Утка - 0,5 шт.
Картофель - 5-6 шт.
Бульон - 1 стакан
Соль - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Картофель - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 0,5 стакана
Шампиньоны - 300 г
Сыр - 180 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубочек
Масло рафинированное - 60 мл
Соль, перец - по вкусу
Мука - 250 г плюс на подсыпание
Кефир - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Картофель - 0,5 кг
Масло сливочное - 50 г
Масло подсолнечное - для жарки
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Картофель – 1500 г
Куриный фарш – 550 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Масло оливковое – 1 ст.л.
Томаты протертые – 200 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сливочное масло – 30 г
Морковь - 1 шт.
Соль – по вкусу
Прованские травы – по вкусу
Свинина – 400 г
Картофель – 6 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 60 мл
Специи – по вкусу
Вода – 3 л
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Яйца куриные отварные - 4 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Горошек консервированный - 150 г
Майонез - 4 ст.л.
Лук зеленый - 20 г (1 пучок)
Соль и перец - по вкусу
Картофель - 600 г
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сыр - 50-100 г
Соль, перец - по вкусу
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 1 л
Соль - по вкусу
Сливки 20% - 200 мл
Картофель - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Мука - 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Начинка:Капуста - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Кетчуп - 1 ч.л.
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Кориандр молотый
Масло растительное - для жарки
Картофель – 600 г
Репчатый лук – 2 шт.
Грибы - 450 г
Помидор – 2 шт. (или один крупный)
Сыр – 100 г
Сметана – 100 г
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Горчица - 0.5 ч.л.
Соль, специи, зелень
Картофель - 6 шт.
Свинина - 600 г
Фасоль отварная - 1 стакан (ёмкость 250 г)
Лук репчатый - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Перец Чили - по вкусу
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 70 г
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Чеснок - 3 зубка
Вода – 1,5 л
Картофель – 400 г
Морковь – 130 г
Лук репчатый – 130 г
Зеленый горошек – 60 г
Вермишель – 60 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Картофель – 300 г
Фарш куриный – 300 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Прованские травы – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.
Тесто:Кефир – 300 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 250-300 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Картофель - 400 г
Сало - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Тесто для вареников - 300 г
Свинина (мякоть) - 500 г
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа для мяса - по вкусу
Базилик - по вкусу
Сыр твёрдый - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Свинина - 600 г
Картофель - 600-700 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Приправа для мяса - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Паприка молотая - 1 ч.л.
Капуста свежая - 300 г
Картофель чищенный - 300 г
Свиная корейка - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 70 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Вода - 250-300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Картофель – 600 г
Куриное филе – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Твердый сыр – 100 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Сметана – 4 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый – 0,3 ч.л.
Приправа для курицы – 0,5 ч.л.
Картофель - 500 г
Сметана - 250 г
Вода - 150 мл
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Перец молотый черный - 0,5 ч.л.
Зелень - для подачи
Картофельное пюре - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - 100 мл
Телятина (мякоть) - 500 г
Картофель - 900 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа для мяса - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Укроп - по вкусу
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 3 стакана
Картофель – 430 г
Цукини – 200 г
Молоко – 2 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Сыр твердый – 100 г
Сливки жирные – 2 ст.л.
Сыр творожный с зеленью – 140 г
Форель слабосоленая (филе) – 200 г
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 2 ч.л.
Вода - 150 мл
Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Начинка:Картофель - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Яйцо куриное - для смазывания
Семена кунжута - 1 ст.л.
Мука - 15-17 ст.л.
Вода - 225 мл
Соль в тесто - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Масло подсолнечное в тесто - 50 мл
Масло подсолнечное для жарки - 1-1,5 стакана
Укроп - 2-4 веточки
Лук зеленый - по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Соль в картофель - по вкусу
Картофель - 500 г
Перец молотый - по вкусу
Кабачки - 300 г
Картофель - 300-500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 мл
Карри, соль - по вкусу
Кабачки - 2 шт.
Картофель - 6-7 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Паприка молотая - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Сливки 10-20 % - 4 ст.л.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Кефир – 250 мл
Растительное масло – 3 ст.л.
Мука – 400 г
Сода – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Грибы шампиньоны – 400 г
Картофель – 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 300 мл
Картофель - 1 кг
Копченые свиные ребрышки - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл
Чеснок - 50 г
Зелень свежая - 100 г
Паприка сладкая - 2 ст.л.
Перец,соль - по вкусу
Кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - около 800 мл
Тушенка - 300-500 г
Картофель - 600 г
Лук - 1-2 головки
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Картофель - 4 шт.
Ветчина - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Сметана - 100 г
Соль с травами - по вкусу