Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Рисовые биточки с морковью

Рисовые биточки с морковью

Рисовые биточки с морковью - это отличное самостоятельное блюдо, которое можно подать с овощами на пару, сметаной или салатом из свежей зелени для тех, кто не ест мяса. Хрустящие снаружи и сочные, мягкие внутри, биточки также станут хорошим гарниром к рыбе или птице.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рис - 100 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Крахмал - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кукурузная мука - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Получается 7 биточков
  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 263 кКал / 100 г
    • Б → 3.93
    • Ж → 6.64
    • У → 47.53
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рисовых биточков с морковью.

    Фото 1


    Рис помойте и выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Соотношение риса к воде - 1:2. Варите до готовности, а после воду слейте.

    Фото 2


    Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке с небольшими ячейками. Выложите на сковороду.

    Фото 3


    Налейте подсолнечное масло, 3-4 столовые ложки воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи до мягкости.

    Фото 4


    В миску с отварным рисом добавьте морковь с луком.

    Фото 5


    А также насыпьте крахмал, выложите измельченный чеснок, поперчите и немного посолите. Перемешайте эти ингредиенты.

    Фото 6


    Из приготовленного фарша сформируйте круглые биточки и обваляйте в кукурузной муке, которую можно заменить пшеничной мукой или панировочными сухарями.

    Фото 7


    Выложите биточки на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото 8


    Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

    Фото 9


    Рисовые биточки с морковью готовы.

    Фото 10


    Рисовые биточки с морковью, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Биточки

    Подборка рецептов

    Сосиски в дрожжевом тесте
    Скумбрия в томате
    Варенье из крыжовника и красной смородины
    Песочное печенье «Паучки» на Хэллоуин
    Биточки на сковороде

    Подборка рецептов

    Оладьи с крапивой
    Жареный яичный рис с сосисками по-китайски
    Рулетики из баклажанов с творогом и сыром
    Постные драники из тыквы
    Постные биточки

    Подборка рецептов

    Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой
    Конфеты из нута и фиников
    Деревенский салат с картошкой и квашеной капустой
    Картошка по-деревенски в аэрогриле
    Рисовые биточки

    Подборка рецептов

    Салат с кускусом и помидорами
    Бутерброды с авокадо и яйцом пашот
    Жареная картошка с сосисками
    Печенье «Розочки» из творожных сырков
    Котлеты морковные

    Подборка рецептов

    Морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты с манкой (с яйцом)
    Котлеты из морковного жмыха
    Свекольно-морковные котлеты
    Постные морковные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты (из сырой моркови)
    Морковно-тыквенные котлеты
    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Вегетарианские морковные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с манкой
    Морковно-картофельные котлеты
    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Морковные котлеты с творогом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда с рисом на ужин (323)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда с морковью (194)Морковь (908)Морковь на ужин (212)Обед из риса на каждый день (294)Рис (1104)Рис с мясом (225)Салат из свежей моркови (254)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты из моркови на каждый день (212)Салаты с кукурузой без риса (308)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить рис для суши и роллов?
    Сколько варить рис в супе?
    Как и сколько варить рисовую лапшу?
    Как и сколько варить морковь?
    Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках
    Сколько варить рис в плове?
    Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?
    Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...
    Какой рис лучше использовать для плова?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.