Судак на электрическом гриле

Судак - замечательная промысловая рыба с нежной белой мякотью и небольшим количеством костей. Предлагаю вам приготовить её на электрогриле. Это очень просто и быстро, если у вас есть уже готовое филе судака. У меня был целый судак и пришлось потратить немного времени на его чистку и филетирование. Маринад я взяла самый простой: соевый соус, лимонный сок и специи. Если вы будете использовать специальную приправу для рыбы, то никакие специи не нужны.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Судак - 1 кг

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

10 мин.

50 мин.

1 ч.

К → 89 кКал / 100 г
Б → 18.8
Ж → 1.37
У → 0.19

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака на электрическом гриле.

Фото 1

Судака очистите, выпотрошите, удалите голову и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи. После разрежьте вдоль хребта, удалите его и разделите рыбу на два филе.

Фото 2

Выложите филе судака в миску, посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом.

Фото 3

Полейте мякоть лимонным соком.

Фото 4

Залейте рыбу соевым соусом. Дайте постоять в маринаде 30-40 минут.

Фото 5

Включите электрогриль и разогрейте его до 220 градусов. Смажьте пластины подсолнечным маслом. Выложите филе судака на гриль. У меня поместилось только одно филе, и я готовила рыбу в два захода.

Фото 6

Накройте судака крышкой электрогриля. Готовьте судака на электрическом гриле 4-5 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей техники.

Фото 7

Сочный, нежный и вкусный судак на электрогриле готов.

Фото 8

Фото 9

Судак на электрическом гриле, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Блюда из филе судака

Подборка рецептов

Судак тушеный с овощами

Судак в томате с луком

Филе судака на сковороде-гриль

Уха из форели и судака

Вторые блюда из судака

Подборка рецептов

Тушеный судак с луком и морковью

Фрикадельки из судака

Судак припущенный

Котлеты из судака в духовке

Судак

Рецепты по ингредиенту

Рыбные биточки в духовке

Рыбное суфле с рисом

Судак в омлете

Судак фаршированный в духовке

Рыба на электрогриле

Подборка рецептов

Скумбрия на электрогриле

Карп на электрогриле

Терпуг на электрическом гриле

Стейк лосося на электрогриле

Рыба на сковороде-гриль

Подборка рецептов

Стейк из тунца

Жареные караси в сухарях на сковороде-гриль

Скумбрия на сковороде-гриль

Стейк из лосося с овощами-гриль

Гарнир к рыбе на гриле

Подборка рецептов

Полба с грибами

Цветная капуста в мультиварке

Гречка с луком и морковью

Классическая перловая каша

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить