 |
|
Готовя разные мясные блюда на мангале, мы часто забываем про всеми любимый картофель. Грех это делать в период, когда можно копнуть в огороде или купить в магазине молодую картошку.
Предлагаю запечь замечательную, ароматную и обалденную картошку в беконе на мангале.
Заготовки можно с лёгкостью сделать дома, сложить в контейнер и взять с собой на природу.
Рекомендую, увеличить порцию, дабы не слушать опечаленные возгласы: "Почему так мало"??))
Картошка с беконом на мангале на решетке готовится из таких ингредиентов.
Чистый картофель надо отварить (прямо в шкурке). Я варила в микроволновке, в пакете, в течение 4 минут.
Так картофель не разваривается и не впитывает в себя воду.
В растопленное масло измельчить чеснок.
Картофель слегка придавить скалкой.
Подсолить и полить ароматным маслом.
Обернуть каждую картофелину полоской бекона.
Жарить картошку с беконом на мангале на закрытой решётке, огонь умеренный.
Когда бекон подрумянится с обеих сторон, можно снимать с огня.
Картошка с беконом готова.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий