Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты Кухни мира
Авторская кухня (Фьюжн)

Авторская кухня (Фьюжн)

Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Вареники с квашеной капустой и салом
Итак, возьмем необходимые продукты для приготовления вареников с квашеной капустой и салом. На сковороде обжариваем лук, морковь, топим кубики сала. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
13
3

Ингредиенты:

Мука - примерно 300 г

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Квашеная капуста - 250 г

Сало - 100 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 1-2 ст.л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Салат из крапивы с яйцом и картофелем (со сметаной)
Сезонный салат из ошпаренной крапивы вносит разнообразие в рацион и заряжает организм полезными элементами.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
6

Ингредиенты:

Крапива - 150 г

Яйца (вкрутую) - 3 шт.

Картофель (молодой, отварной) - 150 г

Зеленый лук - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Сметана 20% - 50 г

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Пресное тесто для пиццы
Пресное тесто для пиццы на маринаде - это не классическое, конечно же... Но для пиццы оно мне не просто вполне, а даже очень понравилось! Достаточно пышное и пористое, хорошо раскатывается...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - около 1,5 стаканов

Маринад - 0,5 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Для начинки на 1 пиццу:

Колбаса п/к - 10 ломтиков

Сыр сулугуни - до 50 г

Лук репчатый - 1/4 головки

Огурец маринованный - 0,5-1 шт.

Кетчуп - до 1 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Теплый салат с кускусом и баклажанами
Хочу предложить вашему вниманию вот такой рецепт приготовления теплого салата с кускусом и баклажанами. Хочу заметить, что количество ингредиентов дано "на глаз", потому как кому-то нравится, чтобы кускуса было много, кому-то...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
9
7

Ингредиенты:

Кускус - 80 г

Бульон или вода - 140 мл

Корица палочка - 1 шт.

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 3 дольки

Кинза - 1 пучок

Уксус 5% - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Салат с омлетом, кукурузой, крабовыми палочками и ананасом
Обычно, салат с кукурузой, крабовыми палочками и ананасами готовят вместе с отваренными вкрутую яйцами, которые сегодня предлагаю заменить нежным омлетом по мотивам японского тамаго-яки. Блюдо вполне достойно дружеского застолья, сытное,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
1
8

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Сливочное масло - 20 г

Консервированная кукуруза - 150 г

Консервированные ананасы - 200 г

Крабовые палочки - 150 г

Майонез - 50 г

Лимонный сок - 20 мл

Соль,черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Яблочный джем в хлебопечке
Самый вкусный яблочный джем — из нового урожая душистых и с кислинкой яблок. Кожуру лучше снять, так как останутся жесткие вкрапления. Никакие порошки для дополнительного желирования не нужны, в яблоках...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
1
5

Ингредиенты:

Яблоки - 500 г

сахар - 150 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Мята - 10 г

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Оладьи с вишней (на молоке)
Подготовьте продукты для оладий с вишней на молоке. Вымойте вишни. Если нужно, уберите гнилые, сухие, удалите косточки и отбросьте ягоды на сито. Растопите и остудите сливочное масло. Количество сахара можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1
7

Ингредиенты:

Вишни без косточек - 200 г

Молоко - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - примерно 400 г

Сливочное масло - 2 ст.л.

Сахар - 3-4 ст.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Растительное масло для жарки - 70 мл

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из грецких орехов
Варенье из молодых грецких орехов, еще в зеленой кожуре — для чаепития вприкуску, оригинального украшения десертов, тортов и пирожных.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
300 мин
3
3

Ингредиенты:

Грецкий орех - 1500 г

Сахар - 1500 г

Вода - 1500 мл

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Творог из молока и лимона
Добавим домашнему творогу освежающую ноту лимона — в чистом виде продукт еще вкуснее, а также идеально подходит для лимонного чизкейка, запеканок и пирогов с цедрой. Не бойтесь, творог не окажется...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
3

Ингредиенты:

Молоко - 2 л

Лимон - 1 шт.

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Инжир, запеченный со сливочным сыром и медом
Обожаю этот десерт! Всегда готовлю его в период созревания инжира! Это не только вкусно, но и очень полезно, понравится всем любителям инжира и простых, нетяжелых на желудок десертов. Инжир, запеченный со...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
3
7

Ингредиенты:

Инжир - 4 шт.

Мед - 2 ст.л.

Сливочный сыр - 100 г

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Лисички с фаршем
Предлагаю поджарить мясной фарш со свежими лисичками на сковороде. Почти без специй и пряностей - блюдо и так будет очень ароматным.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
4
2

Ингредиенты:

Лисички - 200 г

Фарш мясной - 300 г

Лук - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке
Просто нарежьте баклажаны на кусочки, смешайте со специями, майонезом и отправьте в духовку. А дальше - в салат или сразу на стол!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
5
18

Ингредиенты:

Баклажан - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 3-5 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Спаржа с грибами эноки
Мой сын очень уважает спаржу в любом ее виде. Поэтому этот продукт не переводится в моем холодильнике. Спаржа богата витаминами А, РР, витаминами группы В, а также минеральными веществами: калием, магнием,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
10
7

Ингредиенты:

Спаржа зеленая - 400 г

Грибы эноки - 400 г

Чеснок - 2-3 дольки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Dorica

автор рецепта

Яблочные дольки в грушевом сиропе
После приготовления цукатов из груш у меня остался ароматный, густой карамельный грушевый сироп. Так как цукаты варились долго, сироп приобрел темный цвет и внешне стал похож на мед. Вот в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
200 мин
3
5

Ингредиенты:

Грушевый сироп – 1,5 л

Яблоки – 1,2 кг

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Шоколадные капкейки «Забавные Хрюши»
Год Свиньи для меня - особенный, так как это год рождения моего мужа. Ещё несколько месяцев назад я составила список всех свиноподобных блюд, которые хотела приготовить, и только сейчас их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
9
4

Ингредиенты:

Для капкейков:

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 125 г

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт.

Шоколад чёрный - 85 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для крема:

Яичный белок - 2 шт.

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Ванильный сахар - 10 г

Пищевой краситель розовый - щепотка

Для оформления:

Шоколадные капли

Кондитерская посыпка

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Салат с хурмой и рукколой
Легкий, свежий и вполне насыщающий салат с хурмой и рукколой можно перемешать в глубокой плошке или, для более аккуратной подачи, выложить на плоское блюдо. Для заправки рекомендую немного сладости (кленовый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
2
1

Ингредиенты:

Хурма - 1 шт.

Руккола - 100 г

Творог - 50 г

Грецкие орехи - 30 г

Кленовый сироп - 15 мл

Оливковое масло - 15 мл

Лимонный сок - 15 мл

Морская соль - по вкусу

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Овсяная размазня с клубникой
К завтраку предлагаю сварить традиционную кашу из геркулеса, но перед подачей перемешать с кусочками ароматной клубники. Свежие ягоды, особенно сезонная клубника, преображают даже банальную и часто поднадоевшую овсянку. Густоту каши...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 стакан

Молоко - 3 стакан

Сахар - 30 г

Сливочное масло - 40 г

Соль - 2 г

Клубника - 100 г

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Пирог с абрикосовым джемом
Как же я люблю выпечку из слоеного теста! Особенно хороши фруктово-ягодные пироги из такого теста летом - готовь хоть каждый день, потому как съедаются такие пироги за считанные минуты! А...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
5
4

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 300 г

Абрикосовый джем - 4 ст.л.

Абрикосы свежие - 2 шт. (опционально, для украшения)

Растительное масло - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания)

Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Запеканка из цукини с томатным соусом
Предлагаю приготовить запеканку из цукини с томатным соусом. Вообще, запеканка хороша тем, что готовится довольно просто и может выручить в любой ситуации. Эту запеканку мы приготовим по типу лазаньи. За...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
85 мин
8
7

Ингредиенты:

Цукини – 500 г

Томатный соус – 800 г

Сыр Моцарелла – 125 г

Сыр колбасный – 150 г

Сыр Пармезан – 4 ст.л.

Мякиш белого хлеба – 100 г

Базилик свежий – 1 веточка

Оливковое масло – 2 ст.л.

Сахар – щепотка

Соль – щепотка

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Жареные караси в сухарях на сковороде-гриль
Самое сложное (кроме ловли) в этом рецепте — почистить рыбу. Жарятся караси в сухарях или муке просто и быстро. По желанию к соли с острым перцем добавьте свои любимые пряные...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6

Ингредиенты:

Караси - 3 шт.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Соль, острый перец - по вкусу

Ингредиенты