Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Закуски →
Намазка из брынзы

Намазка из брынзы

Такая намазка из брынзы готовится за считанные минуты и может храниться в холодильнике несколько дней. Делаю с ней бутерброды, а ещё отлично получается с печеной картошкой и драниками.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Брынза - 100 г

Морковь по-корейски - 30 г

Зелёный лук - около 10 г

Сметана - по вкусу

Для драников (на всякий):

Картофель - около 500 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1,5 ст. л.

Чеснок - 1 зубчик

Мука - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 5 мин.
  • 5 мин.
    • К → 222 кКал / 100 г
    • Б → 10.43
    • Ж → 18.46
    • У → 1.88
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для намазки из брынзы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Фото 1


    Брынзу разомните просто вилкой. Если брынза твердоватая или суховатая, то можете добавить сметану в необходимом количестве.

    Фото 2


    Морковь по-корейски нарежьте на кусочки, т.е. покороче. Перья зелёного лука нашинкуйте.

    Фото 3


    Перемешайте массу из брынзы с морковью и зеленым луком, и намазка готова.

    Фото 4


    Подавайте на ржаном хлебе, например, на подсушенном в электрогриле.

    Фото 5


    Фото 6


    Очень вкусна намазка из брынзы на картофельном дранике или в качестве начинки для запеченного картофеля типа крошка-картошка.


    Для драников натрите картофель на крупной терке, измельчите чеснок. Вмешивайте сметану сразу же, чтобы картофельная масса не потемнела. Плюсом перемешайте с чесноком, яйцом, мукой, посолите. Лишний сок можно сливать. Жарьте драники на сковороде на растительном масле на среднем огне с двух сторон.

    Фото 7


    Драники с намазкой из брынзы понравились мне и в горячем, и в холодном виде.

    Фото 8


    Фото 9


    Подскажите в комментах ещё какие-нибудь сочетания и идеи.


    Намазка из брынзы, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Морковь по-корейски можно заменить тёртой сырой морковью.
    • Кроме зеленого лука, подходят другие виды зелени и салатных травок.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Намазки на бутерброды и хлеб

    Подборка рецептов

    Паштет из сельди с маслом
    Парфе из куриной печени
    Паштет из консервированного тунца с яйцом
    Творожный дип со сладким перцем
    Вегетарианские намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Намазка из сала на хлеб
    Форшмак классический
    Масло с голубым сыром (для бутербродов и брускетт)
    Сливочное масло с чесноком и зеленью
    Сырные намазки на хлеб

    Подборка рецептов

    Сыр с чесноком и майонезом
    Соус-дип из авокадо с сыром
    Еврейская закуска (салат)
    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Соус-дип

    Подборка рецептов

    Пикантный дип из запеченных овощей
    Творожный соус с зеленью
    Хацилим (израильская закуска из баклажанов)
    Турецкий соус-дип
    Сыр «Брынза»

    Рецепты по ингредиенту

    Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
    Баница болгарская
    Творожные пирожки
    Рваный пирог из лаваша
    Закуска с брынзой

    Подборка рецептов

    Закусочный рыбный торт
    Маринованная брынза
    Яичница с брынзой
    Канапе с брынзой и помидорами черри

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Класс - интересное сочетание солености сыра и вкуса моркови по-корейски!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Алена Прика, попробуй. у нас прижилось ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Нина Минина-Р, понялЬ, принялЬ
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Вегетарианские блюда с брынзой (43)Вегетарианские намазки на хлеб (18)Вторые блюда с брынзой (25)Выпечка с брынзой в духовке (32)Закуска с брынзой (19)Лепешки с брынзой на сковороде (12)Намазка из сливочного масла (12)Намазки на бутерброды и хлеб (96)Намазки на бутерброды на завтрак (15)Овощные намазки на хлеб (12)Пироги с брынзой (13)Простые салаты с брынзой (33)Салат с брынзой (19)Сыр «Брынза» (115)Сырные намазки на хлеб (12)

    Интересные публикации

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром
    Сколько калорий в бутерброде с колбасой?
    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?
    Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.