Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Кексы →
Шоколадно-банановые маффины

Шоколадно-банановые маффины

Нежные и очень ароматные шоколадно-банановые маффины. Прелесть рецепта в том, что ничего взбивать не надо, перемешиваем все необходимое и выпекаем. Такие маффины едят с удовольствием и взрослые, и дети.
автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Сахар - 120 г

Банан - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 55 г

Какао-порошок - 25 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • К → 352 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет
Посмотреть видео-рецепт
«Шоколадно-банановые маффины»

Процесс приготовления

В миске соединить яйцо, сахар и масло. Перемешать.

Взбить яйцо с сахаром и маслом


Из банана сделать пюре (100 г).

Сделать банановое пюре


Добавить в миску.

Положить банановое пюре в яичную смесь


Муку смешать с разрыхлителем и какао.

Смешать муку с какао


Высыпать в миску.

Всыпать муку с какао


Перемешать.

Размешать тесто


Тесто выложить в формочки.

Переложить тесто в формочки


Выпекать шоколадно-банановые маффины при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20-25 минут.

Испечь кексы


Приятного аппетита.

Рецепт шоколадно-банановых маффинов


Фото шоколадно-банановых маффинов


Шоколадно-банановые маффины, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 266 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
371 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид
Шоколадно банановый кекс

Подборка рецептов

Шоколадно-банановый кекс
Магкейк в микроволновке
Банановый кекс с какао на сметане
Шоколадно-банановые маффины
Шоколадные маффины

Подборка рецептов

Маффины шоколадные со сливой
Маффины с бананом
Маффины диетические
Маффины «Свинки»
Банановые маффины

Подборка рецептов

Маффины банановые (классические)
Банановые маффины на кефире
Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной
Маффины с бананом
Маффины

Подборка рецептов

Кето маффины
Маффины с курицей и грибами
Постные шоколадные маффины
Маффины с черной смородиной
Шоколадные кексы

Подборка рецептов

Шоколадный кекс в хлебопечке
Шоколадные капкейки на ряженке
Шоколадный кекс в кружке
Свекольный кекс с какао
Шоколадная выпечка

Подборка рецептов

Пампушки с чесноком к борщу
«Кости» на Хэллоуин (из слоеного теста)
Печенье на молоке
Яблочный пирог со сливками
Кексы

Рубрика рецептов

Кекс из белого шоколада в мультиварке
Шоколадный фондан
Маффины куриные с сыром
Маффины со сливами и корицей
Выпечка с бананом

Подборка рецептов

Пирожное «Могила» на Хэллоуин
Банановые капкейки ПП
Круассаны с бананом
Ватрушки с творогом и бананом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
Ира
Екатерина
OxanaDokuchaeva
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Сегодня приготовила по этому рецепту, все получилось, делала всё в одной стеклянной чаше, правда времени мин на 10 ушло больше, но я двойную порцию заливала, и сначала размяла банан вилкой так, чтобы была не прям каша а были небольшие кусочки, и туда добавила яйца и сахар, смешала, ванилина немножко , короче говоря вкусно реально.
0
ответить
Мария Автор рецепта
Гость, спасибо)
0
ответить
Гость
А можно в микроволновке сделать
0
ответить
Алсу
50 г сахара положила, оччень сладко всё равно) какао не было, использовала горький шоколад, ещё кусочки апельсина. Перепекла(фольгу поздно бросила), но маффины очень мягкие внутри, а корочка слегка рассыпчатая, не жёсткая. Тесто очень понравилось! Спасибо)
0
ответить
Алсу
А вот вытаскивать пришлось ножом, сами не выскочили.
0
ответить
Екатерина
Подскажите пожалуйста, а оливковое масло можно добавить?
1
ответить
Мария Автор рецепта
Екатерина, думаю да.
0
ответить
Людмила
Спасибо за рецепт, маффины очень вкусные, сахар уменьшила, делаю на заказ все довольны
1
ответить
Мария Автор рецепта
Людмила, пожалуйста:smile:
0
ответить
Анна
Супер рецепт. Испекли с детьми и получились замечательные маффины)))
2
ответить
Мария Автор рецепта
Анна, большое спасибо)).
0
ответить
Маргарита
Спасибо за рецепт!
Сделала 12 штук, удвоив количество продуктов.
Сахар уменьшила в 4 раза, получилось идеально.
Фото
1
ответить
Мария Автор рецепта
Маргарита, очень красиво, рада, что угодила)
0
ответить
Вероника
Очень вкусные маффины! Спасибо за такой прекрасный рецепт.
1
ответить
Мария Автор рецепта
Вероника, пожалуйста))
0
ответить
Айсана
Фото
1
ответить
Марина
Отлично получилось! Только сахара я положила чуть больше половины;) в следующий раз положу даже меньше: грамм 50 будет достаточно и обязательно двойную порцию надо сделать - сын оценил!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Марина, сладость дает ещё и банан, от этого может зависеть. Рада, что рецепт понравился и сынишке тоже)).  
1
ответить
Шолпан
Рецепт может и легкий, но не очень.
Сахара слишком много, маффины вышли приторными, и не поднялись особо. Больше не буду готовить по этому рецепту
0
ответить
Мария Автор рецепта
Шолпан, результат, получившейся у Вас, не подтверждает, что рецепт плох. Сладость это дело такое, кому-то приторно, кому-то совсем несладко, опять же спелось банана играет роль. Качество разрыхлителя влияет на тесто и на то, как поднимутся изделия. Готовлю по этому рецепту неоднократно, всё отлично, да и отчёты на рецепт подтверждают, что всё чётко и вкусно. Но на вкус и цвет...
6
ответить
Шолпан
Мария, разрыхлитель dr oetker, что с ним может быть не так?
Сахара реально очень много на такой объем, слишком приторные маффины, можно вдвое, а то втрое меньше, даже без понятия кому они могут показаться несладкими
0
ответить
Ирина
Спасибо огромное за рецепт! Невероятно нежные и вкусные. Сделала сразу двойную порцию, на следующий день их не осталось, а дети просят ещё))
Фото
4
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, спасибо, очень приятно, что рецепт понравился Вашей семье)).
0
ответить
Анна
Волшебные маффины получились! Я добавила растопленный горький шоколад и 2 ч.ложки какао!
Благодарю за рецепт!
Фото
3
ответить
Мария Автор рецепта
Анна, спасибо, рада, что угодила.
0
ответить
эля
Отличный рецепт, увеличила продукты в 2 раза, и выпекала одним кексом
Фото
3
ответить
Мария Автор рецепта
эля, спасибо за прекрасный отчет!
0
ответить
Екатерина
Получается слишком густое тесто, хотя все клала по весам
0
ответить
OxanaDokuchaeva
Спасибо за рецепт! Очень любим банановую выпечку!
Фото
0
ответить
Мария Автор рецепта
OxanaDokuchaeva, пожалуйста)..
1
ответить
Маринаи
Спасибо огромное за рецепт!!!! Изумительно вкусно!!!
Фото
0
ответить
Мария Автор рецепта
Маринаи, пожалуста!
0
ответить
Карина
Делаю 3 раз, но сегодня мне нужен был большой пирог и он тоже получился, такой нежный и вкусный, поднялся хорошоооо) Оооочень вкусно, спасибо!

Мне понадобилось:

Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 200 г
Банан - 2-3 шт (250 гр. супер спелых бананов)
Яйцо куриное - 2 шт (средние)
Масло растительное - 90 г
Какао-порошок - 30 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Фото
4
ответить
Карина
Форма у меня 18 см, под низ кладу пергамент, и готовила где-то минут 45 (оригинальный рецепт у меня готовится 25 минут) проверяла деревянной шпажкой
3
ответить
Виктория
Карина, все делала по Вашему рецепту, получился обалденный торт, дети умяли за обе щеки! Спасибо!!!
0
ответить
Елена
Они бесподобны!!! Спасибо. Делала из переспелого банана. Уже черный сверху, но нормальный внутри. У меня была двойная норма. Получилось 12 шт.
Фото
1
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, очень приятно, спасибо!
1
ответить
Карина
Только что приготовила, банана 125 гр получилось и забыла добавить разрыхлитель, но получилось тааааак вкусно.
Также у меня духовка другая и я всегда держу в 2 раза больше указанного времени, в своей держала 42 минуты, получилось. Спасибо!
3
ответить
Мария Автор рецепта
Карина, пожалуйста, рада, что понравился рецепт!
0
ответить
Алина
Сахара меньше берите, если на 6 кексов, в одном получается 4 ложки сахара+банан, приторно очень
6
ответить
Шолпан
Алина, если бы я еще комментарии прочитала перед готовкой
0
ответить
Надежда Новичок
Уже пару раз делала кексы по вашему рецепту. Получаются очень вкусными! Спасибо за рецепт!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Надежда, спасибо, очень приятно.
0
ответить
Алина
Мне 9 лет, решила приготовить, они невероятно ВКУСНЫЕ. Всем советую! Спасибо вам.
2
ответить
Мария Автор рецепта
Алина, здорово, спасибо, что поделились.
0
ответить
Вера
Кексы отличные! Вкусные и быстро готовятся, одного замеса оказалось мало
0
ответить
Мария Автор рецепта
Вера, спасибо за Ваш отзыв!
1
ответить
Мари
Классный рецепт! Спасибо :)
1
ответить
Мария Автор рецепта
Мари, пожалуйста!
0
ответить
Показать всё...

Посмотрите подборки

Ванильные маффины (38)Закусочные маффины и кексы (54)Закусочные маффины с сыром (14)Маффин с яйцом (91)Маффины (127)Маффины без сливочного масла (63)Маффины в духовке (98)Маффины в силиконовых формочках (25)Маффины на сметане (15)Маффины с какао (20)Маффины с шоколадом (15)Маффины с ягодами (21)Несладкие маффины (15)Сливочные маффины (52)Шоколадные маффины (34)

Интересные публикации

Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.