ПП пирожки с картошкой

ПП пирожки с картофелем ничем не уступают классическим пирожкам по вкусу, а пользы в них гораздо больше. Белая мука содержит большое количество крахмала и скудный состав полезных компонентов, тогда как цельнозерновая мука - кладезь витаминов и минералов. Готовятся пирожки просто, пекутся в духовке быстро.

Мадинаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная цельнозерновая - 250 г

Соль - 1/2 ч.л.

Тёплая вода - 125 г

Кокосовое масло - 50 г

Для начинки:

Картошка - 6 шт.

Масло сливочное - по вкусу

Соль - по вкусу

Яйцо - 1 шт. (для смазывания пирожков)

Получается 9 пирожков

1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

К → 176 кКал / 100 г
Б → 4.29
Ж → 7.94
У → 21.22

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления ПП пирожков с картошкой в духовке соберём все необходимые ингредиенты по списку.

Смешиваем муку и соль, добавляем воду и масло. Замешиваем тесто. Убираем его в сторонку на 30 минут. В это время готовим начинку.

Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде 30-40 минут. Затем прессом для картофеля делаем пюре и добавляем сливочное масло по вкусу.

Тесто раскатываем толщиной примерно в 2-3 мм. Вырезаем кружочки и кладем начинку. Защепляем края. По желанию можно смазать пирожки яйцом для румяности.

Застилаем противень пергаментом и перекладываем на него пирожки. Выпекать ПП пирожки с картошкой в заранее разогретой духовке 30 минут при 180°С.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Кокосовое масло можно заменить на любое растительное масло, которое вам больше нравится.

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

ПП пирожки

Подборка рецептов

Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста)

Ватрушки на кефире

Конвертики из лаваша на мангале

Дагестанское чуду с мясом на сковороде

Пирожки с картошкой

Подборка рецептов

Пирожки «Лапти» с картошкой

Турецкие пирожки

Печёные пирожки с картошкой

Пирожки печёные с картошкой и шампиньонами

Пирожки с картофельным пюре

Подборка рецептов

Пирожки с картошкой и солеными огурцами

Пирожки без теста (в капустных листьях)

Пирожки с мясом и картошкой в духовке

Пирожки с лисичками и картошкой (в духовке)

Пирожки с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Пирожки печёные с жареной картошкой и печенью

Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирожки с картошкой в духовке

Пиде с картофелем и зеленью

Пирожки с картошкой без дрожжей

Подборка рецептов

Ленивые пирожки с картофелем

Чуду с картошкой и сыром

Жареные пирожки из теста на кефире и соде

Тонкие пирожки с картошкой на кефире

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)