Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыШпинат
Вегетарианские блюда со шпинатом

Вегетарианские блюда со шпинатом

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Вегетарианские блюда со шпинатом (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Крем-суп из шпината
Готовим быстрый зеленый суп-пюре из шпината и картофеля на овощном бульоне. Простое вегетарианское блюдо на обед.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7
128

Ингредиенты

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 100 г

Шпинат - 450 г

Бульон овощной - 1 л

Соль - по вкусу

Перец молотый черный - по вкусу

Мускатный орех - по вкусу

Лимон - 0.5 шт.

Сметана - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Смузи из огурцов
Смузи из огурцов, с добавлением шпината и бананов – полезный, легкий и приятно освежающий напиток, который приятно удивит вас своим аппетитным вкусом. Если вы хотите добавить в свой рацион больше...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
5 мин
10
126

Ингредиенты

Огурцы – 3 шт.

Апельсин – 1 шт.

Шпинат – 1 пучок

Замороженный банан – 1-2 шт. (по вкусу)

Мята – 2-3 веточки (по вкусу/по желанию)

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Пхали из шпината по-грузински
Пхали - грузинская закуска, которую можно приготовить из любого овоща. Неизменным остается зеленый соус, в состав которого входят кинза, чеснок, орехи и специи. Часто добавляют еще петрушку. Весной самой полезной закуской...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
14
115

Ингредиенты

Шпинат свежий - 300 г

Орехи грецкие - 50 г

Кинза - 1 пучок

Чеснок - 2 зубчика

Уксус - по вкусу

Соль - по вкусу

Хмели-сунели - 0.25 ч.л.

Кориандр молотый - 0.25 ч.л.

Перец красный - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кутабы с зеленью
Кутабы - это жареные на сковороде без масла пироги кавказской и среднеазиатской кухни из тонкого пресного теста со всевозможными начинками: зеленью, сыром, овощами, а также их сочетаниями. Предлагаю вариант кутабов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
12
93

Ингредиенты

Мука – около 2,5-3 стаканов

Яйцо – 2 штуки

Ледяная вода – 50 мл

Шпинат – 4-5 замороженных клубочков

Приправа хмели-сунели - 1 ч. ложка

Соль – по вкусу

Растительное масло - 1 ст. ложка

Сливочное масло – 3 ст. ложки

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Витаминный смузи из авокадо и шпината
В последнее время смузи начинают приобретать очень большую популярность среди приверженцев здорового питания и образа жизни. Этот густой напиток, состоящий из свежих овощей и фруктов, - просто кладезь витаминов и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
18
119

Ингредиенты

Шпинат молодой - 1 пучок

Петрушка - 0,5 пучка

Авокадо - 1 шт.

Яблоко зеленое - 1 шт.

Киви - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль морская - щепотка

Мед - по желанию

Вода минеральная - 1 стакан

Лимонный сок

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Овощной суп с сельдереем и шпинатом
Овощной суп с сельдереем и шпинатом - идеальное первое блюдо для тех, кто хочет похудеть или придерживается здорового питания. В супе вообще нет жира: ни масла, ни смальца, но вы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
127

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 120 г

Кабачок - 120 г

Шпинат - 1 пучок (20 г)

Картофель крупный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Масло растительное - по желанию

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Зеленый коктейль с овсяными хлопьями и льном
Вкусный, полезный, здоровый коктейль из овсяных хлопьев со льняной семечкой, сельдереем и петрушкой может быть отличным завтраком и началом дня, легким перекусом (если вы на диете) и полезным питанием в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
9
102

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля

Шпинат - 50 г

Петрушка - 50 г

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Льняная семечка - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Вода питьевая - 300 г

Огурец - 200 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат со шпинатом и яйцом
Предлагаю приготовить самый что ни на есть весенний салатик! Салатик вкусный, полезный и яркий! Готовить его будем из весенних овощей и молодого шпината. В качестве заправки для этого салата по желанию...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
81

Ингредиенты

Шпинат беби - 1 горсть

Лук зеленый - 1 пучок

Редис - 1 пучок

Яйцо - 3 шт.

Огурец свежий - 3 шт.

Лук салатный - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

Сметана - 200 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
Тыкву запекаем в духовке. Булгур запариваем. Рубим мелко лук, сыр Фета нарезаем кубиками. Все соединяем и заправляем оливковым маслом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
10 мин
111

Ингредиенты

Тыква очищенная – 500 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Буглур – 130 г

Вода (кипяток) – 320 мл

Гвоздика – 2-3 шт.

Оливковое масло – 3 ст.л.

Лук красный/салатный – 0.5 шт.

Сыр «Фета» - 150 г

Лимон (сок) – 2-3 ст.л. (по вкусу)

Шпинат – 100 г

Орех грецкий жареный – 3 ст.л. (50-70 г)

Кориандр – 1-2 ст.л. (по вкусу)

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом
Красочный, невероятно сочный и легкий салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом привнесет яркие краски в повседневное меню, приятно разнообразит диету и поможет добавить в рацион больше натуральных витаминов. Салат из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
15 мин
8
59

Ингредиенты

Грейпфрут – 1 шт. (крупный)

Шпинат – 200-250 г

Орех грецкий – 50 г

Лук зеленый – 2 ст.л.

Заправка:

Мед – 2 ч.л.

Горчица – 1-1.5 ч.л.

Оливковое масло – 2-3 ч.л.

Винный уксус – 2 ч.л.

Сок грейпфрута – 1-3 ст.л. (по вкусу)

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Смузи со шпинатом и бананом
Шпинат, банан и персик - всё, что нужно для вкусного и полезного начала дня!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
7 мин
55

Ингредиенты

Шпинат - 40 г

Банан - 1 шт. (130 г)

Персик - 1 шт. (230 г)

Вода - 300 мл

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Зеленый коктейль «Рубин»
Подготовьте ингредиенты по списку. Заранее нарежьте банан небольшими кусочками и заморозьте. Смажьте руки небольшим количеством растительного масла, для того чтобы защитить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
5 мин
9
37

Ингредиенты

Шпинат – 100 г

Свекла – 1 шт.

Банан (спелый) – 1-1.5 шт.

Апельсин – 1 шт. (крупный)

Растительное молоко – 250-300 мл

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Рис со шпинатом
Удивительное весеннее (и не только) блюдо! Много зелени! Рис со шпинатом с легкостью можно "усовершенствовать", добавив ингредиенты по вкусу. Например, можно положить ломтики брынзы, адыгейского сыра, феты. На этапе обжаривания можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
1
36

Ингредиенты

Шпинат (замороженный) - 200 г

Рис (круглозерный) - 220 г

Вода - 400 мл

Лук зеленый - маленький пучок (15-20 г)

Укроп свежий - небольшой пучок (5-10 г)

Лимон (некрупный) - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Сливочно-шпинатный соус
В моей семье все очень любят всевозможные соусы как добавки к основному блюду, а некоторые вкусно и просто так есть, со свежеиспеченным хлебом, например. Рецепт соуса, что я хочу вам предложить,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
46

Ингредиенты

Шпинат свежий - 300 г

Сливки - 250-350 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Сок лайма - 1-2 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Зеленый коктейль из сельдерея со щавелем
Вы наверняка слышали или читали о полезных свойствах щавеля - он содержит множество полезных веществ и микроэлементов, а нашими предками применялся в качестве лечебного зелья. К сожалению, почему-то мы очень...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
44

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля

Шпинат - 40 г

Щавель - 40 г

Киви - 2 шт.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Вода питьевая - 250-300 г

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Смузи боул
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Поместите в чашу блендера листья шпината. Влейте сок апельсина и взбейте все несколько секунд, до однородности. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
10 мин
2
48

Ингредиенты

Апельсин (сок) - 1-1.5 шт. (крупный)

Шпинат – 100 г

Смородина замороженная черная – 160 г

Банан замороженный – 1 шт.

Семена чиа/льна – 1-2 ст.л.

Сахар/мед – по необходимости

Киви – 1-2 шт. (для украшения)

Кокосовая стружка – 2-3 щепотки (для украшения)

Ягоды (по вкусу) – для украшения

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Лазанья со шпинатом
Лазанья - вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. Разновидностей ее существует колоссальное количество. В моей семье особенно любят два варианта - мясную и сырную. Сегодня приготовим ее не только с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
37

Ингредиенты

Листы для лазаньи - 6 шт.

Шпинат - 1 упаковка (200 г)

Сыр твердый - 100 г

Моцарелла - 250 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Для соуса бешамель:

Мука (с горкой) - 1 ст.л.

Молоко - 1 стакан

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мускатный орех - щепотка

Масло сливочное - 1 ст.л.

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Салат с вешенками и шпинатом
Теплый салат с вешенками и шпинатом - отличный вариант легкого ужина или согревающего перекуса, который приятно разнообразит меню в холодное время года. Основа салата из свежего шпината и обжаренных...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
3
31

Ингредиенты

Вешенки - 350 г

Шпинат – 250 г

Лук салатный – 80 г

Сладкий перец – 120 г

Хлеб – 100-160 г

Оливковое масло – 4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Орегано сушеный – 1 ч.л.

Базилик сушеный - 1 ч.л.

Горчица зерновая – 2 ч.л.

Сок лимона – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Паста со шпинатом
Сегодня опять готовим макароны. Ну а что? Быстро, вкусно, сытно. Как правило, любые макаронные изделия можно подать как самостоятельное блюдо, а можно и в качестве гарнира. Могу сказать, что рецепт...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
5
27

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Горошек замороженный - 100 г

Шпинат свежий - 100-300 г (по вкусу)

Сливки 20% - 250-300 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Осетинский пирог со шпинатом и сыром
В каждой осетинской семье тонкие пироги с начинкой, известные у нас как осетинские пироги, выпекают достаточно часто. Причем никогда не выпекается один пирог, теста делают много и пекут сразу несколько...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
8
46

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 1 кг

Молоко - 750 мл

Дрожжи свежие - 20 г

Масло сливочное - 70 г

Сахар - 25 г

Соль - 15 г

Начинка:

Шпинат - 300 г

Сыр (брынза+сулугуни) - 500 г

Лук зеленый - 1 пучок (30-40 г)

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Сливочное масло для смазывания пирогов - 70 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Будда-боул (зеленый салат)
Будда-боул обязательно понравится всем поклонникам ЗОЖ, ведь в него входят только растительные компоненты. Для отступления можно позволить добавить в емкость морепродукты, сыр или яйца. Название блюда произошло от того, что...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
8
45

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Шпинат - 25 г (1 пучок)

Огурец - 1 шт.

Киви - 2 шт. (мелких)

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сыр Пармезан - 30 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Ананасово-мятный смузи с фисташками
Ананасово-мятный смузи с фисташками можно отнести к веганским, вегетарианским и диетическим напиткам. В нем нет молочных ингредиентов, зато есть семена и орехи, которые называются модным сейчас словом «суперфуд» (super food). «Суперфуды»...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
10
37

Ингредиенты

Ананас (консервированный, кусочки) - 200 г

Мята (листья) - 10 шт.

Шпинат - 50 г

Семена льна - 2 ст.л.

Хлопья овсяные - 25 г

Фисташки (очищенные, несоленые) - 40 г

Сок лайма - по вкусу

Вода питьевая - 200 мл

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Кутабы со шпинатом и щавелем
Кутабы можно приготовить с любой начинкой, особенно полезны кутабы с зеленью. Именно этот рецепт подойдет вегетарианцам и поборникам здорового питания. Сегодня я взяла свежие шпинат и щавель, для сливочного вкуса...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
30

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500 г

Вода - 300 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Шпинат - 500 г

Щавель - 150 г

Творог - 100 г

Лук зеленый - 50 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Смузи с грушей и шпинатом
В нашу жизнь уверенно и прочно вошел такой вкусный и полезный напиток смузи, название которого меня когда-то удивило, так как звучало непривычно, непонятно, но на деле оказалось всё проще простого....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
3 мин
8
36

Ингредиенты

Груша - 1 шт.

Шпинат замороженный - 50 г

Вода питьевая - по вкусу

Мёд - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Рагу из чечевицы со шпинатом
Не могу сказать, что в моей семье с интересом встретили это необычное блюдо! Далеко не все с восторгом и полным принятием относятся к блюдам подобной консистенции. Рагу из чечевицы со...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
32

Ингредиенты

Чечевица красная - 200 г

Шпинат - 150 г

Вода - 400 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, пряности - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Зеленый коктейль из шпината, петрушки, груши и сельдерея
Этот зеленый коктейль должен понравиться ценителям здорового питания и тем, кто хочет поддерживать себя в одном весе. Он достаточно вкусный и очень полезный. Ведь все ингредиенты, входящие в его состав,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
7
29

Ингредиенты

Шпинат - пучок

Огурец - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Сельдерей черешковый - 2 шт.

Петрушка - 0,5 пучка

Масло оливковое - 3-4 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Мед или кленовый сироп - по вкусу

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Палак панир
О Палак Панире слышала очень давно, даже не о палак панире, а о просто Панире - знаменитом индийском сыре. Палак Панир означает "Шпинат с сыром Панир". Совсем недавно у нас...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
4
31

Ингредиенты

Шпинат - 150 г

Сыр Панир или адыгейский - 150 г

Сливки - 100 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Имбирь свежий - 1 ч.л.

Лук - 1 небольшая луковица

Перец чили - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Гарам масала - 0,5 ч.л.

Кумин - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Замороженный шпинат
Шпинат прочно вошел в кулинарный мир и присутствует теперь не только при создании супов и вторых блюд, но и в напитках и десертах. Чего только стоит красочный зеленый вид бисквита...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
18

Ингредиенты

Шпинат - 2 пучка (40-50г)

Вода - 100 мл

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Шпинат с нутом по-португальски
Подготовим все продукты по списку. Шпинат промоем под проточной водой, чтобы вымыть песок, частички земли и другой сор. Измельчим листья шпината, если он...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
28

Ингредиенты

Шпинат - 400 г

Нут консервированный (отварной) - 250 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Редис - 2-3 шт.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Будда-боул с нутом и киноа
Если вы приверженец здорового образа жизни и правильного питания, то наверняка знаете блюда под названием Будда-боул. Их любят и часто готовят веганы и вегетарианцы, хотя в последнее время в их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
5
72

Ингредиенты

Нут - 150 г

Киноа - 200 г

Огурец - 150 г

Редис - 6 штук

Шпинат - 100 г

Помидоры черри - 10 шт.

Авокадо - 1 шт.

Петрушка - пару веточек

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус красный винный - 2 ч.л.

Соль - по желанию

Кунжут - при наличии

Паприка (по желанию) - щепотка

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить