Пшенная каша в аэрогриле

Соберите по списку все ингредиенты для приготовления пшенной каши в аэрогриле. Готовить кашу удобнее в порционных горшочках, в них можно сразу и подавать ее.

Пшенка - крупа "немного капризная", может горчить, поэтому перед приготовлением ее необходимо подготовить.

Пересыпьте пшено в миску и залейте его теплой водой. Хорошо промойте, откиньте на мелкое сито. Повторите процедуру несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Переложите пшено в керамический горшочек или подходящую форму для запекания, которую можно поместить в аэрогриль.

Залейте пшено молоком. Читала на сайтах, чтобы сократить время приготовления каши, молоко добавляют горячее. Я добавляла и холодное молоко, и горячее, и вот что скажу - большой разницы во времени я не увидела.

Вместо обычного молока для пшенной каши можно использовать растительное - например, соевое или миндальное.

Добавьте сахар по вкусу и перемешайте.

Поставьте горшочек в корзину аэрогриля. Я готовила пшенную кашу в аэрогриле Tefal, выбрав режим Air fry, температура - 200 градусов, 30 минут.

За 5 минут до готовности достаньте горшочек с кашей. Аккуратно снимите пленочку, которая образуется от молока, и добавьте кусочек сливочного масла.

После того как прозвучит сигнал окончания работы аэрогриля, не торопитесь доставать кашу. Оставьте пшенную кашу в аэрогриле еще минут на 10, на расстойку.

Пшенную кашу по этому рецепту можно приготовить с фруктами и сухофруктами.

Каша получается как из печи. Таким способом можно приготовить любую кашу из разных круп, причем одновременно. Частенько ставлю три различных каши в горшочках. Это очень удобно, так как каждый в семье находит себе кашу по вкусу.

Приятного аппетита.