Рис с изюмом и медом на завтрак

Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления риса с изюмом и медом на завтрак.

Фото 1

Сорт риса не играет особого значения. Рис необходимо промыть. Промывать рис до момента, когда вода станет абсолютно прозрачной.

Фото 2

Рис откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Сотейник прогреть на среднем огне, добавить масло и выложить рис. Рис слегка обжарить.

Во время варки масло добавляют для того, чтобы рис не слипался. А обжаренный рис получается еще и рассыпчатым.

Фото 3

Влить кипяченую воду.

При варке риса соотношение воды и риса обычно составляет 1 к 2, на одну часть риса приходится 2 части воды. Но в зависимости от сорта риса соотношение воды может меняться. Поэтому рекомендую читать рекомендации от производителя, которые указаны на упаковке.

Воду довести до кипения, убавить огонь и варить рис ровно до момента, когда вода выкипит до уровня риса.

Фото 4

Затем убавляем огонь, закрываем сотейник крышкой и пропариваем рис на самом минимальном огне 3-5 минут.

Фото 5

Примерно через 20 минут рис уже будет готов.

Фото 6

Добавляем изюм с медом.

Фото 7

Если у вас жесткий изюм, то рекомендую его замочить в теплой воде на 10 минут.

Фото 8

Фото 9

Простой, вкусный завтрак из риса с изюмом и мёдом готов.

Фото 10

Приятного аппетита.