E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье из манной каши

    Печенье из манной каши

    Из густой манной каши можно приготовить вкусное печенье. Манная каша обладает довольно нейтральным вкусом, поэтому в "манное" тесто нужно добавить какой-нибудь яркий вкусовой ингредиент, например, цедру лимона и шоколад. Выпечка получается с хрустящей корочкой и очень мягкой внутри.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 400 г

    Вода - 300 мл

    Сахар - 100 г

    Мука пшеничная - 100 г

    Масло растительное - 100 мл

    Разрыхлитель - 15 г

    Цедра с 1 лимона

    Шоколад - 30 г

    Соль - 1 щепотка

    • 277 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления печенья из манной каши подготовьте продукты по списку.


    Влейте холодную воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь и всыпьте манную крупу, сразу же хорошо размешайте, чтобы не образовались комочки.


    При постоянном помешивании на среднем огне сварите густую манную кашу в течение 5-6 минут.


    Готовую кашу немного охладите, всыпьте в нее сахар и щепотку соли.


    Перемешайте кашу с сахаром и влейте растительное масло без запаха.


    Еще раз перемешайте кашу с маслом и всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.


    Перемешайте кашу с мукой до однородной консистенции. Половину манного теста переложите в другую посуду.


    В половину теста добавьте натертую лимонную цедру и перемешайте.


    Во вторую часть теста положите поломанный на кусочки шоколад и тоже перемешайте.


    Скатайте из полученного теста небольшие шарики.


    Каждый шарик обваляйте в манной крупе со всех сторон.


    Положите шарики на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Каждый шарик немного прижмите сверху, и поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку на средний уровень. Режим выпечки - верх-низ.


    Выпекайте печенье из манной каши в течение 30 минут до золотистого верха. В любом случае ориентируйтесь на особенности своей духовки. Печенье должно хорошо подрумяниться.


    Печенье охладите.


    Приятное мягкое печенье из манной каши с лимонным и шоколадным вкусами готово. Приятного чаепития!


    Печенье из манной каши, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с шоколадом

    Подборка рецептов

    Апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом
    Шоколадное печенье «Шишки»
    Песочное печенье «Паучки» на Хэллоуин
    Печенье Choco-Pie в домашних условиях
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Хаврекакур (шведское овсяное печенье)
    Шведское печенье «Мечта»
    Гата армянская
    Печенье с мармеладом
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из корня сельдерея с яблоком и мятой
    Суп Таратор с йогуртом
    Компот из яблок, апельсина и лимона
    Компот из голубики
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог-крошка с творогом и нутеллой
    Пирожки с солеными грибами
    Песочное печенье с курагой
    Творожное печенье с маком
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Пампушки украинские
    Овсяные кексы с черносливом
    Пирог Гагарина
    Пшенично-ржаной хлеб на опаре
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Шведское печенье «Мечта»
    Малиновый крамбл
    Картофельное печенье
    Пирожки с ботвой свеклы
    Постная выпечка

    Коллекция рецептов

    Пирожки с гречкой
    Луковый хлеб в мультиварке
    Постный банановый хлеб
    Печенье из тыквы
    Постное печенье

    Коллекция рецептов

    Томатное печенье
    Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом
    Ореховое печенье на рассоле
    Крекеры с кунжутом

    Дополнения к рецепту

    • В "манное" тесто можно добавить ванильный сахар, изюм, курагу.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта