E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Мокрый манник в мультиварке

Мокрый манник в мультиварке

Рецепт приготовления мокрого манника на кефире в мультиварке. По сути это обычный манник, который после выпечки заливается молоком.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 1 стакан

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
Мерный стакан объемом 200 мл
  • 198 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления мокрого манника в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.


Манную крупу залейте кефиром, перемешайте и оставьте на 20-30 минут для набухания.


В отдельную глубокую миску вбейте куриные яйца и добавьте сахар.


С помощью миксера взбейте массу до пышного состояния.


По истечению времени набухшую манку соедините с яичной смесью и аккуратно перемешайте по направлению снизу вверх, чтобы ценные пузырьки воздуха сохранились.


После чего введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


Снова перемешайте до получения однородной консистенции.


Затем чашу мультиварки застелите пергаментом и переложите подготовленное тесто.


Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Выпекайте пирог мокрый манник в мультиварке в течение 60 минут.


После чего, не вынимая манник из чаши, залейте его стаканом тёплого молока любого процента жирности, и дайте ему немного остыть.


Вот и всё, очень вкусный, пышный манник с влажной структурой теста готов. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая. По желанию можно полить пирог сгущённым молоком, мёдом или вареньем.


Приятного аппетита!


Мокрый манник в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Вот умеет же мультиварка красиво печь даже не совсем мною любимые манники
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Матильда, ага)) мультиварка знает своё дело)
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта