Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Стейки баранины в духовке

Стейки из шеи баранины - достойная часть, чтобы её запечь в духовке.

Так как в шее присутствуют жилки, то лучше готовить её в фольге. Потому что времени на запекание уйдёт больше, нежели на другие части барашка - такие, как топорики, к примеру. А так мясо не высохнет и будет хорошо отходить от косточки.

В мясе барашка достаточно ароматного жирка, другие жирные элементы я не использую для обмазки, лишь немного масла, чтобы объединить все компоненты маринада.

Для меня это самый удачный набор специй для баранины, рекомендую и вам попробовать.

Ингредиенты

Стейк баранины (шея) - 2 шт.

Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Базилик сушёный - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

187 кКал
1 ч. 15 мин.
30 мин.
1 ч. 45 мин.

Б: 12.15
Ж: 13.52
У: 5.11

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Стейки баранины в духовке готовим из такого набора продуктов.

Фото 1

В масло натереть чеснок, добавить соевый соус, все специи, соль и чёрный перец по вкусу.

Фото 2

Обмазать стейки маринадом с обеих сторон.

Оставить на 30-60 минут.

Фото 3

Обернуть мясо фольгой.

Фото 4

Запекать при температуре 180 градусов 60 минут.

Фото 5

Запеченные в духовке стейки баранины готовы к подаче на стол.

Фото 6

Приятного аппетита.

Стейки баранины в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Баранина в духовке

Подборка рецептов

Баранина с картошкой в рукаве в духовке

Баранья корейка в духовке

Маринад для баранины в духовке

Бараний окорок, запеченный в духовке

Баранина в духовке в фольге

Подборка рецептов

Бараньи ребрышки в фольге в духовке

Баранья нога, запеченная в духовке

Баранина запеченная в духовке

Люля-кебаб из баранины в духовке

Баранина кусочками в духовке

Подборка рецептов

Бараньи семечки в духовке

Баранина с черносливом в духовке

Баранина, запеченная в горчице

Шашлык в духовке в банке на шпажках

Блюда из бараньих ребрышек в духовке

Подборка рецептов

Бараньи ребрышки в горшочке в духовке (с картошкой)

Харчо из бараньих ребрышек

Пистолетики из баранины

Хашлама из баранины

Вторые блюда из баранины

Подборка рецептов

Дымляма

Шашлык из баранины в духовке

Бараньи ребрышки жареные с луком и морковью

Баранина с квашеной капустой и рисом в духовке

Баранина

Рецепты по ингредиенту

Баранина, запеченная в горчице

Баранина с картошкой в рукаве в духовке

Баранина с чечевицей (тушеная)

Баранина с айвой в духовке

Стейк

Подборка рецептов

Стейк индейки по-мексикански в духовке

Стейк из свинины в духовке с помидорами

Стейк из свинины в мультиварке

Стейки из мраморной говядины на гриле

Другие полезные подборки по теме

Баранина (214)Баранина в духовке (41)Баранина с картошкой в казане (25)Баранина с картошкой и овощами в казане (25)Бараньи ребрышки (30)Блюда из баранины на сковороде (45)Вторые блюда из баранины (145)Обед из баранины (150)Простые блюда из баранины (42)Стейк (34)Стейк из красной рыбы (26)Стейк из рыбы (35)Супы из баранины (32)Тушеная баранина (63)Что приготовить на ужин из баранины? (45)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Домашнее шоколадное масло из сливочного масла	Бутерброды с каперсами	Постные банановые вафли	Рисовая лапша с овощами в соевом соусе	Постный соус Бешамель	Постный малиново-шоколадный торт	Постный шоколадный торт с вишней
Равиоли с креветками в сливочном соусе	Рис с капустой в рукаве	Орзо с овощами	Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Стейки баранины в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти