Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Рыба, запеченная с тыквой в ду

Рыба, запеченная с тыквой в духовке

Рыба, запеченная в духовке с тыквой, получается ароматной, сочной и вкусной. Блюдо содержит мало калорий, очень полезное и прекрасно подойдет для меню тех, кто придерживается здорового питания. Для приготовления годится любая не очень мелкая рыба, свежая или мороженая.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Пеленгас - 700 г

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лимонный сок - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К → 86 кКал / 100 г
    • Б → 12.91
    • Ж → 5.53
    • У → 2.44
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для запекания рыбы с тыквой в духовке.

    Фото 1


    У меня был пеленгас. Рыбу очистите, выпотрошите. Удалите голову, плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте снаружи и внутри. Нарежьте небольшими кусочками.

    Фото 2


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в жаропрочную форму.

    Фото 3


    На луке разложите кусочки рыбы.

    Фото 4


    Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в форму с рыбой.

    Фото 5


    Посолите, поперчите, приправьте сушеным базиликом или любой смесью трав по вашему вкусу. Полейте лимонным соком и растительным маслом. Добавьте 3-4 столовые ложки воды.

    Фото 6


    Запекайте рыбу с тыквой в духовке 25-30 минут при температуре 185-190 градусов.

    Фото 7


    Готово.

    Фото 8


    Рыба, запеченная с тыквой в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гарнир из тыквы к рыбе

    Подборка рецептов

    Тыква в сметанно-чесночном соусе
    Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)
    Тушёная капуста с тыквой
    Жареная тыква с луком на сковороде
    Тыква запеченная в духовке

    Подборка рецептов

    Тыква с курицей в духовке
    Тыква в фольге в духовке с овощами
    Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком
    Тыква, запечённая в духовке с грибами
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Морской окунь с овощами в фольге
    Коктал
    Горбуша с картошкой в майонезе в духовке
    Рыба запеченная в фольге в духовке
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Рыба в горшочках с овощами
    Пеленгас с овощами в духовке
    Хек запеченный в духовке с морковью
    Сибас с овощами в духовке
    Вторые блюда из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Коктал
    Хек с цветной капустой в духовке
    Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке
    Скумбрия в сметане в духовке
    Рыба на обед в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия с апельсинами в духовке
    Корюшка, запеченная с луком в горшочке
    Филе судака, запеченное в духовке
    Кижуч с овощами в духовке
    Ужин из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в омлете в духовке
    Треска в кляре в духовке
    Горбуша в духовке с помидорами и сыром
    Лосось, запеченный с креветками
    Пеленгас в духовке

    Подборка рецептов

    Пеленгас в духовке в фольге целиком
    Пеленгас с овощами в духовке
    Пеленгас кусочками в духовке
    Пеленгас в рукаве в духовке
    Вторые блюда из пеленгаса

    Подборка рецептов

    Пеленгас в рукаве в духовке
    Пеленгас с овощами в духовке
    Котлета для фишбургера
    Жареный пеленгас

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Zoya7, оо карпа сто лет не ела, а вот карасик у нас водится в доступе, сами ловим..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Мария,  как я понимаю вы живете вдалеке от Черного и Азовского морей. А я всю жизнь рядом поэтому пеленгас - дежурная рыба. А карпа выращивают в искусственных водоемах в огромных количествах. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Zoya7, я в Сибири живу, за нашим участком бежит р. Обь. Тут ловим леща, язя, окуня. Умельцы - судака и щуку. В озерах карась и местами карп, но эт места надо знать)). А в магазинах скудный выбор свежей, хорошего качества рыбы((.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Zoya7, о как, спасибо за разъяснения. Косточек мало?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Мария, в сравнении с карпом в 2 раза меньше, в общем немного. По вкусу тоже очень напоминает карпа.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Какая красивая рыбка, не видела такую.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Мария, спасибо большое! Пеленгас очень распространенная рыба в Черном и Азовском морях. Родной брат кефали, которую, как поется в старой песне : "Шаланды полные кефали в Одессу Костя приводил".
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (328)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыба с овощами (228)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Тыква (561)

    Интересные публикации

    Какой солью солить рыбу?
    Чем отличается уха от рыбного супа?
    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?
    14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.