Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Кексы →
Маффины с яйцом и беконом

Маффины с яйцом и беконом

На мой взгляд, несладкие маффины - это самый быстрый завтрак, в категории "выпечка".

Для теста не используется миксер и прочее, всё соединил в одной миске, перемешал и основа готова. Но ведь просто тесто скучно, особенно когда есть возможность в него что-то добавить)). К примеру, жареный бекон и отварное яйцо.

По мне, получается полный комплект сбалансированного сытного завтрака.

Такие маффины вкусны и в остывшем виде, поэтому их с лёгкостью можно взять в дорогу, да и вообще куда угодно.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
7 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Бекон сырокопчёный - 70 г

У меня получилось 6 шт.
  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К → 269 кКал / 100 г
    • Б → 8.15
    • Ж → 14.64
    • У → 26.32
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления маффинов с яйцом и беконом я взяла такие ингредиенты +разрыхлитель теста.


    Одно яйцо заранее отварить и остудить.

    Фото 1


    В миске смешать яйцо, соль, сахар, масло и молоко. Тщательно размешать.

    Фото 2


    Всыпать муку и разрыхлитель.

    Фото 3


    Перемешать до однородности.

    Фото 4


    Бекон нарезать и поджарить.

    Фото 5


    Яйцо почистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото 6


    Добавить в тесто бекон и яйцо.

    Фото 7


    Перемешать.

    Фото 8


    Выложить по несколько ложек теста в смазанную маслом форму (для кексов).

    Фото 9


    Выпекать закусочные маффины при температуре 180 градусов 15-20 минут, смотрите по готовности.

    Фото 10


    Маффины с яйцом и беконом готовы.

    Фото 11


    Приятного аппетита.

    Фото 12


    Маффины с яйцом и беконом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Маффины

    Подборка рецептов

    Кексы на сливках
    Английские маффины (English muffins)
    Маффины с апельсином
    Кофейные маффины
    Закусочные маффины и кексы

    Подборка рецептов

    Капустные кексы (маффины)
    Маффины с куриными сердечками и луком
    Закусочные маффины «3 сыра»
    Сырные маффины с цуккини
    Маффины в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с мандаринами и тыквой
    Маффины с яблоками
    Шоколадные финансье с клубникой
    Картофельные маффины с сыром
    Маффины на молоке

    Подборка рецептов

    Лимонный кекс с черносливом
    Кексы с какао в силиконовых формочках
    Гугельхупф
    Маффины с красной смородиной
    Закусочные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с грибами
    Закусочные маффины с лисичками
    Закусочный кекс с горгонзолой, грушами и грецкими орехами
    Маффины с ветчиной и сыром
    Маффины с начинкой

    Подборка рецептов

    Шоколадные маффины с цукатами
    Шоколадные маффины с вишней
    Английские маффины (English muffins)
    Маффины шоколадные «Нежные»
    Маффины на завтрак

    Подборка рецептов

    Маффины творожные
    Маффины с кабачком и сыром
    Закусочные маффины «3 сыра»
    Сырные маффины на кефире

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    С жареным беконом! Вкусняшка!!! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Бекон (161)Вторые блюда с беконом (121)Кексы (725)Кексы в духовке (421)Кексы в силиконовых формочках (116)Кексы на кефире (68)Кексы на молоке (97)Кексы с изюмом (81)Кексы с орехами (58)Кексы творожные (67)Кексы шоколадные (114)Маффин с яйцом (91)Маффины (101)Маффины в духовке (98)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)

    Интересные публикации

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.