Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЯйцо куриное
Закуски из яиц

Закуски из яиц

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Жареные стрелки чеснока с яйцом
Для приготовления жареных стрелок чеснока с яйцом будем использовать ингредиенты из эконом-списка. Разогреваем сковороду. Добавляем растительное масло. Поджариваем на масле репчатый лук и морковь. Лук я порезала мелкими кубиками,...
20 мин
11

Ингредиенты

Стрелки чеснока – 500 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 головка

Соль поваренная – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Соус к яйцу пашот
Это простой в приготовлении, но невероятно нежный и очень вкусный соус, который можно подать не только к яйцу-пашот, но и к любым блюдам.
20 мин
2

Ингредиенты

Куриные желтки - 2 шт.

Масло сливочное - 60 г

Плавленый мягкий сыр - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Яйца куриные - 1 шт.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Яйца, фаршированные сухими грибами
Отварим яйца, разрежем каждое на две части, удалив желтки, заполним массой из отваренных сушеных грибов и пассерованных овощей.
40 мин
2

Ингредиенты

Яйцо (с1) - 6 шт.

Сушеные грибы - 50 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Смесь перцев - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сыр твердый - 50 г

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Svetlychook

автор рецепта

Яйца, покрашенные в полоску и крапинку
Пасха - один из любимых праздников в нашей семье. Каждый год я стараюсь привнести что-то новое и с удовольствием пробую интересные рецепты. В этом году решила покрасить яйца в полосочку...
20 мин
1
6

Ингредиенты

Яйца куриные - 7 шт.

Красители пищевые - 3 цвета

Уксус 9% - 3-4,5 ст. л.

Горох (колотый) - 2 ст. л.

Пшено (рис) - 2 ст. л.

Резиночки силиконовые - 10-15 шт.

Марля 10х15 - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Рулет из лаваша с селедкой и яйцом
Яйца заранее отварить и остудить, начинить лаваш яично-луковой массой с селедкой и свернуть. Дать пропитаться не менее 30 минут на холоде.
40 мин
7

Ингредиенты

Сельдь в масле - 200 г (пресервы)

Лаваш тонкий - 1 шт.

Яйцо куриное отварное - 4 шт.

Соль - 3 щепотки

Лук зеленый - 8 г (4 стебля)

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Фаршированное авокадо в беконе (с целым яйцом внутри)
Спелое авокадо в беконе, обжаренное в соусе из шрирачи с целым отварным яйцом внутри - изысканный завтрак для любителей всего необычного.
15 мин
1
6

Ингредиенты

Авокадо спелое - 1 шт.

Яйцо (С2) - 1 шт.

Бекон - 3 полоски

Для соуса:

Подсолнечное масло - 1 ч.л.

Соус шрирача - 0,5 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Бутерброд с яйцом в микроволновке
Бутерброд с яйцом в микроволновке - простой и сытный завтрак не без искры оригинальности. Степень сложности - справится и ребёнок! У меня, кстати, вообще, довольно серьёзно стоит тема «Блюда для...
4 мин
3
2

Ингредиенты

Хлеб белый - 2 куска

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 5 г

Соль, перец, зелень - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
golkka

автор рецепта

Яйца фаршированные в цветном желе
Попробуйте яркую закуску - фаршированные яйца в цветном желе. Для фаршированных яиц подготовим - печень куриную, масло сливочное, орехи, зелень, хмели-сунели. Для цветного желе - овощи, майонез и желатин. ...
180 мин
3
1

Ингредиенты

Яйца - 6 шт.

Печень куриная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Орехи - 20 г

Майонез - ст.л.

Желатин - пакет

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Капуста краснокочанная - 30 г

шпинат - 1 пучок

Кинза - 2 веточки

Хмели-сунели - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Коньяк - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды с копченой скумбрией и яйцом
Если у вас осталось немного копченой скумбрии, а накормить хочется не только себя, то приготовьте вкусные бутерброды, соединив в них те продукты, которые не перебивают вкус этой ароматной рыбы. По...
10 мин
4
2

Ингредиенты

Багет - 5 ломтиков

Копченая скумбрия в масле - 5 ломтиков

Горошек зеленый консервированный - 40 г

Сметана любой жирности - 5 ч.л.

Яйцо куриное отварное - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Тосты с авокадо и яйцом пашот
Рецепт этого отменного бутерброда я встретила на одном из кулинарных форумов, очень мне захотелось его повторить. Пока я собиралась его сделать, купленный заранее авокадо прилично переспел. Тост с авокадо и...
10 мин
6
1

Ингредиенты

Хлеб - 2 ломтика

Авокадо - 0,5 шт.

Яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Жареная крапива (с яйцом)
Сначала нужно приготовить яичный скрамбл, затем на чесночном масле обжарить нежные листья крапивы. После всё вместе обжаривается пару минут.
20 мин
2
3

Ингредиенты

Крапива - 10-15 листиков

Яйцо куриное - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло для жарки - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Аймкук

автор рецепта

Яичница с беконом
Мелко порезать одну головку репчатого лука среднего размера. Бекон нарезать полосочками, примерно как на фото. Выложить кусочки бекона на сковороду и поставить на средний...
15 мин
8
9

Ингредиенты

Яйца куриные: 4 шт;

Бекон: 100 гр;

Лук репчатый: 1 головка;

Соль: щепотка;

Черный молотый перец: по вкусу.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Яйца пашот
Яйца пашот замечательное и простое блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака. Скорее это даже не блюдо, а способ варки яиц. Исторической родиной яйца пашот считается Франция: именно там впервые было...
10 мин
11

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Вода - 500 мл.

Уксус столовый(яблочный) - 1 ст. л.

Соль - 0.5 ч. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Бриошь с лососем и яйцом пашот
Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тоста из хлеба Бриошь с лососем и яйцом пашот. Хлеб Бриошь я пекла заранее. Ознакомиться с рецептом можно по...
25 мин
6

Ингредиенты

Бриошь - 2 кусочка

Лосось - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 25 г

Соль - 1 щепотка

Уксус яблочный - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Яйца с творожным сыром (фаршированные)
Для фаршированных яиц с творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Основа начинки – это рикотта, творожный сыр натуральный или с зеленью. В качестве дополнений отлично подходит рыба красная...
10 мин
4

Ингредиенты

Яйца – 4-5 шт.

Творожный сыр/Рикотта – 150 г

Сметана/Йогурт – 2-3 ст.л.

Майонез – 1,5 ст.л.

Дополнительно:

Зелень или микрозелень

Красная рыба – около 100 г

Маслины

Редис

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Роллы в лаваше с яйцом
Для приготовления роллов в лаваше с яйцом возьмите все необходимое по списку. Вместо лаваша прекрасно подойдет тортилья, она круглая и более плотная, чем лаваш - ролл получится более объемным. Из...
35 мин
2

Ингредиенты

Для одного ролла:

Лаваш (тортилья) - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 0.5 ст.л.

Соль - по вкусу

1. Начинка - морковная икра (хватает для двух роллов):

Морковь - 200 г

Репчатый лук (маленький) - 1 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Растительное масло - 20 г

Сахар - 5 г

Кориандр молотый - по вкусу

Сушёный чеснок - щепотка

Перец чёрный молотый

Соль - по вкусу

Вода - 50 мл

2. Начинка - сырная (хватает для двух роллов):

Сыр твердый - 50 г

Салатный лист - 2 шт.

Лук зеленый - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Яичница со свекольной ботвой
Подготовьте все продукты для приготовления яичницы со свекольной ботвой. Сполосните и отряхните небольшой пучок свекольной ботвы и немного зеленого лука. Яйца тщательно вымойте теплой водой. Количество продуктов и их соотношение...
10 мин
1

Ингредиенты

Свекольная ботва - 100 г

Лук зеленый - 20 г

Масло сливочное - 1 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Сэндвич с авокадо и яйцом
Соберите продукты, которые понадобятся для приготовления нашего сэндвича с авокадо и яйцом. Куриное яйцо отварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками и переложите в миску. Авокадо очистите и...
20 мин
1

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 2 ломтика

Авокадо - 0,5 шт.

Куриные яйца - 1 шт.

Шпинат - 6-7 шт.

Томаты черри - 2-3 шт.

Зеленый лук - 2 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Яичница с мидиями
Яичница с мидиями готовится из такого набора продуктов. Мидии стоит заранее разморозить. Мидии обжарить на масле буквально 30 секунд. Добавить в сковороду соевый соус, жарить еще секунд 20, постоянно перемешивая мидии. ...
20 мин
1

Ингредиенты

Мидии (замороженные) - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Соевый соус - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Ёка с сыром и яйцом
Для приготовления ёки с сыром и яйцом соберите ингредиенты по списку к рецепту. Лаваш бывает разных размеров, формы и плотности, всё это влияет на приготовление. Сыр подходит разный: полутвердый, рассольный,...
15 мин
12

Ингредиенты

Лаваш – 2 листа или 2 куска

Сыр – 60 г

Яйца – 2 шт.

Масло – для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Яйца фаршированные колбасой и сыром
Все продукты для начинки - это колбаса, сыр и майонез. Самих яиц вам потребуется примерно 6-8 штук. Дополнительно вы можете использовать зелень или специи на свой вкус, но я люблю готовить...
20 мин
1

Ингредиенты

Яйца - 6 шт.

Сыр Российский - 75 г

Колбаса Докторская - 150 г

Майонез - 80 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Авокадо с яйцом на сковороде (на завтрак)
Соберите продукты для приготовления авокадо с яйцом на сковороде на завтрак. Яйца разбить в миску, подсолить и поперчить, взбить вилкой. Авокадо почистить и нарезать полосками. Обжарить на...
30 мин
5

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Авокадо - 1 шт.

Масло сливочное - 10 г

Сыр - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Яичница с цветной капустой
Подготовьте продукты для яичницы с цветной капустой. Цветную капусту разделите на средние соцветия. В кипящую подсоленную воду выложите соцветия капусты и варите 10 минут, до мягкости. Если любите...
20 мин
2

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Цветная капуста - 180 г

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Соберите все продукты, необходимые для приготовления яиц, фаршированных ветчиной и сыром. Куриные яйца сполосните, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на огонь, пусть вода закипит. После чего варите...
25 мин

Ингредиенты

Яйца куриные - 3-4 шт.

Ветчина - 70 г

Твердый сыр - 60 г

Майонез - 40 г

Зелень (петрушка, зеленый лук) - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом
Эти бутерброды я увидела очень давно в одном кулинарном журнале. Мне идея и их внешний вид очень понравились, а все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу. Это идеальный вариант для сытного...
25 мин
8
1

Ингредиенты

Булка ржаная - 1 шт.

Лосось слабосоленый - 80 г

Картофель мелкий - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Салат Латук - 20 г

Масло сливочное - 20 г

Помидор - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Яичница с морепродуктами
Продукты для приготовления яичницы с морепродуктами - перед вами! Прогрейте сковороду с растительным маслом на среднем нагреве. Допустимо заменить растительное масло сливочным или смальцем. Всыпьте коктейль из морепродуктов и обжарьте...
15 мин
1

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Коктейль морской - 200 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 20 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Жареная черемша с яйцами
Для приготовления жареной черемши с яйцами возьмите, собственно, саму свежую черемшу и яйца. Жарить рекомендую на сливочном масле, так вкуснее. Черемшу промойте, удалите вялые и испорченные листочки, обсушите. Яйца перед...
15 мин
2

Ингредиенты

Черемша - небольшой пучок (50-70 г)

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 20 г

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Фаршированные яйца в виде кроликов на Новый год 2023
Продукты для приготовления фаршированных яиц в виде кроликов на Новый год 2023 - перед вами. Яйца сварите вкрутую и охладите, свежую морковь очистите. Плавленый сырок возьмите качественный, от него зависит...
70 мин

Ингредиенты

Крабовые палочки - 4-5 шт.

Яйца - 4-5 шт.

Плавленый сырок - 100 г

Майонез- 1 ст.л.

Морковь свежая - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сыр твердый - 20 г

Перец горошек смесь - 24 шт.

Соль - по вкусу

Розмарин (свежий укроп) - для украшения

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Яйца на пару в мультиварке
Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца. Их нужно хорошо вымыть, удалить с них возможные загрязнения. В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды. Установите поддон...
20 мин
2

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Бутерброды с селедкой и яйцом
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селёдкой и яйцом. Для бутербродов берите филе селёдки собственного посола или же выбирайте в магазине готовое соленое филе сельди без соусов и...
20 мин
2
5

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 200 г

Яйцо вкрутую - 3 шт.

Хлеб - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Украшение:

Укроп - по вкусу

Розовый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.