Стейк горбуши на электрическом гриле

Чтобы приготовить стейк горбуши на электрическом гриле, можно купить в магазине готовые стейки или сделать их самостоятельно. Потрошеную рыбу промыть, отрезать голову, срезать плавники.

Фото 1

Нарезать рыбу.

Фото 2

Лук нарезать полукольцами.

Фото 3

Посыпать сахаром и немного помять рукой.

Фото 4

Добавить в лук лимонный сок, соевый соус и перец. Перемешать.

Фото 5

Выложить в маринад рыбу.

Фото 6

Покрутить кусочки, чтобы они покрылись маринадом со всех сторон.

Оставить на 15-20 минут.

Фото 7

Выложить рыбу на горячий гриль (удалив с кусочков лук).

Фото 8

Закрыть гриль.

Я готовила стейки горбуши на электрическом гриле при температуре 230 гр. около 7 минут.

Фото 9

Горбуша готова.

Фото 10

Приятного аппетита.

Фото 11