 |
|
Картофель - 250 г
Бекон варено-копченый - 150 г
Красный лук - 40 г
Растительное масло - 40 г
Горчица - 7 г
Сахар - 3 г
Лимонный сок - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель - 6 шт.
Бекон сырокопчёный - 150 г
Масло растительное - 2,5 ст.л.
Адыгейская соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Картофель - 800 г
Бекон - 80 г
Вода - 300 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Картофель - 500 г
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Бекон сырокопчёный - 40 г
Соль - по вкусу
Итальянские травы - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Картофель - 3 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Сливки 10% - 150 мл
Сыр - 30 г
Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Картофель молодой (средний) - 8-10 шт.
Бекон соленый - 400 г
Приправа для картофеля - 1 ст.л.
Горох сухой - 250 г
Морковь - 1 шт. (120 г)
Лук репчатый - 2 шт. (150 г)
Картофель - 5-6 шт.
Копченый бекон - 200 г
Копченая свиная спинка - 400 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный горошком - 7-8 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый листик - 2 шт.
Вода - 1.5-2 литра
Картофель молодой - 8 шт.
Бекон сырокопченый - 130 г
Масло сливочное - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 350 г (+/-)
Кипяток - 170 мл
Соль - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Начинка:Картофель - 600 г
Вода (для картофеля) - 1 л
Бекон с/к - 150 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Масло сливочное - 10 г
Перец черный, соль - по вкусу
Для подачи:Бекон, сметана, зелень - по желанию
Ребра свиные копчёные - 400 г
Колбаски копчёные - 2 шт.
Бекон с/в - 150 г
Капуста свежая - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сельдерей - 2 стебля
Картофель - 3-4 шт.
Фасоль белая (сухая) - 100 г
Вино белое сухое - 200 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Вода - 0,5 л
Соль, перец по вкусу
Букет "Гарни":Листья сельдерея - 10 г
Тимьян - 1-2 веточки
Розмарин - 1 веточка
Укроп, петрушка - 5-10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Зеленый лук - 2 пера
Картофель (чистый вес) - 500 г
Бекон сырокопченый - 100 г
Мука пшеничная - 50-70 г
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Брикет горохового супа - 1 шт. (180 г)
Вода холодная - 200 мл
Вода горячая - 800 мл
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Крыло куриное копченое - 1-2 шт.
Колбаски копченые - 120 г
Бекон копченый - 80 г
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук зеленый - 4-5 г
Картофель - 350 г
Бекон - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 2-3 г
Растительное масло - 15 г
Соль, черный перец - по вкусу
Бульон - 2,5 л
Картофель - 250 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр плавленый - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Картофель - 450-500 г
Бекон - 100 г
Твердый сыр - 80 г
Помидоры - 40 г
Сладкий перец - 40 г
Репчатый лук - 35 г
Майонез - 35 г
Растительное масло - 25 г
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель - 350-400 г
Молоко - 120 мл
Масло сливочное - 40 г
Бекон - 80-100 г
Лук-порей - 80 г
Укроп - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 1 ст.л.
Картофель - 4 шт.
Бекон - 200 г
Сыр "Моцарелла" - 120 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Красная молотая паприка - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для подачи:Сметана и Зелень
Бульон - 1,5 л
Картофель - 3 шт.
Бекон (копченый) - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Яблоки - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картошка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Бульон - 1000 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
По желанию:Бекон - 150 г
Сливки - 50 мл
Картофель - 400 г
Твердый сыр - 80 г
Бекон копченый - 80 г
Репчатый лук - 50 г
Майонез - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель (крупный) - 3 шт.
Бекон - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Сметана - 35 г
Зеленый лук - 30 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Бекон сырокопчёный - 50 г
Лук репчатый - 70 г
Картофель - 300 г
Молоко - 250-350 мл
Сыр плавленый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Картофель - 800 г
Бекон – 200 г
Сливочное масло - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Картофель - 700 г
Бекон - 30 г
Лук -75 г
Морковь - 75 г
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л. (по необходимости)
Вода - 150 мл
