Выпечка без сахара

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 100 г

Яичные белки - 2 шт.

Йогурт - 2-2,5 ст.л.

Рисовая мука - 1 ст.л.

Подсластитель - по вкусу

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Яйцо для смазки

Тыква - 300 г

Фарш - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто - 3 листа;

Джем - 150 г;

Яйцо куриное - 1 шт;

Мука - 2 ст. ложки.

Ингредиенты

Бездрожжевое слоеное тесто - 300 г

Капуста белокочанная - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 240 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Ржаная мука - 140 г

Пшеничная мука - 280 г

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто – 300 г

Сосиски – 4 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Кунжут – 1 ч.л.

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 700 г

Шоколад «Кофе с молоком» - 24 квадрата

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Мука пшеничная - 160 г

Яйца куриные - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр твёрдый - 200 г

Сосиски - 200 г

Прованские травы - по вкусу

Соль - 0.3 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 500 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Вода - 330 мл

Мука пшеничная - 430 г

Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 0,5 кг

Сыр сулугуни - 100-150 г

Купаты или колбаски для гриля - 1 шт. (100-150 г)

Лук - 0,5 шт.

Томатный соус или кетчуп - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 2-3 веточки

Перец сладкий - 0,5 шт.

Хмели сунели - 1-2 щепотки

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 300 г

Сосиски маленькие молочные - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Твёрдый сыр - 80 г

Базилик свежий - 2 стебля

Кетчуп - 2 ст. л.

Майонез - 1 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Чёрный молотый перец - 2 щепотки

Ингредиенты

Мука ржаная обдирная - 180 г

Вода - 180 г

Мед натуральный - 14 г

Вода - 20 г

Мука ржаная обдирная - 20 г

Мед натуральный - 7 г

Вода - 40 г

Мука ржаная обдирная - 40 г

Мед натуральный - 7 г

Вода - 120 г

Мука ржаная обдирная - 120 г

Мед не нужен

Ингредиенты

Молоко - 230 мл

Яйцо - 2 шт.

Мука - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Зеленый горошек - 0,5 стакана

Сыр российский - 40 г

Растительное масло - для смазывания формы

Ингредиенты

Мука - 340 г

Вода - 190 мл

Масло растительное - 60 мл

Соль - 1 ч.л.

Тыква - 300 г

Мясной фарш - 200 г

Лук - 2 шт.

Перец душистый - по вкусу

Соль - по вкусу

Зира - щепотка

Ингредиенты

Вода тёплая - 300 мл

Пшеничная мука - 400 г

Соль - 1,5 ч.л. (с горкой)

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кукурузная мука - около 120-150 г

Мёд - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сода - на кончике ножа

или разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Ингредиенты

Кукурузная мука грубого помола — 3 стакана

Прокисшее молоко – 1,5 стакана

Соль – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто – 500 г

Рыбные консервы (в масле) – 1 банка

Картофель – 3 клубня

Репчатый лук – 2 головки

Соль – по вкусу

Куриное яйцо – 1 шт.

Подсолнечное масло – по вкусу

Мука пшеничная – на подпыл

Ингредиенты

Мука ржаная - 1,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 125 мл

Сода пищевая - 1/2 ч.л.

Уксус для гашения соды - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Грибы - 250 г

Репчатый лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 15 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Творог - 100 г

Рисовая мука - около 40 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по желанию 1 щепотка

Куриное мясо - около 100 г

Помидор - 0,5 шт.

Сыр - около 30 г

Лук - до 0,5 шт.

Растительное масло - для противня

Ингредиенты

Вода - 230 мл

Мука - 500 г

Соль - 1 ч.л

Растительное масло - 1 ст.л

Сыр рассольный (сухая брынза) - 230 г

Зелень разная - 70 г

Сливочное масло - для смазывания готовых гёзлеме

Йогурт - для подачи

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 400 г

Картофель - 2 шт.

Шампиньоны - 150 г

Куриная грудка - 200 г

Зелень - 1 ст.л.

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 600 г

Горячая вода - 330 мл

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Баранина - 400 г

Лук репчатый - 200 г

Жир бараний - 100 г

Кинза свежая - 20 г

Кориандр молотый - 0.5 ч.л.

Перец ч.м. - 0.5 ч.л.

Бульон или вода - 150 мл

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г

Куриное бедро - 200 г

Картофель - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Мука - 320-350 г

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Куриный фарш - 300 г

Лук - 2 шт.

Зелень - 2 ст.л.

Специи - по вкусу

Яйцо - для смазки

Кунжут - для посыпки

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 300 г

Рыба отварная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Зелень - 15 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Мука цельнозерновая - 90 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода теплая - 200 мл

Масло оливковое - 50 мл

Ингредиенты

Мука - 100 г (2/3 стакана)

Молоко или сыворотка - 100 мл (1/2 стакана)

Сметана - 2-3 ст.л.

Сыр - 50-100 г

Яйцо - 1 шт.

Ароматные травы - по вкусу

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Соль - при необходимости

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Творог (нежирный) - 400 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Ванилин - 2 г

Банан - 2 шт.

Сметана (нежирная) - 200 г

Манная крупа - 100 г