Котлеты из индейки на гриле (электрическом)

Для приготовления котлет из индейки на гриле (электрическом) соберите все необходимые ингредиенты. В качестве мяса индейки можно взять любую часть без костей. Я буду готовить котлеты из филе грудки.

Мясо нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку, превратив его в фарш.

Следом прокрутите очищенный лук.

Разбейте в чашу яйцо. Добавьте манку (она впитает лишнюю влагу). По вкусу посыпьте солью и специями. Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до получения однородной массы.

Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее. Благодаря этому котлеты не будут разваливаться при приготовлении.

Разогрейте электрогриль. По нагреву ориентируйтесь по инструкции к прибору. Можно поставить температуру на 200 градусов или Режим 2. Перед первыми котлетами смажьте поверхность пластин растительным маслом. Сформируйте небольшие котлеты и выкладывайте их на гриль.

Накройте крышкой и готовьте котлеты из индейки на электрогриле 4-6 минут. Постепенно они подрумянятся.

Готовые котлеты выкладывайте на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!