Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свекольный кекс с какао

Ингредиенты

Яйцо – 4 штуки;

Сахар – 1 стакан;

Масло сливочное – 75 грамм;

Свекла среднего размера – 1 штука;

Мука – 175 грамм;

Какао – 2 ст. ложки;

Разрыхлитель – 2 чайные ложки;

Молотая гвоздика – треть ч. ложки.

270 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Sildenafil автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Я очень люблю овощные кексы. Во-первых, это полезно, что хоть как-то оправдывает поедание сладкого и мучного. Во-вторых, свекла придает необычную нотку вкуса. В-третьих, этот кекс, как и прочая овощная выпечка, содержит относительно мало муки и сахара.

Вот ингредиенты: мука, сахар, сырая свекла, какао, масло, яйца, разрыхлитель, гвоздика.

Соединить яйца и сахар.

Взбить их до белой пышной пены.

Масло слегка растопить (до мягкости).

Влить его в яичную смесь. Взбить.

Свеклу помыть, почистить, потереть на самой мелкой терке. Я это сделала в блендере.

Добавить оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, гвоздику. Так как у меня не оказалось молотой гвоздики, я целью измельчила в кофемолке с ложкой сахара.

Перемешать и вылить в форму.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Но можно сделать глазурь или ганаш (так вкуснее).

Забыла сказать, что я еще покрошила две дольки шоколадки, которые лежали в холодильнике.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Маффины из полбяной муки с морковью и яблоком

Воздушные кексы в силиконовых формочках

Медовый кекс с маком и лимонной помадкой

Закусочные маффины с лисичками

Кексы шоколадные

Подборка рецептов

Шоколадно-миндальный кекс со сливой

Кофейный кекс с корицей и орехами

Кексы «Зебра» на кефире

Шоколадно-свекольный кекс

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Пирог с картошкой и фаршем

Бисквитный рулет с джемом

Простой пирог с мандаринами

Бисквитное печенье

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Марина

Кекс получился шикарным! Спасибо за рецепт. Еле успела сделать фото на тарелке. Я, кстати, использовала жмых свеклы, который остался от отжима сока. Так же я делаю и морковный кекс. Безотходное Производство. Всем приятного времени за готовкой и поеданием этого кекса! Автору поклон!

Прикрепленные фото:

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Марина , спасибо вам за отзыв и фотографии!)) Очень рады, что вам понравился кекс!

Нравится

(0)

ответить

Елена

все получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!!!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

klass!!!!!!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекольный кекс с какао

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти