 |
|
В привычном понимании трайфлы готовят с бисквитом или печеньем, мне же вздумалось приготовить этот чудесный десерт с так называемой песочной крошкой.
Мало того, что приготовление заняло очень мало времени, так ещё и получилось бомбически вкусно!!!
Песочная основа пропиталась кремом частично и местами приятно похрустывала. О том, что малина и сметана - верные друзья, говорить и не стоит!!
В общем, пробуйте сами и не жалейте спелых ягод!!
Мука пшеничная - 125 г
Сахар - 30 г
Масло сливочное - 70 г
Крем:Сметана - 150 г
Сахар - 50 г
Дополнительно:Малина - 100 г
Трайфлы с малиной в стаканчиках готовим из таких ингредиентов.
Сахар с мукой перемешать, добавить нарезанное холодное масло.
Перетереть в крошку.
Выложить на сковороду и поставить на огонь.
Жарить, помешивая, до лёгкого подрумянивания.
Снять с огня и дать остыть.
Сметану и сахар соединить.
Выкладывать в стаканы слоями...
Крошку, малину и сметанный крем, чередуя.
Вот так щедро, получилось две порции.
Сладкие и сочные трайфлы с малиной готовы.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий