Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСемга
Блюда из филе семги

Блюда из филе семги

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Блюда из филе семги (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Уха из семги
Уха - простое и вкусное блюдо русской кухни. Доводилось мне как-то пробовать уху, сваренную на костре, - вкуснотища неописуемая! Конечно, дома приготовить такую никак не получится, но можно постараться приготовить...
30 мин
20

Ингредиенты:

Семга филе - 400 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа для ухи - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Популярный рецепт
Семга по-азиатски
Этот рецепт я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Семга готовится очень быстро и вкус ее вас не разочарует. Нежный запах лайма придает особую свежесть рыбе и дарит азиатские нотки. Ингредиенты: ...
60 мин
5

Ингредиенты:

Филе семги на коже - 600 грамм;

Лайм - 1 шт;

Чеснок -4 зубчика;

Кунжут - 1 ч.л;

Лук зеленый - 3 стебля.

Маринад:

Соус соевый - 4 ч.л;

Мирин - 3 ч.л;

Имбирь - 1 ч.л;

Цедра лайма - 1 ст.л;

Сок лайма - 3 ч.л;

Мед - 0.5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Маринад для красной рыбы
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления маринада для красной рыбы. Этот маринад подходит для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале. Выжмите сок половинки лимона - для приготовления понадобится...
10 мин
3

Ингредиенты:

Для маринада:

Сок лимона - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 12 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Филе красной рыбы - 250-350 г

По желанию:

Лимон - 0.5 шт. (для украшения)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Семга, запеченная в духовке
Скоро начинается пост. Тем, кто его придерживается, хочу предложить рецепт семги, запеченной в духовке. Чтобы рыба не получилась сухой, я запекаю ее в фольге. Если желаете корочку, можно развернуть фольгу...
30 мин
12

Ингредиенты:

Семга филе - 400 г

Базилик - 3 веточки

Укроп - 3 веточки

Лимон - по вкусу

Соль, смесь перецев - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Семга запеченная в беконе
Да, не самое полезное и не самое низкокалорийное блюдо, но такое вкусное!!! Все, что вкусно, всегда крайне не полезно :-) Отличная закуска на праздничный стол. А ближайший праздник у нас...
40 мин
7

Ингредиенты:

Семга филе - 500 грамм

Лимонный перец - 1 ст.л.

Эстрагон сухой - 2 ст.л.

Бекон - 100 грамм

Соль - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Популярный рецепт
Рыбные котлеты с укропом
Простейшие рыбные котлетки, которые можно приготовить на скорую руку к ужину или на обед. Я приготовила котлеты из филе семги, лука и укропа. Получилось ароматно и сочно. Важный момент приготовления...
30 мин
5

Ингредиенты:

Филе семги - 500 г

Лук - 1 шт.

Укроп свежий - 1 пучок

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Пирог из теста фило с семгой
Для приготовления пирога из теста фило с семгой подготовим продукты по списку. Готовим начинку. Сыр разминаем вилкой. Добавим нарезанный укроп и...
30 мин
12

Ингредиенты:

Тесто фило - 10-14 листов

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Начинка:

Семга филе - 400 г

Сыр Фета - 200 г

Укроп - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Популярный рецепт
Шашлычки из семги на шпажках в духовке
Ароматные шашлычки из семги - вкусное и полезное блюдо. Удивите гостей необычным, но в то же время простым блюдом.
30 мин

Ингредиенты:

Филе семги - 600 г

Цукини - 1 шт.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Укроп измельченный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Семга, запеченная с сыром и миндалем
Очень вкусная красная рыба, которая готовится с пармезаном и миндалем. На гарнир рекомендую подать рис или овощи.
25 мин
9

Ингредиенты:

Семга филе - 300 г

Пармезан - 2 ст.л.

Укроп - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Миндальные лепестки - 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Популярный рецепт
Греческий салат с семгой
Вариант Греческого салата с жареной семгой. Рыбу можно положить целым куском поверх салата или разделить на кусочки и вмешать в салат.
20 мин
13

Ингредиенты:

Семга (филе) - 400 г

Фета - 200 г

Помидоры Микадо - 200 г

Огурцы - 150 г

Маслины - 200 г

Лук белый - 80 г

Перец болгарский - 150 г

Салат латук - 80 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сок лимона (лайма) - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орегано сушеный - 1 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Популярный рецепт
Мусс из семги со сливками
Вкусный и нежный мусс из благородной рыбы, который можно намазать на хлеб или начинить им тарталетки.
20 мин
6

Ингредиенты:

Семга филе - 400 г

Сельдерей стебли - 1 шт.

Перец душистый - 3 шт.

Перец черный горошком - 5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Сливки 30-35% - 150-200 мл

Соль, перец - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Популярный рецепт
Киш лорен с семгой и сыром
Подготовьте указанные ингредиенты для киша лорен с семгой и сыром. Для закусочной версии пирога для взрослых в начинку можно добавить сыры с ярко выраженными вкусами, например, немного сыра с плесенью...
100 мин

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Вода ледяная - 6 ст.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Сёмга (филе) - 300 г

Сыр - 100 г

Сливки - 10% - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Филе лосося в сливочно-горчичном соусе
Для приготовления филе лосося в сливочно-горчичном соусе необходимо подготовить ингредиенты по списку. Соединить сливки, горчицу, соль, перец и перемешать до однородного состояния. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
6
179

Ингредиенты

Филе лосося – 600 г

Горчица в зёрнах – 2 ст.л.

Сливки 35 % жирности – 200 мл

Оливковое масло – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой
Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой - это очередной мой эксперимент. В нем сочетаются все ингредиенты, которые нам по душе. Закуска получилась приятной на вкус, очень нежной, нам понравилась! Для таких...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
121

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сырок плавленный - 3 шт.

Сыр - 50 г

Красная рыба (филе) - 30 г

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Семга в сливочном соусе
Семга запеченная в сливках - это очень вкусное и нежное блюдо. Этот рецепт радует не только вкусом, но и простотой ингредиентов, имеющихся практически в каждом холодильнике. Очень хорошо подать к...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
7
54

Ингредиенты

Филе семги - 600 грамм;

Сливки (21%) -250 мл

Карри - 1 ч.л;

Соль, перец - по вкусу;

Прованские травы - 1 ч.л;

Чеснок - 3 зубчика;

Руккола для подачи - 20 грамм.

Ингредиенты
Ларс

автор рецепта

Малосольная семга по-скандинавски
 Рецептов малосольной красной рыбы было опробовано мной великое множество. Однако этот вариант мне показался самым вкусным. Рыба доходит за 32-48 часов, великолепно ферментуется, благодаря спиртовой составляющей и имеет интересные вкусовые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
6
48

Ингредиенты

Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе).

Соль морская – 60 грамм.

Перец черный молотый – 1 ч.л.

Перец горошком – по вкусу.

Сахар тростниковый – 2 ст. л.

Водка – 50 грамм.

Кориандр молотый – 1 ч.л.

Кориандр не молотый - по вкусу.

Укроп сушеный – 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Уха из красной рыбы
Все, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но... не у каждого из нас есть возможность развести костер, поэтому приготовим уху дома. В данном случае это...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
99

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Семга (филе) - 500 г

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 3 шт.

Пшено - 20 г

Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Салат с семгой и авокадо
 Маслянистый и нежный авокадо, сочные помидоры, вкуснейшая семга домашнего посола и хрустящие салатные листья - главные составляющие этого низкокалорийного салата, который вполне может заменить полноценный обед или ужин. Подготовьте необходимые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
31

Ингредиенты

Филе слабосоленой семги - 100 граммов;

Спелый авокадо - 1 штука;

Салатные листья - 0,5 пучка;

Укроп - 2 веточки;

Помидоры черри - 8-10 штук;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1,5 ст.л;

Зерненая горчица - 1 ч.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Суфле из семги
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - суфле из семги. Такое суфле получается очень нежным, воздушным, сытным. Если запекать его в маленьких рамекинах и подать, украсив крем-сыром, будет смотреться очень...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
7
21

Ингредиенты

Семга филе - 500 г

Сливки 33-35% - 300 мл

Белки яичные - 2 шт.

Соль - щепотка

Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Семга, тушеная в мультиварке
 Семга в сливках, приготовленная в мультиварке - вкусное и нежное блюдо, которое непременно понравится вашим близким. Для приготовления этого блюда можно использовать как филе красной рыбы, так и стейки. Попробуйте,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
10

Ингредиенты

Филе семги - 500 грамм;

сливки (20%) жирности - 300 мл;

укроп - 3-4 веточки;

соль, черный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Семга со сладким перцем и луком
 Это блюдо можно приготовить на ужин для небольшой семьи. Если к нему добавить гарнир, то семги потребуется совсем не большое количество, но все будут сыты. Вместо семги можно попробовать приготовить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
8

Ингредиенты

Филе семги - 270 грамм;

Перец сладкий - 1 шт;

Лук - 1шт;

Помидор - 1 шт;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Специи для рыбы - по вкусу;

Чеснок -2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Черный перец - по вкусу;

Растительное масло - 3 ст.л;

Паприка сладкая в порошке - по вкусу;

Зеленый лук для подачи.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Рубленные котлеты из семги в мультиварке
Очень люблю семгу. Обычно готовлю ее на гриле или запекаю в духовке. Сегодня решила приготовить из нее диетические рубленные котлетки в мультиварке. Почему в мультиварке? - спросите вы. Во-первых масла...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
6

Ингредиенты

Филе семги - 500 грамм;

Лук - 1 шт;

Яйцо - 1 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Укроп - 2-3 веточки;

Масло дляжарки - 1 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Карпаччо из семги
Для приготовления простого варианта карпаччо из семги требуются только растительное масло и лимонный сок. Но несмотря на такой малочисленный и простой состав ингредиентов, получается очень вкусно и, как говорится, самое...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
20

Ингредиенты

Семга филе - 300 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Душистые перцы - по вкусу

Для подачи:

Листовой салат

Помидоры

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Винегрет с семгой
Сварить овощи, нарезать кубиками. Также нарезать лук, смешать его с уксусом и горчицей. Нарезать огурцы и сёмгу, заправить винегрет маслом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4

Ингредиенты

Филе малосольной сёмги - 150 г

Свекла - 1 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Картофель - 2 шт.

Огурцы солёные - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ст.л.

Масло постное - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Уха из семги с рисом
Подготовьте продукты для ухи из семги с рисом. Картофель нарежьте произвольно (я люблю, чтобы в данном супе он был нарезан крупно), выложите в кастрюлю. Туда же добавьте промытый рис. Залейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
11
13

Ингредиенты

Рис - 0,5 стакана

Семга филе - 200-300 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Приправа для ухи - по вкусу

Укроп - по вкусу

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Ризотто с креветками и семгой
В приготовлении традиционного итальянского блюда Ризотто, используется крахмалистый сорт риса Арборио, а также дополнительно: мясо, грибы, сухофрукты или морепродукты. Сегодня я решила поделиться с вами своим рецептом приготовления вкусного ризотто...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
96

Ингредиенты

Филе семги - 150 г

Рис Арборио - 1 стакан

Вода - 450 мл

Креветки очищенные - 25-30 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Масло сливочное - 1 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Шафран - щепотка

Петрушка - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Соление семги в домашних условиях
Филе семги вымыть в прохладной воде, отрезать плавники, если таковые имеются (кстати их тоже можно засолить и позже употребить с пивом). Выложить кусок рыбы в лоток, и сбрызнуть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
13
57

Ингредиенты

Филе семги - 450 г

Лимон - половинка

Лавровый лист - 2-3 шт

Гвоздика - 4-5 шт

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Соление семги с лимонным соком
Самая главная и интересная особенность соления красной рыбы заключается в том, что ее практически невозможно пересолить. Рыба сама возьмет соли столько, сколько ей необходимо. Сегодня мы будем солить с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
33

Ингредиенты

Филе семги - 1 кг.

Соль - 2-3 ст. л.

Черный перец горошком - 6-8 шт

Лимон - половинка

Лавровый лист - 4-6 шт.

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Рыбная солянка из семги
Покупая в магазине или на рынке семгу, обычно, я беру целую рыбину, и вам советую. Только так можно быть уверенным, что вам продадут качественный продукт. Из основной части рыбины можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
7
47

Ингредиенты

Голова семги;

Филе семги: 300 грамм;

Морковь: 1 шт;

Помидоры: 3 шт;

Каперсы: 40 грамм;

Оливки: 150 грамм;

Лимон: по вкусу;

Зелень: по вкусу;

Лук репчатый: 3 шт;

Лавровый лист: 2 шт;

Черный перец горошком: 6 шт;

Масло оливковое: 2 столовые ложки;

Соль: 1,5 чайные ложки.

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Семга жареная в кунжуте кусочками
Спешу поделиться со всеми вкусным рецептом приготовления рыбы жареной в кунжуте. Для приготовления этого замечательного блюда Вы можете использовать филе любой красной рыбы: семги, форели, кеты, лососи и пр. Ингредиенты...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
6
19

Ингредиенты

Филе семги: 0.5 кг;

Лимон: 1 долька;

Кунжут: 3 чайные ложки;

Розмарин: 1 чайная ложка;

Соль: по вкусу;

растительное масло: 2 столовые ложки;

Черный перец: по вкусу.

Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Филе семги запеченное в фольге
Существует множество рецептов запекания семги в духовке - этот является достаточно простым и быстрым. К тому же он позволяет готовить рыбу порционными кусочками, отдельно завернутыми в фольгу. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
8
12

Ингредиенты

Семга (филе): 400 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Лимон: 1/3 шт;

Розмарин: 2 чайные ложки;

Красный молотый перец: по вкусу;

Соль: по вкусу.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Рыба с картошкой в аэрогриле
Соберите все продукты для приготовления рыбы с картошкой в аэрогриле. Для этого блюда подойдет филе любой красной рыбы. У меня в холодильнике был кусочек замороженной форели. Рыбу промойте, обсушите бумажным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
14

Ингредиенты

Филе красной рыбы - 200 г

Картофель - 350 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Любые специи - 1/2 ч. л.

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Блины с семгой (7)Блюда из семги на Новый Год (51)Блюда из семги с сыром (71)Блюда с брюшками семги (6)Бутерброд с семгой и огурцом (5)Бутерброды с семгой (17)Бутерброды с семгой на праздничный стол (8)Вторые блюда из семги (32)Выпечка с семгой (9)Гарнир к семге (34)Домашняя уха из семги (6)Закуска в тарталетках с семгой (4)Закуска с семгой и творожным сыром (14)Закуски из семги к пиву (13)Закуски из семги на день рождения (30)Закуски из семги с яйцом (14)Закуски с семгой (59)Закуски с семгой на Новый Год (24)Засолка семги (6)Канапе с семгой (7)Мусс из семги (2)Открытый пирог с семгой (4)Пирог Киш Лорен с семгой (2)Пирог с семгой в духовке (7)Пироги с семгой (7)Пироги с семгой и сыром (4)Простые блюда из сёмги (87)Простые салаты с семгой (12)Рулет из лаваша с семгой (3)Рыбные запеканки из семги (2)