Рисовая каша с сыром

Соберите ингредиенты для приготовления рисовой каши с сыром (на молоке и воде).

Я взяла пропаренный рис, но подойдет обычный, круглозерный. Рис помойте, выложите в кастрюлю с толстым дном, посолите по вкусу и залейте водой. Поставьте на плиту и начинайте варить кашу.

Варите рис почти до готовности.

Затем налейте в кастрюлю молоко или сливки, перемешайте и варите кашу до готовности еще 6-7 минут.

В готовую кашу добавьте сливочное масло и перемешайте.

При подаче натрите на терке любой твердый сыр и посыпьте кашу.