Жаркое из говядины с картошкой в мультиварке

Продукты для приготовления жаркого из говядины с картошкой в мультиварке - перед вами. Мясо вымойте и обсушите. Лук, морковь и картофель очистите.

В чашу мультиварки налейте растительное масло, включите режим "Жарка" и положите нарезанную говядину. По умолчанию продолжительность программы - 25 минут.

Обжаривайте мясо до тех пор, пока не выпарится весь мясной сок. Во время жарки обязательно перемешивайте мясо, чтобы оно не подгорело. На этом шаге можно влить немного растительного масла.

Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь. Перемешайте. Обжарьте еще 5 минут.

Влейте кетчуп (у меня домашний) или томатную пасту, немного разведенную водой. Перемешайте, обжарьте еще пару минут.

Положите крупно нарезанный картофель.

Влейте горячую воду, посолите. Закройте крышку мультиварки, установите режим "Тушение". Продолжительность программы по умолчанию - 45 минут.

За 5 минут до окончания тушения положите в чашу лавровый лист. Можно добавить свежую или сушеную зелень.

Жаркое из говядины с картошкой в мультиварке готово.

Приятного аппетита!