E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Баранина с картошкой в рукаве в духовке

    Баранина с картошкой в рукаве в духовке

    Баранина с картошкой, приготовленная в рукаве в духовке - это сытное, вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда.

    Ингредиенты

    Баранина - 1200 г

    Картофель - 800 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Соль

    Специи для мяса

    Пакет для запекания

    • 148 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 68 голосов

    Процесс приготовления

    Сочетание мяса и картофеля - довольно классическое явление в кулинарном мире, оно далеко не ново, но это уже зарекомендовавшее себя вкусное сытное блюдо, поэтому и является самым популярным. Вот и этот рецепт приготовления баранины с картошкой в рукаве в духовке оказался настолько интересным, что с ним наверняка будет гораздо легче пережить наступающие холода.

    Фото баранины с картошкой в рукаве в духовке


    Продукты, которые понадобятся.

    Ингредиенты для баранины с картошкой в рукаве в духовке


    Предварительно следует замариновать баранину. Для этого очистить лук, одну луковицу натереть на терке, другую мелко нарезать. Мясо натереть солью, у меня - адыгейская соль, уже с приправами. Руками втереть в мясо натертый лук. Приправить мясо специями, это могут быть прованские травы или же на ваш вкус. Сверху выложить нарезанный лук. Оставить мариноваться на 3-4 часа, но лучше - на ночь.

    Положить на мясо лук


    Когда мясо замаринуется, подготовить картофель, его следует вымыть, очистить.

    Почистить картофель


    Крупно нарезать, посолить.

    Посолить картофель


    В пакет для запекания уложить подготовленную баранину и картофель. Пакет завязать, сделать в нем несколько проколов зубочисткой и поставить запекаться в духовку. Ориентировочно время запекания мяса на 1 кг - 1 час при 180-190 градусах.

    Положить картофель и мясо в рукав для запекания


    Баранина с картошкой в рукаве в духовке получается изумительно вкусной, нежной, сочной!

    Баранина с картошкой в рукаве в духовке


    Готовьте с удовольствием!

    Рецепт баранины с картошкой в рукаве в духовке


    Баранина с картошкой в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баранина в духовке

    Подборка рецептов

    Баранья шея в духовке
    Баранья корейка в духовке
    Баранья нога, запеченная в духовке
    Шашлык из баранины в духовке
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Мясо «Гармошка» в духовке
    Мясные пальчики с салом и чесноком (в духовке)
    Кролик в духовке целиком
    Шашлык из курицы с сосисками в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Креветки в чесночном соусе
    Классическая мамалыга
    Жульен с кальмарами
    Плов из полбы
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе
    Котлеты из индейки на пару
    Котлеты из сазана
    Куриная печень в сметанном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Лана
    Сплошное искушение)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ой, Свет, сама в искушение от баранины. Спасибо, солнце!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Да, Людочка, вкусно жить не запретишь... 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Леночка, это стопудово так! Спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    А ароматы какие, Людочек, ммм! Непременно ягнёночка куплю и сделаю))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Как ягненочка купишь, звони, прибегу. Спасибо, Рената!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Ух, какая сочная баранина!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алена, я от неё долго оторваться не могла, так вкусно получилось. Спасибо, солнце!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    М-м-м-м-м, кака баранинка!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    А то! Спасибо, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта