Судак тушеный с овощами

Судак - рыба вкусная и с малым количеством костей, поэтому есть его одно удовольствие. Предлагаю сегодня потушить судака с овощами, попробуйте, очень душевно получается. Блюдо самостоятельное и к нему уже не требуется никаких гарниров.

Еленаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (9)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 39 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

180 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе судака - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Корень сельдерея - 20 г

Лук порей - 10 г

Перец болгарский - 1/2 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 1 стакан

Растительное масло - для жарки

20 мин.

К → 47 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Продукты для тушения судака в томатном соусе с овощами.

Филе судака порежем на порционные куски, посолим, поперчим и обваляем в муке.

Слегка обжарим на разогретой с маслом сковороде. Обжаренного судака переложим на тарелку и отставим пока в сторону.

Начнем обжаривать натертую морковь.

Добавим к ней порезанный репчатый лук.

и порезанный соломкой корень сельдерея.

Обжариваем овощи минут 10.

Затем добавляем к ним порезанный перец и порей.

Томатную пасту и стакан воды.

Добавляем по вкусу соль, кладем обжаренного судака, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 5 минут. Тушим судака в сковороде

Блюдо готово, приятного Вам аппетита!

Судак тушеный с овощами

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Буглама из рыбы

Тушеная скумбрия с овощами

Тушеный судак с луком и морковью

Тушеная рыба с капустой

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Тушеная рыба с картошкой

Корюшка с томатами в мультиварке

Судак с овощами, тушеный в мультиварке

Минтай тушеный с овощами

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Карп с брокколи и помидорами черри в духовке

Сибас с овощами в духовке

Язь, запечённый с помидорами

Минтай с овощами в фольге в духовке

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой

Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке

Котлеты из говяжьей печени с морковью

Мидии в белом вине

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном

Суп с вешенками и курицей

Паста «4 помидора»

Куриное филе в сметанном кляре

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Карбонара с креветками в сливочном соусе

Куриные котлеты с морковью на пару

Постные котлеты из брокколи

Перловая каша с курицей в мультиварке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить