Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыБулочки
Булочки без дрожжей

Булочки без дрожжей

Добавить в книгу рецептов
1 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Тыквенные булочки с яблоками
Отличный вариант быстрого завтрака. Вместо яблока можно взять изюм, орехи, манго, грушу. Вместо сливок - молоко.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
3
10

Ингредиенты

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Тыквенное пюре - 170 г

Сливки (любая жирность) - 50 мл

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 280-300 г

Разрыхлитель - 10 г

Яблоко - 1 шт.

Пряная смесь - 1,5 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Булочки на кислом молоке без дрожжей
Смешайте сухие ингредиенты. В другой миске смешайте молоко, масло и яйца. Соедините обе смеси, замесите тесто. Сформуйте булочки и испеките.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
4
14

Ингредиенты

Кислое молоко - 180 мл

Мука - 500 г

Маргарин - 70 г

Сахар - 7 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Масло растительное - 3 ч.л.

Корица молотая - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Сконы, английские булочки
Разновидностей сконов - множество. Они могут быть сладкими в них добавляют ягоды, фрукты и сухофрукты и несладкими - с сыром...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
11
46

Ингредиенты

Мука - 225 грамм;

Разрыхлитель - 1-1,5 ч. ложки;

Сливочное масло - 55 грамм;

Сахар - 50 грамм;

Молоко - 150 мл;

Щепотка соли.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП ватрушки с творогом
Для теста советую выбрать сухой творог, тогда муки потребуется чуть меньше, что сократит калорийность готовой выпечки. А вот для начинки,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
8
31

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука рисовая - 130-150 г

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Творог мягкий - 100 г

Яйца куриные - 1 шт.

Сахарозаменитель - по вкусу

Голубика - 30-50 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Творожные ПП-бейглы
Подготовьте по списку все продукты для творожных ПП-бейглов. Творог для выпечки возьмите сухой, от его влажности зависит, сколько муки может...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
19
69

Ингредиенты

Творог - 400 г

Куриные яйца - 2 шт.

Сыр Моцарелла - 50 г

Мука рисовая - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Семена кунжута - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Творожные шарики со сгущенкой
Творожные шарики со сгущенкой будем готовить из представленных ингредиентов. Творог у меня мелкозернистый, средней влажности. Добавить в творог яйца, соль и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
9

Ингредиенты

Творог - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сгущенное молоко - 100 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Творожные булочки в аэрогриле
Соберите необходимые продукты для приготовления творожных булочек в аэрогриле. Для приготовления теста вам понадобится творог, идеально подойдет сухой, не зернистый....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
59

Ингредиенты

Творог - 250 г

Куриные яйца - 2 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 50 г

Разрыхлитель - 10 г

Ванилин - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Булочки из рисовой муки
Для базового рецепта булочек из рисовой муки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Вкус, структура, пористость зависят от используемого творога....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
13

Ингредиенты

Рисовая мука – 100-140 г

Творог – 180-200 г

Яйцо – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

или Сода – 0,5 ч.л.

Сахар – 2-3 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Кето булочки из псиллиума
Набор ингредиентов для кето булочек из псиллиума простой. Нам понадобятся псиллиум, яйца, сыр и специи. В чашу разбить два...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
10
31

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Псиллиум - 40 г

Сыр Пармезан - 40 г

Соль - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Вода питьевая - 120/140 мл

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Булочки с сыром и яйцом
Для приготовления булочек с сыром и яйцом подготовьте продукты по списку. Яйца заранее отварите и остудите. Сыр можно брать любой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
10

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Сметана/йогурт - 200 г

Разрыхлитель - 5 г

Соль - щепотка

Начинка:

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо - 1 шт.

Кунжут, мак, семена льна - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Плюшки на кефире в духовке (без дрожжей)
Чтобы испечь плюшки на кефире в духовке без дрожжей, надо взять такие продукты. В тёплый кефир добавить соду. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
2
5

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 г

Масло сливочное - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 280-300 г

Ванилин - 1 г

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Дополнительно:

Масло сливочное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Чириолы (итальянские булочки на закваске)
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления итальянских (римских) булочек Чириолы. Я готовила их исключительно на закваске, без добавления дрожжей. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
400 мин
22

Ингредиенты

Тесто:

Закваска пшеничная - 150 г

Мука пшеничная - 550 г

Вода - 250 мл

Соль - 11 г

Мед - 16 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Дополнительно:

Мука на подпыл - около 1/3 стакана

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Кето булочки из миндальной муки
Подготовьте указанные ингредиенты для безглютеновых кето булочек из миндальной муки. Яйца я взяла категории С0. Вода - комнатной температуры. Включите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
2
53

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука миндальная - 100 г

Псиллиум - 5 ст.л. (без горки)

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Вода - 200 мл

Соль - щепотка

Кунжут - 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП творожные булочки
Соберите необходимые продукты для приготовления творожных булочек в ПП варианте. Творог возьмите нежирный, чтобы снизить калорийность готовых изделий. Вместо сахара...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
5

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 250 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука цельнозерновая - 140-150 г

Начинка:

Масло кокосовое (мягкое) - 1 ст.л.

Кокосовая стружка - 2 ст.л.

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Булочки из красной чечевицы
Соберите все необходимые продукты для приготовления безглютеновых булочек из красной чечевицы. Чечевицу я накануне вечером замочила в холодной воде. Необходимое...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
16
21

Ингредиенты

Красная чечевица - 200 г

Вода холодная - 6 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сода пищевая - 0,5 ч.л.

Псиллиум - 20 г

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сушеные прованские травы - 0,5 ч.л.

Семена кунжута и семечки тыквы - для посыпки

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Булочки из зеленой гречки
Соберите необходимые продукты для выпечки булочек из зеленой гречки. Зеленую гречку предварительно замочите в холодной воде на 10-15 часов. Вода...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
8
11

Ингредиенты

Зеленая гречка (сырая) - 150 г

Кокосовая мука - 25 г

Псиллиум - 15 г

Вода горячая (не кипяток) - 100 мл

Масло оливковое - 2 ст.л.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода пищевая - 0,5 ч.л.

Семена кунжута и льна - 2 ст.л.

Семечки тыквы - 1 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Каральки на сметане в духовке
Каральки на сметане в духовке готовятся из таких ингредиентов. Яйцо с сахаром и солью слегка взбить венчиком, чтобы сахар...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
17

Ингредиенты

Сметана 10% - 80 г

Сахар - 60 г (+2 ст.л.)

Соль - щекотки

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Творожные булочки «Как пух!» за 5 минут
Продукты для приготовления творожных булочек «Как пух!» за 5 минут - перед вами! Прогрейте молоко в микроволновке или ковше,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
19

Ингредиенты

Творог любой жирности - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко любой жирности - 150 мл

Мука пшеничная - 300 г

Сахар - 60 г

Ванильный сахар - 0,25 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл (для формы)

Желток - 1 шт. (для смазывания)

Разрыхлитель - 5 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Творожные пончики ПП
Соберите все необходимые продукты для творожных пончиков ПП. Чтобы ваша выпечка получилась удачной, обязательно используйте сухой, пастообразный творог - это тот,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
13

Ингредиенты

Творог - 350 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука кокосовая - 60 г

Мука рисовая - 90 г

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель "Эритрит" - 50 г

Ванилин - 1 г

Цедра лимона - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Быстрые булочки как пух за 5 минут
Для приготовления быстрых булочек как пух за 5 минут соберите продукты по списку. Масло можно взять любое, но мне больше...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
31

Ингредиенты

Кефир (сметана, йогурт, мацони, ряженка) - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло (сливочное или рафинированное подсолнечное) - 60 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 320-350 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Дополнительно:

Молоко - 1 ст.л.

Мак, кунжут, семена льна, подсолнечника - факультативно

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Цельнозерновые булочки на кефире
Подготовьте все необходимые продукты для выпечки цельнозерновых булочек на кефире (без муки высшего сорта). В подходящую посуду вбейте куриное...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
15

Ингредиенты

Куриное яйцо - 1 шт.

Кефир - 150 г

Мука цельнозерновая - 200 г

Псиллиум - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Семена льна и кунжута (для посыпки) - 1 ч.л.

Куриный желток (для смазывания) - 1 шт.

Ингредиенты
Elis19

автор рецепта

Жареные каральки из творога на сковороде (в масле)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления жареных каралек из творога на сковороде (в масле) по списку. Если творог...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
36

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - около 80 г (может понадобиться чуть больше)

Ванилин - щепотка

Масло растительное - 50 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Кето булочки в микроволновке
Все необходимые продукты для приготовления безглютеновых кето булочек в микроволновке - перед вами. В миске соедините 2 куриных яйца...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
23

Ингредиенты

Масло сливочное - 2 ст.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Кокосовая мука - 2 ст.л.

Псиллиум - 1 ст.л.

Миндальная мука - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Семена кунжута - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Кето булочки из льняной муки
Все необходимые продукты для приготовления кето булочек из льняной муки в духовке - перед вами. Я использую готовую льняную муку,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
7
27

Ингредиенты

Семена льна - 20 г

Мука льняная - 70 г

Куриные яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л. (для смазывания формы)

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Булочки из муки зеленой гречки
Соберите необходимые продукты для приготовления булочек из муки зеленой гречки. Нам понадобится, собственно, сама мука, немного овсяных отрубей и псиллиум....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
6
5

Ингредиенты

Мука зеленой гречки - 150 г

Овсяные отруби - 2 ст.л.

Псиллиум - 1 ч.л.

Вода - 170 мл

Сода пищевая - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Смесь семян и семечек - 3 ст.л.

Ингредиенты