Вторые блюда в мультиварке

Ингредиенты

Филе терпуга – около 800 г

Соль – 1 щепотка

Тимьян – 0,3 ч.л.

Лимон – 1-2 ломтика

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Соль - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Кабачок - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Вода (кипяток) - 2 стакана

Ингредиенты

Сосиски - 250 г

Рис - 180 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 120 г

Помидоры - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Приправа для мяса - 1/2 ч.л.

Вода - 450 мл

Ингредиенты

Голубцы замороженные - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 150 г

Томатная паста - 3 ст. л.

Вода - 300 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Утиный окорочок – 3 шт.

Картофель – 6 шт.

Чернослив – 9 шт.

Яблоко – 2 шт.

Вода – около 200 мл

Лук – 1-2 головки

Соль – 0,5 ч.л. по вкусу

Смесь карри

Корица

Прованские травы

Специи для утки

Ингредиенты

Филе окорочков – около 600 г

Сливки 20% – 200 мл

Чеснок – 0,5 головки

Масло – 1 ст.л.

Соль – от 2 щепоток по вкусу

Зелень – для подачи

Ингредиенты

Бедро куриное - 450 г

Соль - по вкусу

Паприка острая молотая - 1 щепотка (по желанию)

Сушеные травы - 1 щепотка

Имбирь сушеный - 1 щепотка

Оливковое масло - 3 ст. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Ингредиенты

Курица (любые части) - 800 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Молоко - 250-300 мл

Приправа овощная - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Тыква - 100 г

Кабачок - 100 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Сливки 10% - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 40 мл

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Яблоко - 200 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 350 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ч.л. (или по вкусу)

Сметана - 2 ст.л.

Вода - 250 мл

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Рис - 100 г

Капуста пекинская - 150 г

Фарш мясной - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Морковь - 0,25 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Сушенные прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Сметана 20% - 150-200 г

Вода - 100 мл

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Мякоть свинины - 500 г

Чернослив - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л. (без горки)

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный орегано - 0,25 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 450 мл

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 70 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Куриный фарш - 350 г

Лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в соус)

Яйцо - 1 шт.

Помидоры - 200 г

Вода - 200 мл

Растительное масло - 20 г

Мука - 2-3 ст.л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Желудки куриные - 350 г

Перловка - 200 г

Вода горячая - 500 мл

Масло растительное - 30 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 450 г

Сметана - 200 г

Вода - 300 мл

Сыр твердый - 100 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 500 г

Картофель - 700 г

Вода - 700 мл

Масло растительное - 4 ст.л.

Кетчуп - 2-3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Рис пропаренный - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (95 г)

Морковь - 1 шт. (115 г)

Растительное масло - 3 ст.л.

Специи для плова - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Томатный соус - 3 ст.л.

Вода - 500 мл

Ингредиенты

Свинина (гуляш) - 350 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Рис - 100 г

Капустные листья (квашеные) - 15-16 шт.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Томатная паста - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л. для подачи

Ингредиенты

Горбуша - 500 г

Картофель средний - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Тушенка - 350 г

Капуста белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Лапша - 150 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Редька - 0,5 шт.

Стебель сельдерея - 100 г

Капуста белокочанная - 70 г

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Зира - 0,25 ч.л.

Вода - 400-500 мл (или по вкусу)

Ингредиенты

Вареники с картошкой - 10 шт. (300 г)

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Болгарский перец - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Петрушка, укроп - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г

Цветная капуста - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (110-120 г)

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для курицы - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Палтус – 2 стейка/350 г

Картофель – 300 г

Помидор – 0,5-1 шт.

Петрушка – 1 веточка

Лимон – 1-2 ломтика

Соль – 1 щепотка

Сливочное масло – 25 г

Ингредиенты

Шеи куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл