E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Филе минтая в духовке с грибами и сыром

Филе минтая в духовке с грибами и сыром

Филе минтая с грибами и сыром - просто и быстро, а главное, очень вкусно!

Ингредиенты

Филе минтая – 1 шт.

Шампиньоны – 3-4 шт.

Помидоры – 2 шт.

Сыр твердый – 60 г

Сметана – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

  • 83 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Филе минтая в духовке с грибами и сыром – это отличный вариант питательного и вкусного обеда, ужина, который подойдет всем членам семьи. Для рецепта можно использовать любые грибы, самые доступные – шампиньоны. Также добавим сюда твердый сыр - румяная корочка добавит прекрасный привкус рыбе и подарит ей нежный сливочный оттенок. Подавать минтая к столу можно со свежими овощами, можно добавить немного зелени или гарнир в виде картофельного пюре, риса или пасты.


Подготовить все необходимые продукты по списку. После прогреть духовку и установить температуру 180 градусов. Филе минтая заранее достать из морозильной камеры, разморозить.


Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать кружочками. Помидоры также ополоснуть и просушить, нарезать пластинами.


Филе минтая промокнуть кухонными бумажными полотенцами, убрать лишнюю жидкость. Форму для духовки смазать маслом, выложить филе, посыпать солью, перцем, специями по желанию.


Поверх рыбы разложить шампиньоны.


Смазать слой грибов сметаной или можно использовать майонез.


Поверх грибов уложить пластины сочного томата.


Твердый сыр натереть на средней терке, посыпать сыром рыбу и отправить в духовку. Запекать филе минтая 25 минут. Спустя время подавать рыбу к столу.


Приятного аппетита!


Филе минтая в духовке с грибами и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Отличный вариант приготовления минтая!
Нравится
(0)
ответить
Alena2018 Автор рецепта
Анжелика, спасибо большое!) вкусно и просто)
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Постный суп с чечевицей и рисом

Суп с фаршем и рисом

Мороженое из бананов с какао

Курица с фасолью и колбасой

Факоризо (постная чечевица с рисом)

Цветная капуста с рисом на сковороде

Суп харчо без мяса

Хек с рисом в духовке

Сало на мангале на шампурах

Хачапури из кабачка (по-аджарски)

Карп в духовке с картошкой со сметаной

Карп в аэрогриле

Постная пшенная каша в мультиварке

Ромштекс из говядины на сковороде
Мобильная версия сайта