Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКоллекции рецептов
Рецепты на каждый день
Добавить в книгу рецептов
12 добавлений в книги рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Жульен в картофеле
Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка у всех есть!!! Поэтому получается, как говорится, и дешево, и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
11
475

Ингредиенты

Картошка крупная - 4 шт.

Курятина - 100 г

Ветчина - 25 г

Шампиньоны - 3 шт.

Сметана - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - для варки картошки

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Овощное рагу с мясом
 Как хорошо что сейчас такое изобилие овощей! Просто идеальное время готовить рагу. Овощи в блюде можно менять в зависимости от своих предпочтений, мясо - говядина или свинина. Такой вариант рагу...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
19
393

Ингредиенты

Свинина (или говядина) - 400 г

Баклажан - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец сладкий - 1 шт.

Перец горький - небольшой кусочек

Соль - по вкусу

Ароматные травы - по вкусу

Масло растительное - по необходимости

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Филе индейки, запечённое в сметанно-горчичном соусе
Предлагаю вам запечь филе индейки в сметанно-горчичном соусе целым куском. Я часто запекаю индейку и постоянно экспериментирую с маринадами. Такое мясо многофункционально, так как подойдёт и для бутербродов, и для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
24
396

Ингредиенты

Филе индейки - 1 кг

Сметана - 2 ст.л.

Горчица русская - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ст.л.

Чеснок - 6-7 зубчиков

Мёд - 1 ст.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Приправа для птицы - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Капуста по-грузински со свеклой
Маринованная капуста — блюдо универсальное. Сегодня будем мариновать белокочанную капусту со свеклой крупными кусочками.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
39
334

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 3 кг

Свекла - 1.5 кг

Перец острый - 1-4 шт.

Чеснок - 2 головки

Сельдерей - 1-2 пучка

Соль - 3 ст.л.

Вода - 2-2.5 литра

Дополнительно / по желанию

Сахар - 1 ст.л.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Душистый перец - 5-6 горошин

Уксус яблочный - 2-3 ст.л.

Кориандр - 1 ч.л. зерен

Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Готовим вкусное рыбное блюдо из горбуши, брокколи и сливок. Брокколи предварительно отваривается, затем запекается с рыбой и сливками.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
60 мин
12
650

Ингредиенты

Горбуша - 1 кг

Брокколи - 300 г

Сливки 10% - 250 мл

Тимьян - 1/6 ч.л.

Соль, черный молотый перец

Оливковое масло для смазывания формы

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной - отличный вариант не только для завтрака, но и для перекуса на работе или в школе.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
16
626

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Ветчина - 90 г

Сыр (в нарезке) - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты
Констанция

автор рецепта

Капкейки классические
А я люблю печь капкейки! По поводу, и без повода. При хорошем и плохом настроении и просто так. Эти маленькие крошки поднимают мне настроение! Сегодня буду печь капкейки по классическому...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
34
249

Ингредиенты

Молоко - 120 мл

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Соль - на кончике ножа

Крем:

Сливки 33 % - 150 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке
Итак, подготовьте продукты по списку. Если у вас молодой картофель, то имеет смысл оставить кожуру. Картошку хорошо помойте со щеткой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
5
662

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Масло сливочное - 50 г

Укроп - 2 веточки

Чеснок - 2 зубка

Соль - 1 щепотка

Сухая приправа - 1 щепотка

Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Сырники с бананом без яиц
Для приготовления сырников с бананом без яиц заранее подготовьте все продукты. Банан в этом случае хорошо брать очень спелый и даже немного переспелый. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
24
598

Ингредиенты

Творог - 250 г

Банан - 1 шт.

Манка - 2-3 ст.л.

Мука для обваливания

Сахар - 1 ст.л.

Сок лимона - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ванилин

Соль - щепотка

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Курица «Кунг Пао»
Меня сложно удивить этим китайским блюдом. Тем же, кто никогда не пробовал экзотическую кухню, курица, приготовленная по-китайски, обязательно придется по нраву. Курица «гунбао» (кит., англ. kung pao chicken) —...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
28
438

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Перец сладкий - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь сухой - 1,5 ч.л.

Перец чили - 1 шт.

Арахис жареный - 40 г

Лук зеленый - 1 ст.л.

Масло

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Вино белое сухое или рисовый уксус - 1 ст.л.

Соус:

Соевый соус - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Сахар коричневый - 2 ст.л.

Соус Хойсин - 1 ст.л. (или меньше)

Масло кунжутное - 1 ст.л.

Уксус темный бальзамик - 30 мл

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Луковые кольца в кляре
Подготовьте ингредиенты по списку. Репчатый лук очистите от кожуры и нарежьте колечками толщиной примерно 0.5 сантиметра. Получившиеся кусочки лука разделите на отдельные колечки. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
15 мин
12
277

Ингредиенты

Луковые кольца:

Репчатый лук – 3-5 шт. (крупный)

Кефир – по необходимости (0.5-1 л)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Мука для панировки – по необходимости

Панировочные сухари – по желанию

Растительное масло – для жарки (по необходимости)

Кляр:

Мука пшеничная – 1 стакан

Кукурузный крахмал – 0.5 стакана

Красный перец – по вкусу

Паприка – 1 ч.л.

Орегано – 0.5 ч.л.

Сушеный чеснок – 0.5 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Молоко – 180 мл

Соль - по вкусу

«Луковый цветок»:

Репчатый лук - 3-5 шт. (крупный)

Яйцо куриное – 2 шт.

Молоко – 250-300 мл (1 стакан)

Мука пшеничная – 1-1.5 стакана

Кайенский перец – 0.5 ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Орегано – 0.5 ч.л.

Чесночный порошок – 0.5 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Печено вепрево колено
Итак, для приготовления свиного колена по-чешски рульку надо тщательно помыть под проточной водой, почистить острым ножом, обсушить бумажным полотенцем. Если остались волоски на коже, осмолить над газовой конфоркой на плите....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
66
319

Ингредиенты

Свиная рулька - 1.5-2 кг

Пиво темное - около 1 литра

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Чеснок - 0,5 головки

Соль - по вкусу

Перец горошком - 0,5 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Кумин(или тмин) - 1 ч.л.

Зелень - пучок

Корень петрушки - 1 шт.

Мед - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Каннелони под соусом бешамель
Много раз мне в интернете встречались рецепты с пастой каннелони и было сильное желание попробовать, но сколько я ни искала, мне они не попадались. В последнюю мою поездку в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
25
614

Ингредиенты

Каннелони - 250 г

Фарш мясной - 450-500 г

Лук - 1 шт.

Помидоры - 400 г

Масло подсолнечное - 50 мл

Чеснок - 3 зубчика

Сыр твёрдый - 150 г

Соль, перец - по вкусу

Соус бешамель:

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 1 л

Мука - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Панкейки на кефире
Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
111
416

Ингредиенты

Кефир - 220 мл

Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Запеканка из кабачков с фаршем
Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
70 мин
32
459

Ингредиенты

Кабачки - 3 шт.

Свиной фарш - 500 г

Яйцо куриное - 4 шт.

Молоко - 120 мл

Помидоры - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Твёрдый сыр - 100 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Чёрный молотый перец - по вкусу

Подсолнечное масло - 100 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Подлива для котлет как в детском саду
Для соуса нам потребуются продукты из списка. Сливочное масло растопите в сковороде на сильном огне. Добавьте муку....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
67
446

Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г

Мука – 2 ст.л.

Пюре томатное – 2 ст.л.

Сметана – 2 ст.л.

Вода – 1 стакан

Соль – по вкусу

Перец черный (молотый) – по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Шницель из свинины
Подготовьте ингредиенты по списку. Нарежьте мясо на порционные кусочки толщиной 1-1.5 см. Поместите мясо между двумя кусочками пищевой пленки и отбейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
14
417

Ингредиенты

Свинина – 600 г

Яйцо куриное - 1-2 шт. + 1 ст.л. воды

Мука пшеничная – по необходимости

Панировочные сухари – по необходимости

Сливочное масло – 4 ст.л.

Растительное масло – для жарки

Молотый черный перец – по вкусу

Соль – по вкусу

По желанию:

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика

Паприка – 0. 5 ч.л.

Карри – по желанию

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Овощное рагу с курицей
Вкуснейшее блюдо - овощное рагу с курицей - можно приготовить по этому рецепту! Сочетание нежного куриного мяса с сочными овощами понравится вашим домочадцам, да и готовить его совершенно несложно. Ну,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
22
544

Ингредиенты

Курица - 500 г

Помидоры черри - 70 г

Картофель - 100 г

Морковь - 70 г

Кабачок - 100 г

Болгарский перец - 70 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 2 зубка

Растительное масло - 3 ст.л.

Перец чили - 0,5 шт.

Приправа для курицы - 10 г

Бульонный кубик - 1 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Курица, как в KFC
Состав и соотношение 11 ингредиентов, из которых состоит приправа для курицы в сети KFC засекречена да и сам способ приготовления тоже не разглашается, но если вы хотите, чтобы домочадцы предпочли...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
12
310

Ингредиенты

Куриные голени - 8 штук;

Специи для курицы - около 2 ст. ложек;

Молоко - 1 стакан;

Яйцо - 1 штука;

Мука - 1,5 стакана;

Кукурузный крахмал или мука - 0,5 стакана;

Соль - 0,5-1 ч.л. (по вкусу);

Растительное масло - для жарки.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Картофель фри в духовке
Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
45 мин
38
430

Ингредиенты

Картофель - 5 клубней

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кята по-армянски
Для приготовления кяты подготовьте продукты по списку. В миску просеять муку (приблизительно 450 г), добавить сахар, разрыхлитель и ванилин, перемешать. Влить сметану. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
85
252

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 520 г

Масло сливочное - 150 г

Сметана - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванилин - 1 г

Для начинки:

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 1 стакан

Яйцо для смазывания - 1 шт.

Ингредиенты
Ната Киселева

автор рецепта

Куриные рулетики с грибами
Рецепт вкусных и сочных мясных рулетиков из куриного филе и грибов (шампиньонов). Запекаем в сливочном соусе под тертым сыром в духовке.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
394

Ингредиенты

Куриное филе - 800 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Репчатый лук - 1 шт.

Полутвердый сыр - 50 г

Сливки (20%) - 300 мл.

Зелень укропа - 3-4 веточки;

Растительное масло для жарки;

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
*Home*Chef *

автор рецепта

Дрожжевое тесто «Любимое»
Обожаю это тесто, оно такое послушное, приятно, я бы сказала - благодарное! Любая выпечка из него всегда удачная. Тесто подойдёт для выпечки пирожков, булочек, пирогов закрытых и открытых, рулетов, пиццы,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
79
337

Ингредиенты

Для опары:

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 15 г

Сухие дрожжи - 6 г

Молоко - 125 мл

Для теста:

Мука пшеничная - 500 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 40 г

Растительное масло - 100 мл

Вода - 125 мл

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Булочки с творогом
Для приготовления булочек с творогом подготовьте продукты по списку. Удобно ставить тесто в хлебопечке, для этого смешайте сначала молоко с сахаром и солью. Затем всыпьте муку и дрожжи и добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
160 мин
76
362

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 500 г

Молоко - 320 мл

Масло сливочное - 50 г

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Творог протертый - 600 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Запеканка из манки как в детском саду
Вот действительно парадокс, манную кашу вряд ли кто из детей любил, а вот запеканку из манной каши или биточки практически каждый ребенок просил готовить маму дома, да еще чтоб было...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
29
691

Ингредиенты

Манная крупа - 90 г

Молоко - 225 г

Вода - 225 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Растительное масло - для смазки формы

Сметана - 30 г

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Гуляш из индейки
Предлагаем приготовить ароматное мясное блюдо из филе индейки в томатном соусе.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
25
399

Ингредиенты

Филе индейки – 500 г

Репчатый лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Чеснок – 2 зубчика

Сахар – 1 ч.л.

Винный уксус - 1 ст.л.

Перец сладкий – 1-2 шт.

Томаты – 2 шт. (по желанию)

Томатная паста – 2 ст.л.

Вода/бульон – по необходимости (100-200 мл)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Паприка - 2 ч.л.

Карри - 1 ч.л.

Аджика - 1 ч.л.

Петрушка – 5-7 веточек

Сметана - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Рагу овощное с картошкой
Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо - овощное рагу с картошкой. Существует множество рецептов рагу: овощное, с мясом, грибами... Моя бабушка готовит очень вкусное рагу! Когда я была в юном...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
24
443

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой)

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Зеленый горошек замороженный - 100-200 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Сметана любой жирности - 2-3 ст.л.

Соль, перец, чеснок - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Куриная грудка «под шубой» в духовке
Куриные отбивные под шубой – это простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники и в будни.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
60 мин
5
455

Ингредиенты

Куриное филе – 500-600 г

Шампиньоны – 500 г

Картофель – 0.5-0.7 кг

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок свежий – 1-2 зубчика или сушеный по вкусу

Сливки – 150-200 мл

Сыр - 100-150 г

Петрушка – 0.5 пучка

Мука пшеничная – 3 щепотки

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Смесь сушеных средиземноморских трав – по вкусу

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Сливочное масло – 1 ст.л. (по желанию)

Майонез / сметана – 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Кугель
Кугель из картофеля - традиционное еврейское блюдо, похожее на большой драник, запеченный в духовке. Можно подать на завтрак или ужин!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
23
453

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 3 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Классический гуляш из свинины
Очень простой рецепт мясного гуляша из свинины. Мясо обжаривается с луком и мукой, затем тушится в томатном соусе. Очень просто и вкусно!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
34
673

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Томатная паста - 3 ст.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Вода - 2-3 стакана

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Полезные подборки

Тосты с авокадо на завтракЗавтрак из хлебаКуриные окорочка на ужинДиетические рыбные тефтелиГрузинские блюда на ужинФранцузские тосты на завтракВегетарианские блюда из картошки на сковородеБлюда грузинской кухни на завтракЗавтрак из хлеба в аэрогриляТосты с авокадо и яйцом на завтракПростые мясные блюда в духовкеЗавтрак из хлеба в духовкеПшенная каша на завтракОвсяные оладьи на завтракПостный обед из тыквыТост с тунцом на завтракПростые мясные блюда на сковородеЗавтрак из хлеба с сыромПостный ужин из тыквыТосты с яйцом пашот на завтракПростые мясные блюда в мультиваркеЗавтрак из хлеба с колбасойЗавтрак с моцареллойСладкие бутербродыУжин из картошки с сыромФранцузские тосты на завтрак на сковородеПростые мясные блюда в казанеГрудка с сыром на ужинНедорогие блюда из мясаУжин из капусты с сосискамиВыпечка на каждый деньДесерты на каждый деньЗавтраки на каждый деньЗакуски на каждый деньОбеды на каждый деньСалаты на каждый деньСупыУжины на каждый день