E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Медово-горчичный хлеб в хлебопечке

    Медово-горчичный хлеб в хлебопечке

    Вкусный хлеб с воздушным мякишем и золотистой корочкой для владельцев электрической хлебопекарни.

    Ингредиенты

    Вода - 220 мл

    Мука - 300 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сухое молоко - 2 ст.л.

    Мед - 2 ст.л.

    Сливочное масло - 2 ст.л.

    Горчица - 2 ч.л.

    Лук - 2 ч.л.

    Сухие дрожжи - 2,5 ч.л.

    • 253 кКал
    • 2 ч.
    • 5 мин.
    • 2 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Хлеб с медом, горчицей и зеленым луком одинаково хорош и с супами, вторыми блюдами, и в бутербродах, и в качестве вкусной выпечки вприкуску с молоком, сладким чаем, морсами и другими напитками.


    Чтобы мякиш получил необходимую воздушность, легкость, а корочка — золотистый оттенок, необходимо всего лишь следовать рецепту: точно соблюдать дозировку, последовательность закладки ингредиентов и устанавливать нужный режим. Со всеми трудоемкими хлопотами хлебопечка справится сама.


    Для приготовления медово-горчичного хлеба в хлебопечке возьмите продукты по списку.


    Первой вливаем воду комнатной температуры и добавляем просеянную пшеничную муку.


    Следом всыпаем соль и сухое молоко.


    Вливаем порцию меда и опускаем кубики сливочного масла.


    Закладываем горчицу. Можно как острую ядреную, так и сладкую, как в зернах, так и молотую, как сухую, так и вязкую.


    Мелко рубим зеленый лук и также бросаем в ведерко.


    Последними вводим сухие дрожжи. Устанавливаем емкость в агрегат и включаем режим "Быстрый хлеб" (два часа на замес, расстойку и выпекание).


    Горячий медово-горчичный хлеб с луком готов, аккуратно вынимаем из хлебопечки и остужаем под полотенцем.


    Нарезаем ломтями и подаем как к несладким блюдам, так и к чаю, другим напиткам.


    Приятного аппетита!


    Медово-горчичный хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Цельнозерновой хлеб с овсянкой и льном
    Белый хлеб с чесноком
    Кулич с апельсином и куркумой в хлебопечке
    Хлеб с вялеными томатами и сыром
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Хлебные палочки с луком
    Луковый хлеб в мультиварке
    Белый хлеб на закваске
    Цельнозерновой хлеб на сухом молоке
    Луковый хлеб

    Подборка рецептов

    Луковый хлеб в хлебопечке
    Хлеб-пицца
    Постный хлеб с запеченным чесноком и зеленым луком
    Луковый хлеб с сыром
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Patatosalata (греческий картофельный салат)
    Шоколадная гранола
    Пряники медово-имбирные
    Сухое варенье из слив
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами
    Быстрый хлеб на сковороде
    Хлебные палочки (ПП)
    Расстегаи с горбушей
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Тесто для пиццы на пиве
    Слойки с виноградом
    Курник из слоёного теста
    Веганский «Пряничный» хлеб (фруктовый, без сахара)
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Тыквенный хлеб в духовке
    Луковая пицца с кукурузой и моцареллой
    Пампушки чесночные
    Фокачча с оливками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    тома
    Аннушка, хлеб шикарный!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта