Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыИнгредиенты
Блюда из малины

Блюда из малины

Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Малина в собственном соку без сахара на зиму
Для приготовления малины в собственном соку без сахара на зиму понадобится только спелая малина. Переберите ягоды, растительный мусор, подпорченные ягоды выбросьте. Можете ополоснуть малину водой и переложить в дуршлаг, чтобы...
65 мин
4

Ингредиенты:

Малина - около 2,5 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Желе из малины на зиму (пятиминутка)
Пропускаем малину через соковыжималку. Сок провариваем с сахаром 5 минут и загущаем пектином. Закатываем в банках.
40 мин
1
1

Ингредиенты:

Малина — 1200 г

Сахар — 800 г

Пектин — 10-15 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Молочный коктейль без сахара
Соберите необходимые продукты для приготовления молочного коктейля без сахара. В чашу стационарного блендера положите замороженные ягоды. Добавьте замороженный банан, нарезанный на кусочки. Влейте молоко и взбивайте наш будущий коктейль не...
10 мин
4

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл

Банан (замороженный) - 1 шт.

Малина (замороженная) - 150 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Наливка из малины в домашних условиях (на водке, самогоне, спирту)
Продукты для приготовления наливки из малины в домашних условиях (на водке, самогоне, спирту) - перед вами! Бытует мнение, что малину можно не промывать - действуйте по своему усмотрению. Я...
20 мин
2
1

Ингредиенты:

Малина - 300 г

Водка - 300 мл

Сахар - 120 г

Вода - 50 мл (можно и без нее)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Кокосовый крамбл
Итак, подготовьте все необходимые продукты для кокосового крамбла с фруктами и ягодами. Если у вас нет кокосовой муки, то измельчите часть кокосовой стружки в муку (удобно измельчать в кофемолке) или...
35 мин
6

Ингредиенты:

Свежие абрикосы - 350 г

Малина свежая - 350 г

Крыжовник свежий - 200 г

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Песочная крошка:

Сливочное масло - 75 г

Кокосовая мука - 120 г

Кокосовая стружка - 70 г

Сахарозаменитель Эритритол - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Джем из красной смородины и малины
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления джема из красной смородины и малины на зиму. Так как джем будет перетираться через сито, то для него подойдут повреждённые и не целые ягоды. ...
80 мин
8

Ингредиенты:

Смородина красная - 400 г

Малина - 250 г

Сахар - 300 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Моти с творожным сыром
Возьмите необходимые ингредиенты для моти с творожным сыром и ягодами. В разных источниках пишут, что мука должна быть с повышенным содержанием клейковины, я взяла, какая была в магазине. Проблем с ней...
45 мин
11
56

Ингредиенты:

Рисовая мука - 100 г

Сахарная пудра - 60 г

Крахмал - 15 г (+ 1 ст. л.)

Вода - 150 мл

Краситель пищевой - несколько капель

Начинка:

Сыр творожный - 110 г

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Ягода - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Блины с малиной
Берем ингредиенты по списку и готовим блины с малиной. В миске соединить яйцо, воду, соль, сахар и масло. Всыпать муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить молоко. И...
40 мин
1

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 100 мл

Молоко - 150 мл

Сахар - 2 ст.л. (+2 ст.л. в малину)

Соль - 1/4 ч.л.

Мука пшеничная - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Малина свежая - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Рисовая галета
Соберите необходимые продукты для приготовления галеты на рисовой муке. Если у вас замороженные ягоды, то заранее доставать из морозильной камеры их не нужно. В миску просейте пшеничную и рисовую муку,...
60 мин
10

Ингредиенты:

Рисовая мука - 130 г

Пшеничная мука - 70 г

Масло растительное - 30 г

Кипяток - 50-60 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Начинка:

Ягоды замороженные (малина и ирга) - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал - 1-1,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Рисовая каша с малиной
Продукты для приготовления постной рисовой каши с малиной соберите по списку. Размораживать ягоды не обязательно. Рис, лучше взять круглый, промойте в нескольких водах. Масло для каши я использую кокосовое. Можно...
35 мин
2
1

Ингредиенты:

Рис круглый - 100 г

Малина замороженная - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Масло кокосовое - 15 г

Вода - 300 мл

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Желе из красной смородины и малины
Красную смородину и малину доведите до кипения, затем протрите через сито, добавьте сахар в пюре и варите полчаса, помешивая и снимая пенку.
70 мин
1
4

Ингредиенты:

Красная смородина - 300 г

Малина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Облепиховый чай с малиной
Подготовить продукты для облепихового чая с малиной. Ягоды предварительно достать из морозилки и оставить на 10 минут при комнатной температуре. В чайник выложить всю облепиху и 1/2 часть малины. Добавить...
15 мин
10

Ингредиенты:

Облепиха - 50 г

Малина - 50 г

Мед - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Ватрушки с малиной из дрожжевого теста
Продукты для ватрушек с малиной из дрожжевого теста - перед вами. Малину можно взять как свежую, так и замороженную. До формовки ватрушек ягоды не нужно доставать из морозильной камеры, чтобы...
250 мин
3
9

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 600 г

Маргарин сливочный - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Дрожжи прессованные - 6-8 г (1 ч.л.)

Вода - 300 мл

Начинка:

Малина - 2 стакана

Творог - 200 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Кисель из овсяной муки
Соберите продукты для приготовления киселя из овсяной муки. Кисель можно сварить без малины, а можно взять любые ягоды, которые предпочитаете. Первым делом насыпьте овсяную муку в подходящую посуду. Влейте 200-250...
30 мин

Ингредиенты:

Мука овсяная - 40 г

Вода - 1 л

Малина замороженная - 100 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Блинный торт с кремом чиз и ягодами
Чтобы сделать блинный торт с кремом чиз и ягодами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ягоды можно взять свежие или замороженные. Свежие можно сразу добавлять в торт, мелко порезав, а из...
60 мин
28

Ингредиенты:

Для блинов:

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ст. л.

Молоко - 500 мл

Мука - 180 г

Растительное масло - 20 г

Соль - щепотка

Для крема:

Сливки 33% - 300 г

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 2-3 ст. л.

Для ягодной начинки:

Ягоды - 400 г

Сахар - 3-4 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Чай из малины и черной смородины
Соберите всё необходимое для приготовления чая с малиной и черной смородиной. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Воду доведите до кипения. Малину и черную смородину сложите в чашу и...
20 мин
5

Ингредиенты:

Малина - 50 г

Чёрная смородина - 50 г

Чай черный - 1 ст. л.

Мята - 3-5 листиков

Кипяток - 1 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Десерт из слоеного теста и заварного крема
Подготовьте ингредиенты для десерта из слоеного теста и заварного крема. Также сразу включите и разогрейте духовку, установите температуру 180 градусов. Первым делом, пока разогревается духовка, сварите крем. Для этого возьмите...
60 мин
4

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл

Яйца куриные - 1 шт.

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Ванильный сахар - 10 г

Сахар - 100 г

Тесто слоеное - 300 г

Малина - 200 г

Миндальные лепестки - 60 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Малиновая соль
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления малиновой соли. Количество ингредиентов в рецепте указано приблизительное. Если вы добавите чуть больше кинзы, будет не критично. Это относится и к чесноку. Зелень...
10 мин
2
14

Ингредиенты:

Соль крупная - 200 г

Малина - 50 г

Чеснок - 5 г

Кинза - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Шоколадный крамбл
Подготовить продукты для шоколадного крамбла. В миску насыпьте все сухие ингредиенты: муку, хлопья, какао-порошок, сахар, соль, нарубленные грецкие орехи. Перемешайте. Влейте оливковое масло. Перетрите в крошку сухие ингредиенты с маслом. ...
55 мин
3

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая - 100 г

Овсяные хлопья - 50 г

Масло оливковое - 5 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Орехи грецкие - 30 г

Малина замороженная - 400 г

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Вареники с творогом и малиной
Соберите все ингредиенты для приготовления вареников с творогом и малиной. Приготовьте тесто. Влейте воду комнатной температуры в миску, всыпьте соль и вбейте куриное яйцо. Всё взболтайте вилочкой или венчиком. ...
40 мин
2
6

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 420-450 г

Вода - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог - 200 г

Малина - 150 г

Соль - 0,5 ч. л.

Сахар - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из крыжовника с малиной на зиму
Продукты для заготовки варенья из крыжовника с малиной на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, по желанию с крыжовника обрежьте все хвостики. Можно этого и не делать....
25 мин
3
2

Ингредиенты:

На 0,5 л емкость:

Крыжовник - 200 г

Малина - 200 г

Сахар - 130 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Галета с малиной
Соберите необходимые продукты для приготовления галеты с малиной. Пшеничную муку просейте в глубокую миску, туда же натрите холодное сливочное масло. Всыпьте сахар в тесто и перемешайте. Сахар можете добавлять по...
40 мин
4
2

Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г

Сливочное масло - 120 г

Холодная вода - 4 ст. л.

Сахар - 2-3 ст. л.

Для начинки:

Малина - 250 г

Сахар - 2 ст. л.

Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Блины с маскарпоне и малиной
Для приготовления блинов с маскарпоне и малиной соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды малины для начинки должны быть свежие. Замороженные ягоды дадут сок при размораживании. Для блинного теста смешайте яйца...
60 мин
17

Ингредиенты:

Для блинов:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 250 мл

Сахар - 2-3 ст. л.

Мука - 180 г

Растительное масло - 20 г

Соль - щепотка

Для начинки:

Малина - 200 г

Сыр Маскарпоне - 400 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Пирог с рикоттой и ягодами
Я использую в пироге в начинке рикотту. Если у вас его нет, то его можно заменить на другой сливочный сыр или на творог, главное, чтобы он был пастообразным и гладким....
65 мин
5

Ингредиенты:

Песочная крошка:

Мука пшеничная - 150 г

Сливочное масло - 70 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Ягоды (малина, голубика, крыжовник) - 500 г

Сыр Рикотта - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Ванильный сахар - по вкусу

Сахар - 2-3 ст.л.

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Сметана 20% жирности - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Трайфл с малиной и фисташками
Продукты для приготовления трайфлов с малиной и фисташками - перед вами! Малину выложите в пиалу или креманку, слегка прогрейте в микроволновке, если используете замороженные ягоды. Если свежие, то помните...
15 мин
4
9

Ингредиенты:

Бисквит - 200 г

Малина (замороженная) - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливки 33% - 100 мл

Загуститель для сливок - 1 ч.л.

Фисташки - 40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Трайфлы на Пасху
Соберите продукты для приготовления трайфлов на Пасху. Начнём с бисквита. Соединить яйца и сахар в чаше миксера. Взбивать яйца с сахаром в течение 8-10 минут, до пышного и светлого состояния....
90 мин
6

Ингредиенты:

Бисквит:

Яйцо - 4 шт.

Сливочное масло - 60 г

Мука - 170 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 3 г

Соль - щепотка

1 вариант трайфла:

Бисквит - 200 г

Малина - 100 г

Ананасы консервированные - 100 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

2 вариант трайфла:

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Манго протертое с сахаром - 200 г

Цветные конфетки мини - 100 г

3 вариант трайфла:

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 150 мл

Творожный сыр - 150 г

Сгущенка - 30 мл

Конфеты рафаэлло - 4 шт.

Миндаль - 100 г

Шоколад - 50 г

Цветные конфеты в виде яиц - 9 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из абрикосов и малины на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из абрикосов и малины на зиму. Абрикосы помойте, удалите косточку и выложите в чистую, стерилизованную банку. Малину выложите в дуршлаг и помойте под краном в...
40 мин
1

Ингредиенты:

Абрикосы - 150 г

Малина - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Вода - 800-900 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постная галета с ягодами
Соберите продукты для приготовления постной галеты с ягодами. Ягоды для выпечки можно взять любые, какие предпочитаете. Если нет свежих ягод, прекрасно подойдут замороженные. Ягоды не обязательно полностью размораживать. Достаньте их из морозильной...
65 мин
2
11

Ингредиенты:

Мука пшеничная - примерно 1,5 стакана

Мука ржаная - 1 стакан

Масло растительное - 0,3 стакана

Кипяток - 0,7 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ягоды (малина, жимолость, черная смородина) - 250 г

Крахмал кукурузный - 1.5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сахарная пудра - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Королевская ватрушка с творогом и малиной
Соберите ингредиенты для королевской ватрушки с творогом и малиной. Первым делом отмерьте все продукты для песочной крошки. Масло должно быть холодным. В миску просейте муку, добавьте масло и слегка...
55 мин
6

Ингредиенты:

Песочная крошка:

Мука - 250 г

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 110 г

Соль - 1 щепотка

Ванилин - 1г

Разрыхлитель теста - 1 г

Творожно-малиновая начинка:

Творог - 200 г

Малина (свежая или замороженная) - 150 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Ягоды, замороженные со сгущенкой
Подготовьте для заморозки имеющиеся ягоды и сгущенное молоко хорошего качества. Буду готовить три вида ягод в трёх одинаковых контейнерах, но можно и ассорти! Покажу приготовление на примере некрупной клубники, малины...
5 мин
15

Ингредиенты:

Ориентировочно:

Клубника – 10-12 шт./до 200 г

Голубика – около 150 г

Малина – около 150 г

Сгущенное молоко – 500-540 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Полезные подборки