E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Тушеная пикша с луком и морков

    Тушеная пикша с луком и морковью

    Быстрое и вкусное блюдо можно приготовить из пикши, если потушить её с луком и морковью на сковороде, получается очень сочно и вкусно. Хороша такая пикша будет с рисом или с картофельным пюре.

    Ингредиенты

    Пикша (филе) - 400 г

    Лук репчатый - 100 г

    Морковь - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Приправа для рыбы - 1/2 ч.л.

    Вода - 50-70 мл

    • 80 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 10.42
    • Ж: 3.04
    • У: 2.67

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной пикши с луком и морковью на сковороде.

    Фото 1


    Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, а морковь нашинкуйте тонкой соломкой на тёрке или вручную.

    Фото 2


    Пикшу очистите от чешуи, удалите внутренности, промойте холодной водой и промокните салфетками. После чего разделайте пикшу на филе без костей.


    Нарежьте филе пикши на небольшие кусочки.

    Фото 3


    Разогрейте в сковороде масло. На среднем огне обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, периодически помешивая лопаточкой.

    Фото 4


    Сверху на лук и морковь выложите куски филе пикши и приправьте их солью и специями для рыбы.

    Фото 5


    Влейте в сковороду немного воды (буквально 50-70 мл) и закройте крышкой. Тушите пикшу с луком и морковью примерно 10-15 минут, до полной готовности. Небольшие кусочки филе приготовятся довольно быстро.

    Фото 6


    Всё готово! Тушеная пикша с луком и морковью получается невероятно вкусной!


    Приятного аппетита!

    Фото 7


    Тушеная пикша с луком и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеный хек в соевом соусе
    Судак в белом вине
    Тушеная мойва с луком и морковью
    Тушеный минтай с картошкой
    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Треска тушеная с морковью и луком
    Тушеная рыба с картошкой
    Хек тушеный с морковью и луком
    Тушеная салака с морковью и луком
    Рыба под маринадом

    Подборка рецептов

    Нототения в маринаде
    Рыба под белым маринадом
    Скумбрия под маринадом из моркови и лука
    Минтай с морковью и луком (в духовке)
    Рыба под маринадом без уксуса

    Подборка рецептов

    Треска под маринадом в духовке
    Треска под маринадом на сковороде
    Морской окунь в томатно-сметанном соусе
    Судак под маринадом
    Рыба под маринадом на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыба под маринадом в мультиварке
    Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
    Храйме
    Филе судака под маринадным соусом
    Вторые блюда из пикши

    Подборка рецептов

    Пикша в кляре
    Пикша, запеченная в фольге
    Жареная пикша (в муке, на сковороде)
    Рыбные котлеты из Пикши
    Пикша

    Рецепты по ингредиенту

    Пикша, запеченная в фольге
    Рыбные котлеты из Пикши
    Жареная пикша (в муке, на сковороде)
    Пикша в кляре

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Выпечка с луком (706)Гарниры к рыбе (357)Лук репчатый (638)Морковь (874)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Салат с морковью (522)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы