Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыВыпечка

Выпечка без муки и молока

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

ПП хлебцы из зеленой гречки и овсянки
Ингредиенты для приготовления ПП хлебцев из зеленой гречки и овсянки - перед вами. Предварительно замочить зеленую гречку и миндаль (на 12 часов). Гречку промыть. Миндаль тоже промыть и очистить от...
60 мин
1
4

Ингредиенты

Гречка зеленая - 100 г

Миндаль - 60 г

Овсянка - 70 г

Банан - 1 шт.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Соль - по вкусу


Семена подсолнечника - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Пицца с квашеной капустой
Продукты для пиццы с квашеной капустой и колбасой - перед вами! Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, молочную, сосиски или сардельки. Добавляйте различные начинки, сочетающиеся по вкусу с квашеной капустой....
25 мин
9

Ингредиенты

Корж для пиццы (дрожжевой) - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Капуста квашеная - 150 г

Колбаса молочная - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Помидоры черри - 2-3 шт.

Оливки - 10-12 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Пицца «Мимоза»
Продукты для приготовления пиццы «Мимоза» с кукурузой и колбасой - перед вами! Если вы умеете и любите возиться с дрожжевым тестом, то корж для пиццы приготовьте по этому рецепту. Я...
25 мин
1

Ингредиенты

Корж для пиццы - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Салями сырокопченая - 100 г

Соус для пиццы - 3 ст.л.

Моцарелла - 100 г

Сыр твердый - 60 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

ПП штрудель из лаваша с яблоками
Продукты для приготовления ПП-штруделя из лаваша с яблоками - перед вами! Яблоки очистите от кожуры, так как их сейчас зачастую обрабатывают парафином! Удалите семенные блоки и промойте. Нарежьте четвертинки средними...
40 мин
8

Ингредиенты

Лаваш овальный - 2 шт.

Яблоки (средние) - 4-5 шт.

Изюм - 80 г

Эритрит - 40 г

Крахмал кукурузный - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Лимонная глазурь для пряников (с лимонной кислотой)
Продукты для приготовления лимонной глазури для пряников (с лимонной кислотой) - перед вами! Всыпьте сахарную пудру в глубокую емкость и сделайте в пудре углубление. В холодную воду вмешайте лимонную...
10 мин
2
3

Ингредиенты

Сахарная пудра - 150 г

Вода холодная - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 3 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья

автор рецепта

Кето булочки из псиллиума
Набор ингредиентов для кето булочек из псиллиума простой. Нам понадобятся псиллиум, яйца, сыр и специи. В чашу разбить два яйца и обязательно взвесить вес яиц. У меня яйца были...
40 мин
3

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Псиллиум - 40 г

Сыр Пармезан - 40 г

Соль - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Вода питьевая - 120/140 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Шоколадное печенье ПП
Продукты для приготовления шоколадного ПП-печенья из овсяных хлопьев - перед вами. Вбейте яйцо, влейте растительное масло без запаха в глубокую емкость. Всыпьте фруктозу, соль и какао-порошок. Аккуратно все перемешайте. ...
60 мин
9

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Хлопья овсяные (быстрого приготовления) - 200 г

Масло оливковое - 40 мл

Какао-порошок - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Фруктоза - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Глазурь для кулича из сахарной пудры
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления простой глазури для кулича из сахарной пудры. Высыпьте сахарную пудру в глубокую емкость и выжмите туда же лимонный сок. По желанию можно развести концентрированный...
5 мин
3
12

Ингредиенты

Сахарная пудра - 90 г

Вода - 2 ч.л.

Сок лимонный - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Пицца «Крудо»
Поставим духовку на разогрев до максимально доступной температуры. Подготовим ингредиенты для пиццы «Крудо» по списку. У прошутто обязательно удалим кожу. Тесто для пиццы - любое. На обсыпанной мукой рабочей...
20 мин

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 200 г

Прошутто крудо - 25 г

Сыр моцарелла - 70 г

Томаты - 100 г

Оливковое масло - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Лепешки из манки на сковороде
Ингредиенты для приготовления лепешек из манки на сковороде - перед вами. В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить манку и соль. Замесить мягкое тесто, может понадобиться...
30 мин
5

Ингредиенты

Манная крупа - 250-270 г

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Вода - 150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Штрудель с черникой из теста фило
Подготовьте необходимые ингредиенты для штруделя с черникой из теста фило. Чернику промойте несколько раз в воде, удалите листочки, веточки и прочий мусор, а также подпорченные ягодки. В глубокой...
30 мин
4

Ингредиенты

Тесто фило - 200 г (4 листа)

Черника - 200 г

Ядра грецких орехов - 120 г

Сахар - 80 г

Крошка вафельная - 60 г

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Пудра сахарная - 1 ч.л. (для присыпки)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Хлеб из зеленой чечевицы
Подготовьте продукты для выпечки хлеба из зеленой чечевицы (без муки). Чечевицу промойте, залейте чистой водой и оставьте для набухания на несколько часов, а лучше на ночь. Утром слейте воду,...
70 мин
2
4

Ингредиенты

Зеленая чечевица - 150 г

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Рахрыхлитель - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Семена льна - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Лимонное безе
Чтобы приготовить лимонное безе, возьмите белки яиц, сахар и лимон. В идеале использовать мелкий сахар - он быстрее растворится и не оставит кристаллов. "Чистые" белки и сахар взбить в крепкую белую...
80 мин
1

Ингредиенты

Белок яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 2 ст.л.

Лимонная цедра - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Постное печенье из овсяных хлопьев
Соберите продукты для приготовления постного печенья из овсяных хлопьев. Хлопья лучше взять длительной варки. Крахмал можно использовать как кукурузный, так и картофельный. Хлопья, помешивая, обжарьте на огне выше среднего до...
60 мин
2
1

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 130 г

Кипяток - 1 стакан

Мед - 1 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Масло растительное - 5 ст.л.

Крахмал кукурузный - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Треугольники из лаваша с курицей
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления треугольников из лаваша с курицей. Куриный окорочок сполосните, вытрите насухо салфетками, посолите и поперчите по вкусу. Мясо натрите любыми специями, у меня -...
45 мин
11

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 100 г

Куриные окорочка - 350 г

Яйца куриные - 1 шт.

Майонез - 45 г

Паприка копченая - 0,5 ч. л.

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Кекс из зеленой гречки
Подготовьте все необходимые продукты для кекса из зеленой гречки с вишней. Вместо вишни можете взять любую другую ягоду. Зеленую гречку залейте холодной водой и оставьте на ночь (на 6-8...
60 мин
6

Ингредиенты

Зеленая гречка (сухая) - 1 стакан

Замороженная вишня б/к - 1 стакан

Банан спелый - 1 шт.

Кокосовое масло - 2 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Сода пищевая - 0,5 ч.л.

Вода - для замачивания гречки

Глазурь:

Шоколад - 50 г

Вишня - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Кето печенье
Кето печенье из смеси различных семян, без муки, дрожжей, лактозы, масла, яиц, глютена и сахара - отличное дополнение к любому рациону.
45 мин
3
9

Ингредиенты

Семечки подсолнуха - 50 г

Тыквенные семечки - 50 г

Кунжут - 50 г

Семена льна - 50 г

Семена чиа - 40 г

Вода питьевая - 240 мл

Соль - по вкусу

По желанию:

Смесь перцев молотая - 1-2 щепотки

Смесь прованских трав /сушеные травы - 0.5 ч.л. или по вкусу

Сушеный чеснок - 0.5 ч.л. или по вкусу

Тыквенные семечки/семена мака - 1-2 щепотки ( для украшения)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Пицца с мортаделлой
Для приготовления этого вида пиццы подходит абсолютно любое дрожжевое тесто для пиццы. Бездрожжевые, не дающие подъёма, не подходят. В тонкой раскатке смысла нет, нужна достаточно толстая мягкая лепёха с хорошим...
25 мин

Ингредиенты

Дрожжевое тесто для пиццы - 150 г

Моцарелла - 80 г

Мортаделла - 80 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Шоколадный брауни с бананом в микроволновке ПП
Все необходимые продукты для приготовления шоколадного брауни с бананом в микроволновке (ПП) - перед вами! Для начала очистите бананы и выложите в чашу измельчителя (блендера). Вбейте яйца, всыпьте какао...
6 мин
8
7

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Какао - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Лепешки из пшенной каши
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления лепёшек из пшенной каши. Пшенную кашу можно отварить заранее и удобным для вас способом. Я отваривала пшено в пакете. В...
45 мин
4

Ингредиенты

Пшенная каша (готовая) - 100 г

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 50 г

Шпинат - 30 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Хлеб из зеленой гречки и киноа
Все необходимые продукты для выпечки безглютенового хлеба из зеленой гречки и киноа - перед вами. Соблюдая строго все пропорции и рекомендации, не сомневайтесь, хлеб у вас получится. Подготовьте две...
60 мин
3
3

Ингредиенты

Зеленая гречка - 125 г

Киноа - 50 г

Вода - 110 мл

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - 4 г

Разрыхлитель для теста - 3 г

Семечки подсолнуха - 2 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Печенье из картофельного пюре
Соберите продукты для приготовления печенья из картофельного пюре. Картошку почистите, залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь умеренным и варите до мягкости. Во время варки картошку посолите. ...
90 мин

Ингредиенты

Картофельное пюре - 250 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Рулетики «мини-пиццы» из лаваша на сковороде
Возьмите продукты для приготовления рулетиков «мини-пиццы» из лаваша на сковороде. Смешайте кетчуп и майонез. Лист лаваша смажьте при помощи силиконовой кисточки смесью из кетчупа и майонеза. Натрите...
35 мин
9

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Колбаса молочная - 150 г

Сыр - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Розмарин, прованские травы - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Янина

автор рецепта

Пирог из греческого теста филло с картофелем и луком-пореем
Подготовила ингредиенты. Готовлю начинку для пирога. Картофель тонко нарезала на ломтики. Промыла картофель от крахмала в холодной воде. И обсушила картофельные ломтики на бумажном полотенце. Лук-порей...
120 мин
2
2

Ингредиенты

Готовое тесто филло - 500 г

Картофель - 5 шт.

Лук-порей - 1 шт.

Петрушка - 50 г

Оливковое масло - сколько потребуется для смазывания листов теста

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Морская соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алина

автор рецепта

Диетический брауни
Подготовьте ингредиенты для диетического брауни по списку. Так как в этом рецепте мы не используем сахар, то выбирайте переспелые бананы, чтобы пирог был слаще. Банан нарезаем кружочками. Добавляем в блендер. ...
60 мин
2
4

Ингредиенты

Банан - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Яйца - 2 шт.

Какао-порошок - 3 ст. л.

Горький шоколад - 30 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Пицца с перцем и колбасой
Пицца с перцем и колбасой - один из рецептов в серии «Пицца с перцем», которую я сейчас как раз прорабатываю. Дело в том, что пиццу я делаю очень и очень...
30 мин
10
1

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 150 г

Перец красный сладкий - 1 шт.

Перцы пеперони маринованные - 4 шт.

Колбаса - 30 г

Сыр - 50 г

Орегано - по вкусу

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Конвертики из лаваша с яблоками в духовке
Ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с яблоками в духовке - перед вами. Лаваш нарежьте полосками длиной 30 сантиметров и шириной 10 сантиметров. Яблоки помойте, очистите, удалите семена и...
30 мин
8

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 шт.

Яблоко - 2-3 шт.

Сахар - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена

автор рецепта

Пирог «Обезьяна»
В преддверии Нового Года некоторые хозяйки начинают задумываться, что бы такого этакого приготовить к празднику. Я хочу поделиться идеей оформления тематического пирога на год обезьяны. Такой пирог, надеюсь, удивит гостей...
180 мин
1

Ингредиенты

Дрожжевое тесто - 500 г

Начинка (по вкусу) - 400 г

Желток - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Постное овсяное печенье на рассоле
Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного овсяного печенья на рассоле. Рассол можно использовать как от помидоров, так и от огурцов, но он должен быть вкусным и с умеренным количеством специй. ...
30 мин
5

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Рассол - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепоть

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Хлеб из зеленой гречки и пшена
Перед вами весь необходимый набор ингредиентов для приготовления безглютенового бездрожжевого хлеба из зеленой гречки и пшена. Итак, с вечера замачиваем 70 г зеленой гречки и 150 г пшена. Утром...
90 мин
2
1

Ингредиенты

Зеленая гречка - 70 г

Пшено - 150 г

Соль - 1 щепотка

Семена льна - 3 ст. л.

Кориандр - 1 ч. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Разрыхлитель - 4 г

Вода - 110 мл

Овсянка без глютена - 2 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.