Салаты без майонеза

Ингредиенты

Дайкон – 80 г

Морковь – 60 г

Чеснок – 6 г

Печень куриная – 120 г

Лук репчатый – 40 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Сметана – 2 ст.л.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 шт.

Говядина вареная - 200 г

Лук - 1 шт.

Огурец маринованный (небольшой) - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры свежие - 3 шт. (350 г)

Огурцы свежие - 2 шт. (300 г)

Лук фиолетовый - 1 шт. (50 г)

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Зеленый лук - 40 г

Сметана - 150 мл

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Помидоры - 250 г

Лук зеленый - 10 г

Кинза - 10 г

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Сметана - 3 ст. л.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Болгарский перец - 1/2 шт.

Помидоры - 200 г

Сок лимона - 1 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Капуста квашеная - 130 г

Болгарский маринованный перец - 120 г

Консервированный зеленый горошек - 120 г

Свекла - 2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Батат - 1 шт.

Красный лук - 1 шт.

Зеленый лук - 30 г

Ароматное подсолнечное масло - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель (отварной) - 700 г

Яблоко - 200 г

Свекла (отварная) - 400 г

Огурцы соленые - 300 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Скумбрия (маленькая) - 1 шт.

Руккола - 70 г

Редис - 6 шт.

Огурец свежий - 0,5 шт.

Лук красный - 1 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Свекла мелкая (вареная) - 200 г

Заправка - 1 ст.л.

Петрушка - 50 г

Масло подсолнечное нерафинированное - 80 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 0,5 ч.л.

Уксус столовый 9% - 1 ч.л.

Мед - 2 ч.л.

Ингредиенты

Лук - 100 г

Помидоры черри красные - 150 г

Помидоры черри желтые - 150 г

Базилик - 7 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Травы для салата - по желанию

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 250 г

Апельсин - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Ядра грецких орехов - 60 г

Сметана любой жирности - 80 мл

Лук зеленый - 10 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1/4 щепотки

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Огурец свежий - 1 шт.

Болгарский перец - 1-2 шт.

Сок лимона - 2-3 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Свёкла - 300 г

Отварная грудка куриная - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Огурцы - 300 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - 5-7 г

Растительное масло, нерафинированное - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Лук красный - 30 г

Помидоры черри (или коктейльные) - 6 шт.

Кукуруза консервированная - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г

Куриные яйца - 2 шт.

Сметана - 50-60 г

Укроп - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт.

Кинза - 20 г

Сок лимонный - 1 ст. л.

Оливковое масло - 3 ст. л.

Французские травы - 1 щепотка

Паприка острая - 1 щепотка ( по желанию)

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Утиная печень - 70 г

Огурец - 1 шт.

Помидоры черри - 5-6 шт.

Кедровые орехи - 10 г

Оливковое масло - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Петрушка - 5 г

Ингредиенты

Редис - 350 г

Капуста белокочанная - 70 г

Лук зеленый - 20 г

Укроп - 15 г

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Ингредиенты

Айва - 1 шт.

Яблоко - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт. (средняя)

Мёд - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Помидоры - 300 г

Лук - 80 г

Оливковое масло - 40-50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 5 г

Лимонный сок - 5 г

Мед - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица копченая - 200 г

Сыр фетакса - 100 г

Огурец свежий - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5-1 шт.

Помидоры черри - 6-7 шт.

Маслины без косточки - 6-7 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Орегано - по вкусу

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Зелень (щавель, петрушка, кинза, лук, мята) - 30 г

Орех грецкий - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 50 мл

Соль и перец черный - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Семена подсолнуха - 4 ст. л.

Масло растительное - 4 ст. л.

Соль крупная - 1/2 ч. л.

Черный перец горошком - 1/2 ч. л.

Кориандр - 1/2 ч. л.

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 200 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Уксус 6% - по вкусу

Горчица - по вкусу

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Рис (сухой) - 100 г

Кальмары (500 г) - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Греческий йогурт - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Квашеная капуста - 250 г

Лук красный - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Уксус яблочный - 50 г

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 ст. л.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода кипяченая - 200 мл

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Листья одуванчиков - 10 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Квашеная капуста - 300 г

Редис - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Лук зеленый - 10 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты

Сыр тофу - 100 г

Киноа - 50 г

Огурец свежий - 100 г

Помидоры - 100 г

Салатный микс - 50 г

Петрушка - 3-4 веточки

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу