью жесткой стороны губки. Если на овоще есть черные точки или потемневшие места...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
22
205

Ингредиенты

Картофель - 8 шт. (средних)

Паприка молотая - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец молотый черный - 3 щепотки

Вода - 80 мл

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Зелень - для подачи

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Шашлык из шампиньонов с картофелем
Самое важное в рецепте шашлыка из шампиньонов с картофелем - это не переварить картофель. Картофель необходимо сварить "в мундирах", но ровно настолько, чтобы клубни остались плотными, иначе нанизать на шампуры их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
125

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Картофель (отварной) - 700 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Свежая зелень (укроп, петрушка) - 20 г

Пряности - по вкусу

Соль - 0,75 ч.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Картошка по-канарски
Картошка по-канарски (papas arrugadas, «сморщенная картошка») - блюдо, в оригинальной своей версии более чем экзотическое. Дело в том, что это картошка, сваренная в соленой морской воде. Жители Канаров извращались подобным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
15
115

Ингредиенты

Картошка мелкая - 800 г

Вода - 800 мл

Соль морская - 200 г

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Ирландский Чамп
Чамп – традиционное блюдо ирландской кухни. По сути это картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливочного масла, молока и зеленого лука. Простое, питательное и очень вкусное блюдо. Ирландцы готовят чамп практически...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
18
164

Ингредиенты

Картофель – 1 кг

Молоко - 300 мл

Сливочное масло – по вкусу (для подачи)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Зеленый лук – 4-5 стеблей

Лавровый лист – 2 шт.

Петрушка – 1-2 веточки

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Картошка жареная с шампиньонами
Картофель с грибами - уже любимая классика. А если при жарке использовать маленькие секреты, то даже обычное блюдо покажется очень вкусным и необычным. Таким маленьким секретом является ложка соевого соуса,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
10
106

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Шампиньоны - 200 г

Соевый соус - 1 ст. л.

Приправа для жарки мяса

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Толченка (толченая картошка)
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Очистите и нарежьте картофель на половинки, четвертинки или крупные кусочки приблизительно одинакового размера. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
7
123

Ингредиенты

Картофель – 1 кг (очищенный)

Вода – 1.2 л

Соль – по вкусу

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)

Молоко/сливки – 250-300 мл

Молотый черный перец – по вкусу

Сливочное масло – 50 г

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Картошка с квашеной капустой
Простое постное блюдо из картофеля и квашеной капусты. Капуста обжаривается с луком, а затем тушится с картофелем в казане.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
35 мин
9
103

Ингредиенты

Квашеная капуста - 140 г

Лук репчатый - 100 г

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Картофель - 6 шт.

Вода - 180 мл

Чёрный молотый перец - по вкусу

Куркума - 3 щепотки

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Тушеная картошка с шампиньонами
Гарнир из тушеной картошки с шампиньонами отлично подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам. Также это блюдо должно понравиться вегетарианцам, и оно отлично подойдет для приготовления в пост. Чтобы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
87

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 50 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Запеканка из кабачков и картофеля в духовке
Мы очень любим приготовленную в духовке запеканку из кабачков и картофеля и едим её нередко. Работы немного, а получается очень вкусно. Но обычно я делала ее все-таки с мясом или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
11
96

Ингредиенты

Картошка - 800 г

Кабачки - 850 г

Бульон овощной - 500 мл

Мука - 3 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л. без горки

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Тушеная капуста с грибами и картошкой
Рецепт приготовления традиционного гарнира из картофеля, капусты и грибов. Чаще всего такой гарнир готовится поздней осенью или зимой. Он сытный и состоит из самых простых продуктов, которые всегда есть под...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
9
81

Ингредиенты

Капуста - 0,5 кочана

Лук белый - 1 шт.

Картофель - 4-5 шт.

Грибы сушеные маленькие - 15-20 шт.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Уксус 6% - по желанию

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
Молодая или прошлого урожая картошка в рукаве в духовке запекается быстро, хороша самостоятельно, только с соусом, овощами и зеленью, или в качестве гарнира к мясу, птице. Выбор специй — по...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
16
56

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Чеснок - 10 зубчиков

Чили - 1/2 стручка

Растительное масло - примерно 50 мл

Молотая паприка, перец, соль - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Картошка-гармошка с грибами в духовке
Рецептов картошки-гармошки существует много разных, но вот как-то мне не встречался вариант с грибами. Я решила восполнить этот пробел и провести эксперимент. Нафаршировала картошку шампиньонами. Получилась очень вкусная картошечка, которую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
138

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Чеснок - 2 зубка

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Зелень - для подачи

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Овощные манты
Манты - блюдо интернациональное. Их традиционной начинкой считается мясо, но часто для более богатого вкуса в начинку добавляют овощи - картофель и тыкву. Я никогда не слышала, чтобы в Узбекистане...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
130 мин
15
71

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 г

Вода - 250 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Начинка:

Капуста - 1/4 кочана

Морковь - 1 шт.

Картошка - 3 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Зира - 0.5 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Лук зеленый - 0.5 пучка

Кинза - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Картофель, запеченный с лимонной цедрой
Грянул пост, а с ним и задача: как и чем прокормить себя и, возможно, постящихся домочадцев. Так как картофель - наше все, то хочу предложить вот такой вариант сытного ужина: картофель,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3
61

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лимонная цедра сухая - 1 ч.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок гранулированный - 1 ч.л.

Чеснок свежий - 1 долька

Масло оливковое - по вкусу

Ингредиенты
Navely

автор рецепта

Обжаренный картофель с чесноком
"Ах, картошка, объедение..." так и крутятся слова известной песни на языке, когда я в очередной раз собираюсь готовить это вкусное блюдо. Изначально основа этого рецепта была подсмотрена у Джейми Оливера,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5
53

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Масло оливковое 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Тимьян - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 6-7 зубчиков

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Постные вареники с картошкой и грибами
Вареники - блюдо на все времена. Даже в дни поста можно их приготовить, если начинку сделать постной. Не знаю, как вы, а я люблю маленькие вареники, с очень тонким, прозрачным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
15
72

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 480 г

Вода - 220 мл

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Грибы вешенки - 300 г

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

Хмели-сунели

Кориандр молотый

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Картошка в кефире в духовке
Тушенный в духовке в кефире картофель — самостоятельное блюдо и гарнир к мясу, мясным изделиям, сосискам-колбаскам, птице. Можно приготовить под крышкой на верхнем огне или отправить в духовку. При быстром...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
7
69

Ингредиенты

Картофель - 1000 г

Тыква - 200 г

Кефир - 300 мл

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук - 1 шт.

Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Молодой картофель, запеченный в кожуре в духовке
Обожаю молодой картофель, особенно, запеченный в духовке целиком, в кожуре, с розмарином, чесночком, любимыми специями! К счастью, там, где я живу, молодой картофель можно купить в магазине в любое время...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
6
62

Ингредиенты

Молодой картофель - 500 г

Розмарин - 1 веточка

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль морская - 1 ч.л.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Морковно-картофельные котлеты
Чтобы приготовить это не особо сложное блюдо, потребуется разве что найти свежий не очень плотный адыгейский сыр. Морковь - более доступный продукт, а картофель, сваренный «в мундире», можно взять оставшийся...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
56

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Картофель (отварной) - 3 средних по размеру

Адыгейский сыр - 250 г

Растительное масло для обжаривания моркови - 2 ст.л.

Пряности - по вкусу

Соль - по вкусу

Мука - для панировки

Масло растительное - для обжаривания

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Картофельное пюре, пожалуй, любит чуть ли не каждый второй житель бывшего СССР. Это замечательный гарнир: вкусно и сытно! Существует множество рецептов приготовления картофельного пюре. Я же хочу предложить вам вот...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
17
65

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Чеснок - 2-3 дольки

Масло сливочное - 80 г

Сливки 20% - 80 мл

Шпинат свежий - 200 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Тушеная картошка в кастрюле
Обжариваем лук с морковью, а затем добавляем картофель и туши до готовности. Простое и вкусное постное блюдо или гарнир к мясу/рыбе.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
17
65

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты
Navely

автор рецепта

Жареная картошка с соусом (оригинальный рецепт)
Картофель является бессменным продуктом для многих семей, придумано уже великое множество всевозможных блюд с картофелем и из картофеля, казалось бы, уже ничего невозможно изобрести, а вот и нет. По совету...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
18
38

Ингредиенты

Картофель не крупный - 700 г

Масло растительное - 30 мл

Йогурт - 150 г

Укроп - 2 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Жареная картошка с помидорами
Вариантов приготовления картофеля великое множество. Для любителей жареного картофеля не станет открытием данный рецепт. Нет ничего проще, чем пожарить картофель с помидорами и таким образом соорудить быстрый ужин. Конечный результат и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
7
49

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Картошка со сметаной в горшочке
Картофель со сметаной в горшочке - блюдо, которое бабушка готовила нечасто. Деревня, в которой мы проводили лето, состояла из семи домов и находилась в двух километрах от асфальтовой дороги. И...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
82

Ингредиенты

Картошка - 420 г

Сметана нежирная - 200 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Картофель в хрустящей панировке в духовке
Продукты для приготовления картофеля в хрустящей панировке в духовке подготовьте по списку ингредиентов. Картофель очистите, помойте, обсушите. Сухари желательно должны быть панко, ну, или же из белого обеденного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
99

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Чеснок гранулированный - щепоть

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Картофель спиралью на шпажках в духовке
Как-то в одном рекламном ролике увидела специальное устройство для нарезки картофеля спиралью и готовое блюдо - румяную картошечку спиралью на шпажке. Устройство это я искать в магазинах не стала, а...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
17
53

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.

Смесь специй для картофеля - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Картофель целиком в фольге в духовке
В пост мы часто придумываем новые блюда для разнообразного и вкусного питания. Но порой один и тот же продукт можно по-разному приготовить, чтобы получить новые вкусовые ощущения. К примеру, картофель...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
35

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло рафинированное - 2 ст.л.

Оливковое масло нерафинированное - по вкусу

Фольга для пищевых продуктов

Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Постная картошка с грибами в духовке
Сочетание картофеля, грибов и лука - настоящая классика. А если запечь постную картошку с грибами в духовке еще и с майонезом, хоть и с постным, так вообще "пальчики оближешь". Грибы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
7
41

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Постный майонез - 4 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Специи - 1 ч.л.

Ингредиенты

Смотрите также

35 вкусных гарниров к куриной грудке на второе (35)Аджапсандал с картошкой (2)Азу из говядины с картофелем (7)Азу из индейки с картошкой (3)Азу из свинины с картошкой (4)Азу с картошкой (7)Армянские блюда на второе (33)Баклажаны на второе в аэрогриле (8)Баклажаны с картошкой (36)Баклажаны с картошкой в духовке (17)Баклажаны с картошкой и мясом в духовке (9)Баклажаны с картошкой на сковороде (10)Баклажаны с помидорами, картофелем и сыром (3)Баклажаны с фаршем и картошкой в духовке (4)Баранина с картошкой (77)Баранина с картошкой в горшочках (4)Баранина с картошкой в духовке (9)Баранина с картошкой в казане (25)Баранина с картошкой в мультиварке (6)Баранина с картошкой и луком (10)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Баранина с картошкой на сковороде (3)Бедро индейки с картошкой (7)Белорусские блюда из картошки (36)Блины на картофельном крахмале (5)Блюда в аэрогриле на второе (87)Блюда из баклажанов и картошки на ужин (24)Блюда из бараньих ребрышек с картошкой (5)Блюда из бекона и картофеля (54)Блюда из брокколи и картофеля (25)