Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда без мяса
Острая стручковая фасоль

Острая стручковая фасоль

Это вам и закуска, и салат, и гарнир.

Пикантная фасоль с томатным вкусом готовится без особых хлопот.

Для приготовления я взяла домашние крученые помидоры (заготовка на зиму), можно взять помидор, снять с него шкурку и измельчить блендером.

Чили перец добавляйте по вкусу.

Можно заготовить такую фасоль на зиму, добавив при приготовлении уксус.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 150 г

Томатный соус - 80 г (или помидор - 1 шт.)

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец чили - 1 ч.л.

Сахар - щепотка

Вода - 2 ст.л.

Крахмал - 0,5 ч.л.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К73 кКал / 100 г
    • Б → 2.29
    • Ж → 4.85
    • У → 6.21
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Острая стручковая фасоль готовится из таких ингредиентов.

    Фото 1


    В сотейник или сковороду налить масло, загрузить размороженную фасоль.


    Жарить, помешивая, на среднем огне 5-6 минут.

    Фото 2


    Влить томатный соус, томить всё вместе 7-10 минут на среднем огне, иногда помешивая.

    Фото 3


    В соевый соус добавить измельчённый чеснок и перец чили.

    Фото 4


    Добавить крахмал и хорошенько перемешать.

    Фото 5


    Добавить соевую смесь в фасоль.

    Фото 6


    Проварить пару минут на медленном огне. Если масса сильно загустела, можно добавить немного воды.


    Попробуйте соус на вкус. Возможно, потребуется добавить немного сахара. Я добавила и чёрный молотый перец.

    Фото 7


    Острая стручковая фасоль готова.

    Фото 8


    Приятного аппетита.


    Острая стручковая фасоль, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Обожаю подобные рецепты из фасоли
    1
    Автор рецепта
    Марина, и нам понравилось)).
    0
    в последнее время чаще салаты готовлю с фасолью, чем горячее, беру на заметку)
    1
    Автор рецепта
    Elfooboo, надеюсь пригодится рецепт).
    1

    Посмотрите подборки