Так мне понравился вкус авокадо в тёплом виде, что я решила приготовить его на завтрак вместе с яйцом.
Но какой же завтрак без сыра?? Здесь он прекрасно дополняет два основных ингредиента, но если нет под рукой, то ничего страшного, можно обойтись и без сыра.
Соберите продукты для приготовления авокадо с яйцом на сковороде на завтрак.
Яйца разбить в миску, подсолить и поперчить, взбить вилкой.
Авокадо почистить и нарезать полосками.
Обжарить на сливочном масле.
Вылить в сковороду яйца. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне.
После того как яйцо полностью схватится, посыпать тёртым сыром и можно убрать с огня.
Авокадо с яйцом на завтрак готово.
Приятного аппетита.