 |
|
Цукини — 250 г
Кефир — 125 мл
Сыр твердый — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Соль — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Домашняя выпечка с сыром и овощами - это всегда вкусно и полезно.
Предлагаю приготовить сырные маффины с цуккини. Такие закусочные маффины можно взять в дорогу или на пикник, а можно подать как закуску или вместо хлеба к супам или салатам.
Маффины получаются ароматными и нежными. Предлагаю подавать их со сметаной.
Для приготовления сырных маффинов с цуккини необходимо подготовить ингредиенты по списку.
Лук мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Цуккини также натереть на крупной терке.
Добавить кефир, лук, сыр, куриные яйца, соль и хорошо перемешать.
Муку с разрыхлителем просеять и ввести в тесто. Хорошо перемешать и отставить на 20 минут.
В формочки выложить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Сырные маффины с цуккини готовы. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий