E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с говядиной, черносливом

    Салат с говядиной, черносливом и грецкими орехами

    Интересно сочетаются между собой во вкусах отварная говядина, грецкие орехи и чернослив. Салат получается очень сытным, аппетитным, обладает пикантным вкусовым оттенком.

    Предварительно отварим говядину - время варки зависит от молодости вашего мяса. Все ингредиенты измельчим, соединим в миске и заправим острой заправкой, приготовленной заранее.

    Ингредиенты

    Говядина - 300 г

    Чернослив - 120 г

    Орехи грецкие очищенные - 80 г

    Перец сладкий - 1 шт.

    Огурец свежий - 2-3 шт.

    Заправка:

    Оливковое масло - 4 ст.л.

    Чеснок - 3 зубчика

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 190 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 7.97
    • Ж: 13.58
    • У: 9.8

    Фото готового блюда

    4.6

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.6 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для салата с говядиной, черносливом и грецкими орехами. В холодной воде промоем кусок говядины. Огурцы и перец ополоснем. У перца удалим семена.


    Говядину будем варить в сотейнике до готовности - я варила 1 час.


    Мякоть сладкого перца нарежем соломкой.


    Огурец также нашинкуем соломкой или брусочками.


    В салатную миску выложим сладкий перец и огурцы.


    Чернослив промоем, просушим бумажными полотенцами и нарежем на мелкие части.


    Ядра грецких орехов порубим острым ножом.


    В миску добавим чернослив и рубленые орехи.


    Отварную говядину нарежем небольшими кубиками.


    Приготовим заправку. В отдельной мисочке соединим оливковое масло, перец молотый, соль, чеснок, продавленный через пресс, перемешаем.


    В салатную миску к остальным ингредиентам добавим кубики говядины и приготовленную заправку. Перемешаем.


    Салат с говядиной, черносливом и грецкими орехами готов. Разложим его по порционным тарелкам, подадим к столу. Я присыпала немного мелко нашинкованным укропом. Приятного аппетита!


    Салат с говядиной, черносливом и грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Острый салат с говядиной
    Салат «Сытый гость»
    Салат из говядины с маринованными грибами и свежими огурцами
    Салат с ростбифом
    Салат с говядиной и огурцами

    Подборка рецептов

    «Оливье» с мясом и свежим огурцом
    Салат с сердцем и солеными огурцами
    Тайский жареный салат с говядиной
    Салат с говядиной и черемшой
    Диетический салат с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной и черемшой
    Теплый салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салат «Тбилиси» с баклажанами
    Салат с вареной говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Сытый гость»
    Салат «Калейдоскоп» с говядиной
    Салат из говядины с маринованными грибами и свежими огурцами
    Салат «Ёлка»
    Простые салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Мужские грёзы» с говядиной
    Веча (ве-ча) - корейский салат
    Салат «Шахтерский» из маринованных огурцов с мясом
    Салат с говядиной и пекинской капустой
    Салат с говядиной без картошки

    Подборка рецептов

    Курутоб с мясом
    Салат с говядиной и яблоками
    Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной
    Салат «Берлинский» с говядиной (классический рецепт)
    Салат с говядиной без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем
    Мексиканский салат с говядиной
    Салат «Берлинский» с говядиной (классический рецепт)
    Салат с фунчозой и говядиной
    Салат с говядиной без яиц

    Подборка рецептов

    Салат по-строгановски
    Салат «Гренадер»
    Салат с мясом «Римская охота»
    Острый салат с говядиной
    Салат с говядиной и болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Салат «Садаф»
    Теплый салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат «Пражский» с говядиной и соленым огурцом
    Мексиканский салат с говядиной
    Салат с говядиной и орехами

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами
    Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем
    Салат «Принцесса» с говядиной

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с грецкими орехами (141)Вегетарианские блюда с орехами (128)Вторые блюда из говядины (399)Вторые блюда из говяжьего фарша (124)Говядина (733)Грецкий орех (336)Обед из говядины (454)Обед из говяжьего фарша (151)Орехи (318)Салат с грецкими орехами (140)Салат с орехами (197)Тушеная говядина (168)Ужин из говядины (163)Фарш говяжий (209)Чернослив (162)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта