Сезон клубники подходит к концу, поэтому, напоследок предлагаю угоститься красивым и очень вкусным пирогом из этой ягоды! У вас должен получиться очень нежный, вкусный пирог, с кокосовой изюминкой!
Итак возьмем такие продукты
Фото 1
Взбиваем яйца с сахаром до бела.
Фото 2
300 грамм клубники порежем на половинки и засыпаем 2 ст.л. кокоса.
Фото 3
Во взбитые яйца добавим сливочное масло растопленное и масло растительное, в также молоко. Размешаем. Далее добавляем муку и разрыхлитель. Все хорошо размешаем еще раз и выльем в форму диаметром 26 сантиметров, смазанную маслом.
Фото 4
Теперь сверху выкладываем нашу клубнику. И посыпаем сверху еще кокосом.
Фото 5
Ставим в духовку на 45 минут, выпекаем при 180 градусах.
Фото 6
Готовый, остывший пирог сверху украшаем оставшейся клубникой, порезанной пополам. Поливаем ее сахарной пудрой смешаной с ложкой воды. Можно просто посыпать сахарной пудрой, это на ваше усмотрение.
Фото 7
Клубничный пирог готов.
Фото 8
Приятного аппетита!
Фото 9
Фото 10
Фото 11
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
Испекла сейчас - потрясающий!!! Завтра буду снова печь на праздник сыну в школе)))