Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Для приготовления шарлотки с яблоками и бананами в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты.

В глубокую сухую миску разбить 4 яйца, взбить их миксером до появления лёгкой пены. После чего небольшими порциями ввести всю норму сахара, не прекращая взбивание.

В пышную яичную массу влить тёплый кефир, он может быть любой жирности, у меня - 1%.

Перемешать и всыпать просеянную пшеничную муку с разрыхлителем.

Снова перемешать, чтобы тесто получилось гладким и полностью однородным, без мучных комочков.

Яблоки и бананы очистить, а их мякоть нарезать тонкими ломтиками/кружочками.

Фруктовую нарезку добавить в тесто и снова перемешать.

Чашу мультиварки застелить пергаментом и переложить в неё тесто.

Закрыть крышку и выбрать режим "Выпечка", нажать кнопку "Старт". Готовить шарлотку с яблоками и бананами в мультиварке в течение 60 минут, до звукового сигнала.

Остывшую шарлотку нарезать на порционные кусочки и подать к столу.

Пирог получается очень вкусным и отлично сочетается с чашечкой ароматного чая.

Приятного аппетита!