Вегетарианские десерты

Ингредиенты

Клубника свежая – 1 кг

Сахар – 300-350 г

Формочки для мороженого

Ингредиенты

Какао тёртое - 200 грамм;

Растительное масло - 2 ст.л;

Какао масло - 100 грамм;

Сироп - 8 ст.л.

Грецкий орех - 4 ст.л;

Мак - 2 ст.л;

Семена подсолнечника - 4 ст.л;

Миндаль - 3 ст.л;

Гранола (мюсли) - 4 ст.л;

Какао крупка - 2 ст.л;

Специи: мускат, корица, ваниль по желанию.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Яблоко - 2-3 шт.

Лимон - 1/2 шт. (или 1 маленький)

Сахар - 4-5 ст. л.

Ингредиенты

Сливки 33-38 % - 400 г

Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)

Сливки 33-38 % - 400 г

Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)

Черная смородина - 100-150 г

Малина - 100-150 г

Шоколад - 50-100 г (по желанию)

Греческий йогурт - 400 г

Ягоды замороженные - 150-200 г

Мед/cахар - по вкусу

Ингредиенты

Мука нутовая - 160-180 г

Масло Гхи - 60-70 мл + (2 ст.л. по необходимости)

Сахарная пудра - 200 г

Кардамон порошок - 1/4-1/2 ч.л.

Щафран - 1 щепотка

Орехи/кокосовая стружка - для украшения

Ингредиенты

Тыква (пюре) – 250 г

Хлеб белый (черствый) – 300 г

Банан – 1 шт. (200 г)

Апельсин - 1-2 шт. (сок и частично цедра)

Лимон – 0.5 шт. (по желанию)

Изюм - 100 г

Сахар – 150 г

Имбирь молотый – 0.5.1 ч.л.

Корица – 2 ч.л.

Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Крахмал – 2.5 ч.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Растительное масло – 0.5 ст.л.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Вишня (замороженная) - 200 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.

Ваниль - по вкусу

Вода (комнатной температуры) - 100 мл

Шоколад горький - 50 г

Вафли (домашние) - для подачи

Ингредиенты

Сахар - 4 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Кунжут - 100 г

Кунжут черный - 3 ст.л.

Семечки подсолнечника (очищенные) - 150 г

Ингредиенты

Кукурузные палочки - 1 упаковка небольшая

Сгущенное молоко – 200 г

Масло сливочное – 150 г

Грецкие орехи – по вкусу

Ингредиенты

Банан – 1 шт. (200-250 г)

Персики – 150 г

Греческий йогурт/сметана – 100 мл

Мед – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Крупные овсяные хлопья - 2 чашки (хлопья быстрого приготовления не подойдут)

Миндаль сырой - 1/4 чашки

Изюм - 1/4 чашки

Грецкие орехи - 1/4 чашки

Семена подсолнечника - 14/ чашки

Арахис сырой - 1/4 чашки

Тыквенное пюре - 1/2 чашки

Кленовый сироп - 40 мл

Коричневый сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Чашка - 240 мл

Ингредиенты

Йогурт - 1 л

Ингредиенты

Хлеб пшеничный черствый - 160 г

Молоко - 500 мл

Сахар - 70 г

Ванильный сахар – 10 г

Корица – 0,25 ч.л.

Масло сливочное – 20 г

Мускатный орех молотый – 2 щепотки

Ингредиенты

Арахис жареный - 200 г

Детское питание (самое простое) - 200 г

Сахар - 200 г

Молоко - 120 г

Какао (хорошее) - 1 ст.л.

Ингредиенты

Манная крупа - 200 грамм / 1,5 стакана;

Сладкий сироп - 150 мл или по вкусу;

Масло любое - 50-100 грамм;

Орехи - 0,5 стакана или по вкусу;

Сухофрукты - по желанию;

Кардамон, корица, цедра - по желанию.

Ингредиенты

Молоко цельное - 500 мл

Сахар - 100 г

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кунжут - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 100-150 г

Молоко - 50-70 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Ванильный сахар - по желанию 1 ч.л.

Ингредиенты

Шоколад темный - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сгущенное молоко - 170 г

Ингредиенты

Кефир - 900 мл

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 120 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Яблоки красные - по вкусу

Сахар - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ингредиенты

Геркулес - 200 г

Мед - 50 мл

Изюм - 50 г

Грецкий орех - 50 г

Тыквенные семечки - 50 г

Вода - 50 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Сахар коричневый - 160 г

Геркулес - 70 г

Орехи (рубленные) - 40 г

Масло сливочное (охлажденное) - 110 г

Корица (молотая) - 1/2 ч.л.

Соль - на кончике ножа

Черника - 300 г

Сахар - 100 г

Крахмал картофельный - 1 ст.л. с горкой

Ингредиенты

Сгущеное молоко - 200 г

Ингредиенты

Банан – 2 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Творог – 250 г

Ванилин – 1,5 г

Ингредиенты

Смесь детская - 100 г

Сгущенное молоко - 50 мл

Сливочное масло - 30 г

Какао несладкое - 1-2 ст.л.

Какао сладкое - 1-1,5 ст.л.

Орехи грецкие - 3 шт.

Ингредиенты

Чёрный шоколад - 100 г

Чернослив - 200 г

Миндаль - 40 г

Ингредиенты

Тыква – 600 г

Мед цветочный – 100 г

Сахар ванильный – 5 г

Смородина красная (замороженная) – 100 г

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Крахмал кукурузный - 20 г

Масло сливочное - 20 г

Шоколад горький - 90 г

Ингредиенты

Яблоки - 5 шт.

Апельсин - 0,5-1 шт.

Сахар - по желанию