Омлет с говядиной

Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с говядиной. Мясо заранее сварите в подсоленной воде 40-50 минут, до мягкости.

Фото 1

Куриные яйца вбейте в отдельную емкость.

Фото 2

Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу, влейте молоко.

Фото 3

Омлетную смесь слегка взболтайте вилочкой или венчиком.

Фото 4

Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Говядину нарежьте ломтиками (слайсами) и выложите в сковороду. Жарьте мясо 2-3 минутки, чтобы появился аппетитный аромат.

Фото 5

К обжаренной говядине влейте омлетную смесь. Сделайте небольшой огонь и прикройте сковороду крышкой.

Фото 6

Жарьте омлет под крышкой 7-8 минут, до готовности. Омлет получается пышным и воздушным.

Фото 7

Готовый омлет с говядиной сразу подавайте к столу. По желанию добавьте немного свежей зелени или овощей.

Фото 8

Всем приятного аппетита!

Фото 9